Hidmona Eritrean & Ethiopian Restaurant

Servietter

1. Tibsi Begie (lamb)

Pandestegte stykker af lam med krydderier, løg, friske tomater og hvidløg. Serveres med injera (etiopisk fladbrød).

2. Beef tibsi

Pandestegte stykker af oksekød med krydderier, løg, friske tomater og hvidløg. Serveres med injera (etiopisk fladbrød).

4. Tsebhi Dorho 🌶 (spicy chicken)

Stegt kylling med sauce, løg, tomater, chili og krydderier. Serveres med injera (etiopisk fladbrød).

8. Hidmona special

Et udvalg af alle retter med undtagelse af lam og fisk. Serveres med injera (etiopisk fladbrød).

12. Nay tsom beyaynetu (VG)

Shiro gryderet med linser, spinat, løg og hvidløg. Serveres med injera (etiopisk fladbrød).

15. Asa (fish) (V)

Krydret fiskebaseret gryderet med løg, hvidløg og krydderier.

16. Lentils (V)

Gryderet af røde linser i chilisauce med løg, hvidløg og krydderier. Serveres med injera (etiopisk fladbrød.

17. Shiro Tsahli (V)

Simre-ret med ristede kikærter malet med krydderier.

Danskvand 0,5 l

Coca-Cola 0,25 l

Coca-Cola Zero 0,25 l

Fanta 0,25 l

Faxe Kondi 0,25 l

Asmara 5% 0,33 l

Eritreansk øl.

Tuborg Classic 4,6% 0,33 l

Tuborg 4,6% 0,33 l