Hanzō Frederiksberg

Asiatisk gastrobastard - et lystigt mix af gade og gourmet

MENUER

Sharing is Caring (2 personer)

Prawn Crackers : togarashi - nori tang - avocado-/agurkedip Crispy Tiger Prawns : teriyaki - japansk mayo - sesam Edamame (VG) : gochugaru - ristet sesam - miso - garlic Japanese Salad (V) : sprød kål - æggeblomme - kinesisk pære -wakame Hanzo Curry : velfærdskylling - østershatte - pak choy - galangal - dampede ris (V)

365,00 kr.

Populært

Hanzo Selfcare (Til 1)

Crispy Spring Rolls : gris - thaibasilikum - mint - sweet chili Veggie Stir Fry : udon nudler - svampe - broccolini - chilicrunch -cashew Smashed Cucumber Salad (V) : laoganma - koriander - peanuts

170,00 kr.

Four Friends Feast (4 personer)

Prawn Crackers : togarashi - nori tang - avocado-/agurkedip Japanese Tartar : oksekød - ponzu - sesammayo - wake Sticky Wings : velfærdskylling - plum BBQ - gochujang Spicy Pineapple Salad (VG) : chili - mint - peanuts - koriander Edamame (VG) : gochugaru - ristet sesam - miso - garlic Shrimp Toast : tigerrejer - forårsløg - sesam - chili jam Hanzo Curry : velfærdskylling - østershatte - pak choy- galangal- dampede ris (V)

675,00 kr.

Børnemenu Kylling

Crispy Chicken : velfærdskylling - mayo - dampede ris - sprøde grøntsager Kids Ice Cream : banan is - karamel - crumble

75,00 kr.

Børnemenu Rejer

Crispy Tiger Prawns : friteret rejer - mayo - dampede ris - sprøde grøntsager Kids Ice Cream : banan is - karamel - crumble

75,00 kr.

SMÅ RETTER

Delevenlige små retter

Prawn Crackers

Togarashi - nori tang - avocado/agurkedip

20,00 kr.

Yellowfin Tuna

Crispy wonton - shiso - avocado - wasabi

90,00 kr.

Crispy Tiger Prawns

Teriyaki - japansk mayo - sesam - 3 stk

80,00 kr.

Fried Squid

Penang - hvidløg - sort peber - thaibasilikum

75,00 kr.

Shrimp Toast

Tigerrejer - forårsløg - sesam - chili jam

90,00 kr.

FRIED CHICKEN GYOZA

Soya - sesamolie - purløg - risvineddike

70,00 kr.

Sticky Wings

Velfærdskylling - blomme BBQ - gochujang

80,00 kr.

Pork Dim sum

Dampet dumpling - chiliolie - shiitake - dashi

80,00 kr.

Crispy Spring Rolls

Gris - thaibasilikum - mint - chilisauce - 3 stk

70,00 kr.

Populært

Japanese Tatare

Okse - ponzu - sesammayo - wakame

80,00 kr.

GRØNNE RETTER

Smashed Cucumber Salad (V)

Laoganma - koriander - peanuts

40,00 kr.

Japanese Salad

Sprød kål - æggeblomme - kinesisk pære - wakame

50,00 kr.

Edamame

Gochugaru - ristet sesam - miso - hvidløg

50,00 kr.

Spicy Pineapple Salad (VG)

Chili - mint - peanuts - koriander

55,00 kr.

Fresh Spring Rolls (V)

Kinesisk radise - koriander - peanutbutter - 2 stk

80,00 kr.

BAOS

Fried Fish Bao

Yuzu - shiso - ørredrogn - 1 stk

70,00 kr.

Korean Fried Chicken Bao

Sød gochujang - kål - japansk mayo - 1 stk

70,00 kr.

Populært

Crispy Pork Bao

Hoisin - five-spice mayo - asian pickles - kimchi - 1 stk

70,00 kr.

Populært

STORE RETTER

V - Vegetarisk

Hanzo Curry

Rød karry - kylling - østershatte - pak choy - galangal - dampet ris

140,00 kr.

Populært

Chinese Crackling Pork

Grøntsager - kimchi - peanuts - pandekager

210,00 kr.

Veggie Stirfry

Udon nudler - svampe - broccolini - chilicrunch - cashew

150,00 kr.

Pad Kra Pao

Gris - thaibasilikum - chili - spejlæg - dampet ris

150,00 kr.

DESSERTER

Banan Caramel

Banan is - bananbrød - sort kardemomme

70,00 kr.

Apple Sorbet

Yuzu mousse - kaffir lime - hvidchokolade

65,00 kr.

TILBEHØR

V - Vegetarisk

Jasmine Rice (V)

Ris - limeblade - sesam

20,00 kr.

Sweet Chilisauce

Sweet chili dipping sauce

10,00 kr.

Avocado cucumber dip

Avokado - agurk - lime - koriander

10,00 kr.

Japansk Mayo

10,00 kr.

Teriyaki

10,00 kr.

SODAVAND

Coca-Cola 0,33 l

30,00 kr.

Coca-Cola Zero 0,33 l

30,00 kr.

Ramune Original, 0,2 l

"Den med kuglen" - klassisk japansk sodavand. Den har en smag der minder lidt om sportsodavand og citrus, men er alligevel helt sin egen.

45,00 kr.

Ginger Beer 0,2 l

Ginger Beer produceret af Franklin & Sons. Klassisk smag med afrundende noter af citrus.

35,00 kr.

Rose Soda 0,25 l

Økologisk lemonade sodavand der har en frisk og mild smag af økologiske citroner og franske roser.

35,00 kr.

Citrus Lemonade

Hjemmelavet lemonade lavet på økologisk citronsaft og sukker

35,00 kr.

Lychee Lemonade

Hjemmelavet lemonade lavet på saften fra den asiatiske lychee frugt og økologisk limesaft.

35,00 kr.

ØL

Sapporo 5% 0,33 l

En gylden & filtreret pale lager, med en mild naturlig smag

50,00 kr.(5% vol)

18+

Tsingtao 4,7% 0,33 l

En lys og filtreret pilsner med let og mild smag og duft, og er tilpas sød med en behagelig rund karakter.

45,00 kr.(4,7% vol)

18+

COCKTAILS

Litchi Love Cocktail

Vodka, litchi, lime.

75,00 kr.

VIN

Blanc de Blanc Brut 12,5% 0,75 l

Charles Bailley, Frankrig. En tør og fyldig mousserende vin med milde bobler.

250,00 kr.(12,5% vol)

18+

Rosso 13% 0,75 l

Wave, Italien. Frugtig og blød i udtrykket med lette noter af moden frugt

250,00 kr.

18+