Maekhong

Servietter

Engangsbestik

Spisepinde

22A Gaeng Phet Combo

Valgfrit protein, rød karry med chili, lange grønne bønner, bambusskud, thai auberginer og sød basilikum. Serveres med valgfri sodavand.

23A Gaeng Khiew Hwan Combo

Valgfrit protein i stærk grøn karry med chili, lange grønne bønner, bambusskud, thai auberginer og sød basilikum. Serveres med valgfri sodavand.

24A Gaeng Panang Combo

Stærk og sød karry med chili, løg og basilikum. Toppet med kaffir limeblade og cashewnødder. Serveres med valgfri sodavand.

25A Gaeng Masaman Combo

Sød kokoskarry med løg og kartoffel. Toppes med cashewnødder. Serveres med valgfri sodavand.

1. Poh Pir Tod (VG) (5 stk)

Forårsruller med glasnudler og grøntsager. Serveres med sød chili sauce.

2. Poh Pir Gai Tod (4 stk)

Forårsruller med marineret hakket kylling, glasnudler og grøntsager. Serveres med sød chili sauce.

3. Poh Pir Gaprawa (4 stk) 🌶️

Forårsruller med marineret hakket kylling, chili hvidløg og thai stærk basilikum. Serveres med maekhong sauce.

4. Wonton (5 stk)

Kylling med rejer fars marineret med sesamolie, hvidløg og koriander. Serveres med sød chili sauce.

5. Wonton Jay (VG) (5 stk)

Svampe og kartoffel fars med forårsløg marineret med soja og vegansk østerssauce. Serveres med sød chili sauce.

6. Tao Hoo Tod (VG, G)

Dybstegte tofu toppet med ristede hvidløg og koriander. Serveres med sød chili peanutsauce.

7. Gai Satay (G) (4 stk)

Marineret kyllingespyd i kokosmælk og gurkemeje. Serveres med hjemmelavet peanutsauce.

8. Thai Style Frikadeller (G) (5 stk)

Hakket kylling med karrypasta, grøntsager og urter. Serveres med sød chili og hakkede peanuts.

9. Pak Choop Pang Tod (VG, G)

Sæsongrøntsager i vegansk tempura dej serveres med sød chilisauce.

11. Tom Yam (G) 🌶️

Sur klar krydret suppe med valgfrit protein, grøntsager, thai urter. Toppes med koriander.

12. Tom Kha (G)

Kokosmælk suppe med grøntsager, valgfrit protein og thai urter. Toppes med koriander.

13. Wonton Suppe

Klar suppe med wontons, bønnespirer og forårsløg toppet med ristede hvidløg, hvid peber og koriander. OBS: Fås ikke glutenfri!

14. Khao Phad

Valgfrit protein, stegte ris, æg og grøntsager i soja sauce. Serveres med lime.

15. Phad Thai

Valgfrit protein, smalle nudler i tamarind med æg, forårsløg og bønnespirer. Serveres med peanuts og lime.

16. Phad See Ew

Valgfrit protein, brede nudler med æg og grøntsager i soja og østerssauce. Serveres med lime.

17. Glauy Tod (VG, G)

Dybstegt banan i vegansk og glutenfri dej med kokosmel kokosmælk og sesam frø.

18. Man Tod (G, V, VG)

Dybstegte søde kartofler. Serveres med chilimayo.

19. Maekhong Noodles 🌶️🌶️

Stegte glasnudler med tofu eller kylling i speciel sauce med æg, grøntsager og shitake svampe.

21. Phad Sauce Makham (G)

Stegt tofu eller kylling i tamarin- og fiskesauce med æg og grøntsager. Toppet med ristet løg. Retten kan laves glutenfri.

22. Gaeng Phet 🌶️🌶️

Valgfrit protein, rød karry med chili, lange grønne bønner, bambusskud, thai auberginer og sød basilikum. Ris medfølger.

23. Gaeng Khiew Hwan 🌶️🌶️🌶️

Valgfrit protein i stærk grøn karry med chili, lange grønne bønner, bambusskud, thai auberginer og sød basilikum. Ris medfølger.

24. Gaeng Panang 🌶️🌶️

Stærk og sød karry med chili, løg og basilikum. Toppet med kaffir limeblade og cashewnødder. Ris medfølger.

25. Gaeng Masaman 🌶️

Sød kokoskarry med løg og kartoffel. Toppes med cashewnødder. Ris medfølger.

26. Phad Khing

Valgfrit protein og ingefær med grøntsager i østerssauce. Ris medfølger.

27. Phad Met Ma Maung Him Ma Pan

Valgfrit protein og grøntsager i østerssauce med ananas og cashewnødder. Ris medfølger.

28. Phad Kra Tiam Prik Thai

Valgfrit protein med løg, peberfrugt, forårsløg, hvidløg og peber i østerssauce, toppet med koriander. Ris medfølger.

29. Phad Nam Man Hoi

Valgfrit protein i østerssauce med grøntsager. Ris medfølger.

30. Phad Ka Praw 🌶️🌶️

Valgfrit protein i østerssauce med chili, hvidløg, lange grønne bønner og stærk thai basilikum. Serveres med spejlæg og agurk. Ris medfølger.

31. Dek Om Mue

En portion stegte ris med valgfrit protein, æg, gulerod og forårsløg. Serveres med 2 x kyllingespyd.

32. Dek Sen (V)

Stegte nudler med grøntsager. Serveres med to vegetariske forårsruller.

33. Dek Lieng Kae

Steget hakket kylling i østerssauce. Serveres med jasmin ris, spejlæg og agurk.

Ris

Rejechips

Rejechips serveres med chilisauce

Rejechips - vegansk

Veganske rejechips lavet på taro og søde kartofler serveres med chilisauce

Kildevand

Kokosvand 0,5 l

100 % kokosvand

Coca-Cola 0,5 l

Coca-Cola Zero 0,5 l

Faxe Kondi 0,5 l

Pacha - Æble

Pacha - Jordbær

Pacha - Lychee

Hyldeblomstsaft 0,25 l

Singha 5% 0,33 l

Chang 5% 0,33 l