LÚA

Veggie Springrolls (3 stk) (V)

Stegte rispapirruller fyldt med tofu og shitake. Serveres med karameliseret chilisauce.

Steamed Rice Pancakes (3 stk)

Rispandekager med shitake og svampe. Serveres med fiskesauce og stegte sprøde skalotteløg.

Fried Gao (H)

Dumplings med fyld af kylling og rejer. Serveres med chilisauce.

Char Siu Toast

Briochebrød med soja-honning marineret svinekød, toppet med røræg.

Egg Toast

Brioche med kewpie æggesalat og blødkogt æg.

Spicy Lemon Noodle Soup

Krydret oksenudelsuppe med citrongræs, grønt, skiver af oksebryst og oksehale.

Coconut Curry Noddles (V, VG)

Gul kokoskarry tofu nudelsuppe med tofu, shiitake og grønt.

Pho Bo

Traditionel nordvietnamesisk oksenuddelsuppe med forårsløg, koriander og bønnespirer.

Bun Cha Gio Chay (V)

Risnudelsalat med grønt og urter. Toppet med stegte veggie forårsruller og peanuts. Hertil vegansk fiskesauce.

Bun Cha Gio (H)

Risnudelsalat med grønt og urter. Toppet med stegte forårsruller og peanuts. Hertil fiskesauce.

Bun Thit Heq Quay

Nudelsalat med sprød 5-spice flæskesteg med grønt, urter og peanutsauce.

Strawberry Custard Moon Cake

Matcha Strawberry Moon Cake

Earl Grey & Lemon Moon Cake

Ube & White Chocolate Moon Cake

Pandan & Coconut Moon Cake

Havre matcha is-latte 0,33 l

Brown sugar matcha havre is-latte 0,33 l

Matcha yuzo lemonade 0,33 l

Matcha jordbærlemonade 0,33 l

Matcha ferskenlemonade 0,33 l

Vietnamesisk iskaffe 0,33 l

Vietnamesisk kokosmælk kaffe 0,33 l

Jordbærlatte 0,33 l

Kumquat iste 0,33 l

Ingefær & honning iste 0,33 l

Litchi citrongræs lemonade 0,33 l

Mynte lemonade 0,33 l

Coconut mango lassi 0,33 l

Coca-Cola 0,33 l

Soju Jinro 16,9% 0,35 l