Hind Indisk Restaurant

Autentiske retter fra det indiske køkken

Forretter

V - Vegetarisk
VG - Vegansk

1. Papadam (2 stk) (V, VG)

Let krydede chips af kikærtemel. Serveres med flere slags chutney.

39,00 kr.

2. Pommes Frites

Serveres med ketchup.

49,00 kr.

3. Paneer Fritters

Fritureestegte paneerost paneret I krydret dej. Serveres med mint chutney go hind salat

59,00 kr.

4. Bombay Crispy Potatoes (Veg)

Kartofler tilberedt med hvidløg, ingefær og orientalske krydderier, serveres med mynte chutney and Hind salat

49,00 kr.

5. Veggie Samosa (2 stk) (V)

Sprød tynd dej med krydret grøntsagsfyld. Serveres med myntechutney.

59,00 kr.

6. Chicken Samosa (2 stk)

2 stk. Lækkert kyllingekød indbagt i butterdej. Serveres med myntechutney.

69,00 kr.

7. Onion Bhaji (5 stk) (V)

Sprøde løgringe stegt i krydret dej. Serveres med myntechutney og salat.

59,00 kr.

8. VEG MANCHURIAN

CHEF SPECIAL

109,00 kr.

9.Kyllinge Fritters (5 stk)

Friturestegt Kyllingestykker paneret i krydret dej. Serveres med traditionel sovs og Hind Salat

59,00 kr.

10 CHILLI MILLI PRAWNS

Dybstegte kongerejer paneret i krydret dej, tilberedt med soya sauce og aromatiske krydderier, serveres med mynte chutney og Hind salat

139,00 kr.

Grillretter

V - Vegetarisk

11. Chicken Tandoori (3 stk)

Kyllingelår marineret i tandoorikrydderier grillet i tandooriovn. Serveres med ris.

139,00 kr.

12. Tandoori Lamb Tikka (8 stk)

Krydret tandooristegt marineret lam med tomater & løg severes med ris.

149,00 kr.

13. Tandoori King Prawns (8 stk)

Friturestegte kongerejer paneret i krydret dej. Serveres med mynte chutney and ris.

149,00 kr.

14. PANEER TIKKA

Paneerøst marineret i aromatiske krydderier, tilberedt i tandoor og serveres med mynte chutney Hind salat og ris

139,00 kr.

15. Chicken Tikka (7 stk)

Kyllingebryst marineret i flødeost og limesaft tilberedt i tandoor. Serveres med ris.

139,00 kr.

16. Chicken Seekh Kebab (3 stk)

Kylling blandet med urter og krydderier, spiddet og ristet i tandoori ovn. Serveres med salat.

89,00 kr.

19. Tandoori Lamb Sheekh Kebab – 3 stk

Hakket lammekød tilberedt med krydderier og krydderurteri tandoor, serveres med Hind grill salat.

109,00 kr.

20. MIX GRILL

Mix of kyllingelar, lammestykker shiskebab

159,00 kr.

Kylling og Ris

Alle retter serveres med ris.

21. Hind Butter Chicken og Ris

Grillet kylling tilberedt i smør- og karrysauce med fløde, mandler, rosiner, cashewnødder og friske krydderurter.

139,00 kr.

Populært

22. Chicken Spinach og Ris

Marinerede kyllingestykker tilberedt i spinat, karry og friske krydderurter.

139,00 kr.

23. Chicken Tikka Masala og Ris

Tandoori kyllingestykker tilberedt i karrysauce med cashewnødder, friske tomater, løg, peberfrugt og fløde.

139,00 kr.

Populært

24. Chicken Korma Navabi og Ris

Marinerede kyllingestykker tilberedt i karrysauce.

139,00 kr.

Populært

25. Chicken Hyderabadi 🌶 og Ris

Stærkt krydret karrysauce, tilsat specielle krydderier, løg, tomater og frisk peberfrugt.

