Pakker
V - Vegetarisk
THE ONE WITH TARTARE
Anbefalet til 1 person: BEEF TARTARE with smoked cream cheese, pickled mushrooms, watercress & roasted rye served with pommes frites, mayo, bread and and butter soda (choose between Coca Cola, Coca Cola Zero, Faxe Kondi)
150,00 kr.
FAMILY MENU
2 x Confit De Canard with green kale, lincoln berries and truffle sauce 2 x Kids fried fish fillet, pommes frites & remoulade
395,00 kr.
A la carte
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
STRACCIATELLA
Straciatella med julesalat, granatæble og oliven olie
80,00 kr.
BEEF TARTARE
Rørt okse tatar med tofu mayo, syltet svampe & ristet rug
80,00 kr.
GRAVAD LAKS
Gravad laks med røget friskost, blodappelsin og peberrod
95,00 kr.
RIBEYE
Ribeye med løg puré, chimichurri & pommes frites
295,00 kr.
GRILLET BLOMKÅL (V)
med hummus, citronskal, persille & fennikelfrø
135,00 kr.
CONFIT DE CANARD
Confit De Canard med grønkål, tyttebær & trøffelsauce
135,00 kr.
BRAISED PORK CHEEKS
Braiserede svinekæber med kartoffelmos, gremolata & demi-glaze
135,00 kr.
KIDS CHICKEN SKEWERS
flatbread, tomatoes & ketchup
75,00 kr.
KIDS FISH
fried fish fillet, pommes frites & remoulade
75,00 kr.
Tilbehør
V - Vegetarisk
POMMES FRITTES
With pepper mayo
40,00 kr.
BREAD & BUTTER
35,00 kr.
CRUSHED POTATOES
40,00 kr.
BROCOLLINI
40,00 kr.
WALDORF SALAD
Med æble, bladselleri og valnødder
40,00 kr.
Dyppelse
Mayo
15,00 kr.
Ketchup
15,00 kr.
BEARNAISE
35,00 kr.
Pepper Mayo
10,00 kr.
Desserter
RIS A LA MANDE
Ris a la mande med Amarena kirsebær og mandler
60,00 kr.
Sodavand
Coca-Cola 0,33 l
30,00 kr.
Coca-Cola Zero 0,33 l
30,00 kr.
Faxe Kondi 0,33 l
30,00 kr.
Øl
Carlsberg 4,6% 0,33 l
45,00 kr.
Carlsberg Nordic 0,5% 0,33 l
40,00 kr.
Implosion- non-alchololic
45,00 kr.
Hop Shop IPA
50,00 kr.(4,9% vol)
Hvidvin
Rodolia Sauvignon Blanc Verdejo
150,00 kr.(11,5% vol)
Blanc de Blanc
150,00 kr.(11,5% vol)
Rodolia Rose
150,00 kr.(11,5% vol)
Rødvin
Rodolio Tempranillo Syrah
150,00 kr.(12,5% vol)
