Menus
Bao Menu
2 x Bao 1 x Crispy mix
135,00 kr.
Bao
Bao Crispy Chicken (2 stk)
Den ikoniske streetfood fra Asien. Sprød kylling i en kogt bolle, som er toppet med syltede løg, kimchi og frisk koriander.
119,00 kr.
Bao Duck Confit (2 stk)
Den ikoniske streetfood fra Asien. Andeconfit i en kogt bolle, som er toppet med syltede løg, kimchi og frisk koriander.
119,00 kr.
Bao Vegan (2 stk) (V, VG)
Den ikoniske streetfood fra Asien. Krokette, som er toppet med syltede løg, kimchi og frisk koriander.
119,00 kr.
Beef Rendang Bao (2stk)
Oksekød med karry, kokosnød, forårsløg, syltede grøntsager og peanuts.
119,00 kr.
Bao pork (2stk)
Braiseret svinekød med tamarind, citrongræs, kimchi og peanuts.
119,00 kr.
Noodles
Ramen soup & wok noodle
Ramen Tonkotsu
Japansk bensuppe, Cha-shu svinekød, æg, tang og ingefær-spidskål
145,00 kr.
Ramen Peking
sojabaseret suppe, andeconfit, æg, spidskål, hoisinsauce & sesam
145,00 kr.
Ramen Sichuan
Bensuppe, svinekød, krydret chiliolie, spinat hvidløg, ingefær-spidskål, peanut & sesam.
140,00 kr.
Ramen Hokkaido (Vegan)
Sojabaseret suppe, stegt tofu, spinat, hvidløg, bønnespirer, tang, ingefær-spidskål, peanut & sesam.
135,00 kr.
Ramen Bankok
Pulled beef, kokoskolbe, porre, bønnespirer, mynte, chili & thai chilisauce.
145,00 kr.
Poke bowl
Salmon Poke Bowl
Lille poke bowl med bund af sushiris toppet med miso-laks, agurk, tobiko, edamame, ingefær, ponzusauce og peanuts.
168,00 kr.
Tuna Poke Bowl
Lille poke bowl med bund af sushiris toppet med tun, sesam, cherrytomater, tangsalat, forårsløg, ingefær og peanuts.
174,00 kr.
Vegan Poke Bowl (V, VG)
Lille poke bowl med bund af sushiris toppet med tofu, agurk, radise, avokado, cherrytomater, edamame og ponzusauce.
148,00 kr.
Starter
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Edamame Beans (V)
havsalt og citron
55,00 kr.
Shrimp Crackers
Thai reje chips med chili-mayo.
55,00 kr.
Tuna Tartar
Marineret tun, mango, avocado, ingefær, jordnødde med yuzu dressing.
55,00 kr.
Beef salad
Beef tataki style, coriander, cauliflower and ponzu sesame dressing
85,00 kr.
Sushi
Salmon roll (4 stk)
Avocado, agurk, unagi sauce og tobiko.
49,00 kr.
Tuna roll (4 stk)
Hjemmelavet chili sauce, avocado og sesam.
49,00 kr.
Panko shrimp roll (4 stk)
Agurk, gulerødder, avocado, chili og purløg.
49,00 kr.
California roll (4 stk)
Surimi, hjemmelavet chili mayo, agurk og tobiko.
49,00 kr.
Hell's kitchen roll (4 stk)
Panko paneret rejer, tunn og chilimayo.
65,00 kr.
Samurai roll (4 stk)
Krabbe, avocado, laks og unagi sauce.
65,00 kr.
Kungfu roll (4 stk) (Vegan)
Korokke, agurk, gulerøddere og avocado.
65,00 kr.
Rainbow roll (4 stk)
Krabbe, tun, laks, hvidfisk og sød reje.
65,00 kr.
Red devil roll
grilled red pepper, avocado, spicy tuna & herbs
65,00 kr.
Currys
Red Curry
whisky chicken, lemongrass & jasmine rice
155,00 kr.
Green Curry (beef)
braised beef, ginger, green chili, lemongrass & jasmine rice
155,00 kr.
Sides
Panko shrimp 4 pcs
Japansk indbagt reje og chili mayo.
74,00 kr.
Vegan Spring Rolls (V, VG)
Tofu, champignon og kål. Serveres med ponzu sauce.
59,00 kr.
Shao Mai Dumpling (4 stk)
Gris, reje, gulerod og soja vineddike sauce.
59,00 kr.
Beef Dumplings (4 stk)
Oksekød, kål, miso og soja vineddike sauce.
59,00 kr.
Dumpling Vegan (VG)
Tofu, champignon, spinat og soja vineddike sauce.
59,00 kr.
Crispy chicken (4 stk)
Serveres med mango sauce.
59,00 kr.
Shrimp dumplings Ha Gao(4 stk)
rejer, bambusskive, soja og vineddike sauce
59,00 kr.
Korokke (4 stk)
Spinat, kartofler, forårsløg og chilimayo.
59,00 kr.
Chicken dumpling
shitaki, glutinous rice, edamame
59,00 kr.
Pickles
Homemade kimchi
Gulerødder, rød peber, kinesisk kål og kimchi.
29,00 kr.
Sodavand
Elderflower/Mint Lemonade
35,00 kr.
Raspberry & Yuzu
49,00 kr.
Passion fruit lemonade
49,00 kr.
Øl
Sapporo 330ml
55,00 kr.
Cava
Mar Salada 11,4% 0,75 l
Spanien.
299,00 kr.