LORRAINE BREAKFAST

Lunch Box

(Anbefales til 1 person) Grillet broccoli To skiver røget laks Fetarulle Stang med gedeost og skinke Baba ghanoush To kammusling katafi Serveres med én valgfri dyppelse.

Grapefrugt avocadosalat (V)

Salat, grapefrugt, avocado, citron, granatæblekerner og honning.

Avocado gedeostsalat (V)

Salat, gedeost, agurk, tomat, rødløg, avocado og røgede mandler.

Laksetærte

Butterdejstærte med fyld af røget laks, flødeost med urter, avocado, trøffelmayo og fiskerogn.

Græsk yoghurt (V)

Toppet med granola og frugt.

Fetaruller (3 stk.) (V)

Filodej med fyld af feta og krydderurter. Serveres med chilimayo.

Lufttørret skinke og gedeost stænger (3 stk.)

Grillet avocado (V)

Halv avocado grillet med sojasauce, teriyaki og sesamfrø.

Grillet broccoli (V)

Broccoli gillet med sojasauce, teriyaki og sesamfrø. Serveres med gomadressing.

Scallops Kataifi (6 stk.)

Kammuslinger paneret i kataifidej. Serveres med chili, trøffelmayo og fiskerogn.

Fried Jerusalem Artichokes (V)

Stegte jordskokker serveret med trøffelmayo.

Baba Ghanoush (V)

Dip af bagt aubergine, tahin og olivenolie. Serveres med grøntsager, paprika og granatæblekerner.

Zaatar brødkurv (V)

Brød toppet med zatar.

San Pellegrino Lemon 0,33 l

San Pellegrino Clementine 0,33 l

Orivatis Pinot Noir 13,5% 0,75 l

White Wine Etaros 11,5% 0,75 l

Mouchtaro One 13% 0,75 l