Hanzō Frederiksberg

Sharing is Caring (2 personer)

Prawn Crackers : togarashi - nori tang - avocado-/agurkedip Crispy Tiger Prawns : teriyaki - japansk mayo - sesam Edamame (VG) : gochugaru - ristet sesam - miso - garlic Japanese Salad (V) : sprød kål - æggeblomme - kinesisk pære -wakame Hanzo Curry : velfærdskylling - østershatte - pak choy - galangal - dampede ris (V)

Hanzo Selfcare (Til 1)

Crispy Spring Rolls : gris - thaibasilikum - mint - sweet chili Veggie Stir Fry : udon nudler - svampe - broccolini - chilicrunch -cashew Smashed Cucumber Salad (V) : laoganma - koriander - peanuts

Four Friends Feast (4 personer)

Prawn Crackers : togarashi - nori tang - avocado-/agurkedip Japanese Tartar : oksekød - ponzu - sesammayo - wake Sticky Wings : velfærdskylling - plum BBQ - gochujang Spicy Pineapple Salad (VG) : chili - mint - peanuts - koriander Edamame (VG) : gochugaru - ristet sesam - miso - garlic Shrimp Toast : tigerrejer - forårsløg - sesam - chili jam Hanzo Curry : velfærdskylling - østershatte - pak choy- galangal- dampede ris (V)

Børnemenu Kylling

Crispy Chicken : velfærdskylling - mayo - dampede ris - sprøde grøntsager Kids Ice Cream : banan is - karamel - crumble

Børnemenu Rejer

Crispy Tiger Prawns : friteret rejer - mayo - dampede ris - sprøde grøntsager Kids Ice Cream : banan is - karamel - crumble

Prawn Crackers

Togarashi - nori tang - avocado/agurkedip

Yellowfin Tuna

Crispy wonton - shiso - avocado - wasabi

Crispy Tiger Prawns

Teriyaki - japansk mayo - sesam - 3 stk

Fried Squid

Penang - hvidløg - sort peber - thaibasilikum

Shrimp Toast

Tigerrejer - forårsløg - sesam - chili jam

Chicken Gyoza

Soya - sesamolie - purløg - risvineddike

Sticky Wings

Velfærdskylling - blomme BBQ - gochujang

Pork Dim sum

Dampet dumpling - chiliolie - shiitake - dashi

Crispy Spring Rolls

Gris - thaibasilikum - mint - chilisauce - 3 stk

Japanese Tatare

Okse - ponzu - sesammayo - wakame

Smashed Cucumber Salad (V)

Laoganma - koriander - peanuts

Japanese Salad

Sprød kål - æggeblomme - kinesisk pære - wakame

Edamame

Gochugaru - ristet sesam - miso - hvidløg

Spicy Pineapple Salad (VG)

Chili - mint - peanuts - koriander

Fresh Spring Rolls (V)

Tigerrejer - kinesisk radise - koriander - peanut - mango - 2 stk

Fresh Kimchi

Yam sauce - kina kål - gochugaru

Steamed Pak Choy

Goma - thai basilikum - friteret løg

Fried Fish Bao

Yuzu - shiso - ørredrogn - 1 stk

Korean Fried Chicken Bao

Sød gochujang - kål - japansk mayo - 1 stk

Duck Bao

Hoisin - five-spice mayo - asian pickles - kimchi - peanut - 1 stk

Hanzo Curry

Rød karry - kylling - østershatte - pak choy - galangal - dampet ris

Veggie Stirfry

Udon nudler - svampe - broccolini - chilicrunch - cashew

Pad Kra Pao

Gris - thaibasilikum - chili - spejlæg - dampet ris

Banan Caramel

Banan is - bananbrød - sort kardemomme

Apple Sorbet

Yuzu mousse - kaffir lime - hvidchokolade

Jasmine Rice (V)

Ris - limeblade - sesam

Sweet Chilisauce

Sweet chili dipping sauce

Avocado cucumber dip

Avokado - agurk - lime - koriander

Japansk Mayo

Teriyaki

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Ramune Original, 0,2 l

"Den med kuglen" - klassisk japansk sodavand. Den har en smag der minder lidt om sportsodavand og citrus, men er alligevel helt sin egen.

Ginger Beer 0,2 l

Ginger Beer produceret af Franklin & Sons. Klassisk smag med afrundende noter af citrus.

Rose Soda 0,25 l

Økologisk lemonade sodavand der har en frisk og mild smag af økologiske citroner og franske roser.

Citrus Lemonade

Hjemmelavet lemonade lavet på økologisk citronsaft og sukker

Lychee Lemonade

Hjemmelavet lemonade lavet på saften fra den asiatiske lychee frugt og økologisk limesaft.

Sapporo 5% 0,33 l

En gylden & filtreret pale lager, med en mild naturlig smag

Tsingtao 4,7% 0,33 l

En lys og filtreret pilsner med let og mild smag og duft, og er tilpas sød med en behagelig rund karakter.

Litchi Love Cocktail

Vodka, litchi, lime.

Blanc de Blanc Brut 12,5% 0,75 l

Charles Bailley, Frankrig. En tør og fyldig mousserende vin med milde bobler.

Rosso 13% 0,75 l

Wave, Italien. Frugtig og blød i udtrykket med lette noter af moden frugt

André Clouet Champagne 12% 0,75 l

Grand cru, Bouzy, Frankrig. Rig, bred og fyldig med god balance og syre. Smagsnoterne spænder lige fra æbler og pærer, nødder, fløde, grapefrugt og abrikoser.

Verdejo 13% 0,75 l

‘Basa’, Telmo Rodriquez Rueda, Spanien. Fyldig, fed og kraftig frugtig smag med en elegant syre.

Rosé, Côte Mas 12,5% 0,75 l

Domaine Paul Mas, Languedoc-Rousillon, Frankrig. En rig og blød smags palette med noter af røde bær og en afbalancere syre

LZ Tempranillo 14% 0,75 l

Telmo Rodriguez, Rioja, Spanien. Duften domineres af solbær og hindbær med toner af mineraler og et lækkert strejf af lys chokolade. Smagen er blød og kødfuld, og munder ud i en frisk, elegant finish.