Madklubben Grill København

En tur på Grillen (Ribeye)

Hovedret: 275gr. okseribeye. Dertil fritter med urtesalt & pebersauce. Dessert: Snickers sundae; stracciatellais med saltet karamel, peanuts & mørk chokoladesauce. Vores bøffer steges medium, hvis ikke andet nævnes i kommentaren.

En tur på Grillen (Striploin)

Hovedret: 250gr. oksestriploin. Dertil fritter med urtesalt & pebersauce. Dessert: Snickers sundae; stracciatellais med saltet karamel, peanuts & mørk chokoladesauce. Vores bøffer steges medium, hvis ikke andet nævnes i kommentaren.

God til 2 (Striploin)

Hovedret: 2X250gr. oksestriploin. Dertil fritter med urtesalt & pebersauce. Dessert: Snickers sundae; stracciatellais med saltet karamel, peanuts & mørk chokoladesauce. Vores bøffer steges medium, hvis ikke andet nævnes i kommentaren.

Rørt kalvetatar

Serveres med aioli, karse, saltet æggeblomme & sprødt rugbrød.

Ceviche af torsk

Med Tiger's milk, forårsløg, chili, mango & koriander.

Striploin

250 gr. okse, kornfodret. Vi anbefaler vores lækre trøffelfritter til, samt vores bearnaise. Bemærk venligst, at retten kommer uden tilbehør. Vores bøffer steges medium, hvis ikke andet nævnes i kommentaren.

Cheeseburger

180 gr. dry-aged okse i potato-bolle med cheddar, tomatsalsa & trøffelmayonnaise. Dertil urtefritter. Vores bøffer steges medium, hvis ikke andet nævnes i kommentaren.

Ribeye

275 gr. okse, kornfodret. Vi anbefaler de sprøde sweet potato fries til, samt vores bearnaise. Bemærk venligst, at retten kommer uden tilbehør. Vores bøffer steges medium, hvis ikke andet nævnes i kommentaren.

Cremet perlebyg (V)

Med mascarpone, parmesan, røgede mandler, urter & forårsløg. Bemærk venligst, at retten kommer uden tilbehør. Husk et par lækre grønne sides til. NB: Kan laves vegansk.

Snickers sundae

Stracciatellais med saltet karamel, peanuts & mørk chokoladesauce.

Urtefritter

Sweet Potato Fries

Trøffel-fritter

Broccoliasparges

Serveres med ponzu, æble & sesam.

Grøn salat

Med citronvinaigrette.

Bearnaise

Pebersauce

Rødvinssauce

Ketchup

Aioli

Børne-cheeseburger med fritter og ketchup

(Osten kan udlades, skriv venligst i kommentaren)

Børnefiskefilet med fritter og ketchup

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Faxe kondi 0,33 l

San Pellegrino Limonata 0,33 l

Blanc de Blanc 11,5% 0,75 l

Sauvignon Blanc 12% 0,75 l

Cabernet Sauvignon 13% 0,75 l