Gudrun's Goodies

Islandsk platte

Fladbrød med islandsk røget lam, rugbrød med rejesalat, klejne og pandekage med flødeskum og rabarbarsyltetøj.

All day morgenmad

Røræg, bacon, surdejsbolle, ost, smør, skyrkage og frisk frugt. Røræg og bacon kan erstattes med et kogt æg, vegansk kylling, serrano skinke eller laks.

All day brunch

Røræg, bacon, surdejsbolle, ost, smør, islandsk rugbrød, rejesalat. Serveres med camembert, skyrkage, frisk frugt og islandsk pandekage. Røræg og bacon kan erstattes med et kogt æg, vegansk kylling, serrano skinke eller laks.

Islandsk ovnret

Brød, baconost, ost champignon, skinke, asparges, fløde og mayo.

Islandsk vegan ovnret (Vegan)

Brød, flødeost, ost, champignon, asparges, paprika løg, mayo og fløde.

Lammesuppe

Islandsk lam, græskar, gulerødder, urter og okse- og grøntsagsbouillon.

Græskarsuppe (Vegan)

Græskar, knoldselleri, kartofler, gulerødder, grøntsagsbouillon, rød chili, hvidløg, ingefær, citron, kokosmælk, løg, kanel, spidskommen og koriander.

Cæsarsalat

Kylling, croutoner, kål, romainesalat, agurk, parmesan, cæsar dressing

Vegansk Salat (Vegan)

Vegansk kylling, croutoner, kål, romainesalat, agurk, prosociano, dressing

Skyr

Med Granola & blåber

Rejesalat

Islandsk rejesalat med salat og sort peber. Vælg mellem serveret med friskbagt brød eller glutenfrit.

Laks

Røget laks, flødeost, salat og sort peber. Vælg mellem serveret med friskbagt brød eller glutenfrit.

Kylling

Kylling, salat, tomat, mayo, pesto og sort peber. Vælg mellem serveret med friskbagt brød eller glutenfrit.

Serrano skinke

Serrano skinke, camembert, salat, mayonnaise og sort peber. Vælg mellem serveret med friskbagt brød eller glutenfrit.

Vegansk (Vegan)

Filet, flødeost, pesto, salat, tomat og sort peber. Vælg mellem serveret med friskbagt brød eller glutenfrit.

Islandsk fladbrød (Vegan)

Fladbrød med smør.

Brød

Surdejsbolle, dansk eller islandsk rugbrød eller glutenfrit brød. Tilbehør kan tilkøbes.

Rice Krispie Treat (Vegan)

Lavet med dadler og chokolade

Kanel cookie

Vælg mellem almindelig eller vegansk.

Havre cookie

Vælg mellem almindelig eller vegansk.

Emma's Chocolate chip cookie

Mama's ginger kiss

Islandsk klejne

Snoet doughnut.

Islandsk pandekage

Serveres med valgfri tilbehør.

Islandsk crumble (Vegan)

Med rabarbersyltetøj.

Skyrkage

Skyrkage med kanelkiks og frugt.

Gammeldags æblekage

Brownie (Vegan)

Mineralvand 500ml

Appelsín

Islandsk sodavand.

Malt

Islandsk malt sodavand.

Collab Hindbær & abrikos

Collab Passionsrugt & lime

Collab lime & hyldeblomst

Kristall

Islandsk dansk vand.

Kristall

Islandsk dansk vand med citrus.

Kristall

Islandsk dansk vand med lime.

Coca-Cola 0,25 l

Coca-Cola Zero 0.25 l

Antons økologiske æblejuice 0,25 l

Antons Økologiske Hyldeblomst 0,25 l

Friskpresset Appelsinjuice

Hjemmelavet lemonade

Bríó Nr. 75 0,5% 0,33 l

Servietter