139,00 kr.

26. Chicken Madras 🌶 og Ris

Stærkt krydret madras karrysauce med tomater, løg og peberfrugt.

139,00 kr.

27. Chicken Karahi Wok og Ris

Kyllingestykker tilberedt i wok med løg, tomatsovs og traditionelle krydderier.

139,00 kr.

28. Chicken Vindaloo (spicy)

Stærk og varm krydret karrysauce tilsat kyllingestykker, Kartoflore, specielle krydderier, løg, tomater, kartofler og frisk peber

139,00 kr.

29. Kylling Coconut Tamrind

En krydret fusion mellem nord- og sydindisk curry med knust rød chili, kokos, temarind og kyllingstykker.

139,00 kr.

30. Chicken Jeera Masala

Krydret karry med spidskommen, ingefær, hvidløg og frisk grøn chili. Med grillet kyllingefilet marineret i krydderier, serveres med ris

139,00 kr.

Lam og Ris

Alle retter serveres med ris.

31. Lamb Butter curry og Ris

Lammekødstykker tilberedt med smør, flødesauce, tomater og friske krydderurter.

155,00 kr.

32. Lam Spinach og Ris

Marinerede lam, tilberedt i spinat, karry og friske krydderurter.

155,00 kr.

33. Desi Lamb Tikka Masala og Ris

Marinerede lammestykker tilberedt i karrysauce med cashewnødder, friske tomater, løg, peberfrugter og fløde.

155,00 kr.

34. Lamb Korma Mughlai og Ris

Marinerede lammestykker tilberedt med urter i kokosmælk og krydderier.

155,00 kr.

35. Lamb Hyderabadi og Ris

Stærk og hot krydret karrysauce, tilsat lammestykker, specielle krydderier, løg, tomater og frisk peberfrugt, serveres med ris

155,00 kr.

36. Lamb Madras (Extra Spicy) og Ris

Stærk krydret madras karrysauce med lammestykker, tomater, løg og frisk peberfrugt, serveres med ris

155,00 kr.

37. Lamb Lahori Kadai og Ris

Lammestykker med knogler tilberedt med krydderier, ingefær, grøn chili og tomater.

155,00 kr.

38. Lam Vindaloo

Stærk og varm krydret karrysauce tilsat Lamstykker, Kartoflore, specielle krydderier, løg, tomater, kartofler og frisk peber

155,00 kr.

39. Lam Coconut Tamarind

En krydret fusion mellem nord- og sydindisk curry med knust rød chili, kokos, temarind og lamstykker.

155,00 kr.

40. Lamb Jeera Masala og Ris

Krydret karry med spidskommen, ingefær, hvidløg og frisk grøn chili. Med grillet lammestykker marineret i krydderier, serveres med ris

155,00 kr.

Vegetarisk og vegansk og Ris

V - Vegetarisk
VG - Vegansk

Alle retter serveres med ris.

41. Mix Vegetar og Ris (VG)

Sæsonens blandede grøntsager tilberedt med tomater og og løg i en mild krydret sauce.

129,00 kr.

42. Paneer Masala Rajasthani 🌶 (V)

Paneer ost tilberedt med smør og specielle krydderier.

139,00 kr.

43. Palak Paneer (V)

Hjemmelavet hytteost tilberedt i spinat, karry og friske krydderier.

139,00 kr.

Populært

44. KOKOS Tamarind Paneer (VG)

En krydret fusion mellem nord- og sydindisk Karry med knust rød chili, kokos, tamarinde. Paneerost marineret i krydderier, serveres med ris

139,00 kr.

45. Punjabi Chana Masala (VG)

Kikærter tilberedt med peber, hvidløg, ingefær og krydderurter.

129,00 kr.

46. Punjabi Chana Palak (VG)

Kikærter tilberedt med spinat, smør og aromatiske krydderier, serveres med ris.

129,00 kr.

47. Pun