Magasasa

Servietter

Bestik

Forårsruller med andeconfit (3 stk)

Serveres med sød chilisauce.

Pandestegte dumplings

Med hakket svinekød og kinesiske ramsløg. Vælg selv antal.

Klassiske dumplings

Med svinekød og kinakål indpakket i hvededej. Vælg selv antal.

Vegetarisk mini forårsruller (10 stk)

Serveres med sød chili sauce.

Dybstegte gyldne tigerrejer (3 stk)

Serveres med sød chilisauce.

Krydrede oksekødsstrimler med chilisauce

Andesteg hong kong style

En halv med ben serveret meed sojasauce.

Cha Siu BBQ svinekød

Sprød braiseret svinekam

Siu Mei mix

Med andesteg og cha siu siu mei mix.

Marineret oksemuskel

Svineørestrimler i chilisauce

Oksemavestrimler i chilisauce

Oksemuskel, komave og oksetunge

Tilberedes i chilisauce.

Fengcheng dumpling suppe

Med tigerrejer og bambusskud i dumplings. Vælg selv antal af rejer.

Peking suppe

Med andestrimler oog bambusskud.

Hønsekødssuppe

Med gojibær og shiitake svampe langtidsstegt.

Wonton suppe

Med hakket svinekød og forårsløg i wonton.

Stegt blæksprutte

Med wood-ear svampe, bambusskud og sivri peber.

Tørstegte rejer

Med wood-ear svampe, bambusskud og champignon.

Tørstegte krydrede kyllingestykker

Med tørret chili og sichuan peber.

Gong bao kylling

Med bambusskud og peanuts.

Ma Po Tofu

Med hakket oksekød.

Oksekød i brændende chilisauce med kinakål

Sprøde spareribs

Med krydret hvidløgssalt.

Fiskestykker i brændende chiliolie

Med bønnespirer.

Krydrede fiskestykker

Med chilisauce, agurk i skiver og bønnespirer.

Fiskestykker med syltet kål

Tørstegt seafood

Med rejer, baby blæksprutte, stimler af krabbe, brlæksprutte og grøntsager.

Dybstegte kyllingestykker

Med peberfrugt, sesam og chilisauce.

Dobbeltstegt svinekød

Med sivri peber og chili.

Lynstegte svinekødsstrimler

Med Yuxiang sauce.

Familielykke

Blandet seafood, kylling, svinekød, oksekød og kinakål.

Sauteret aubergine

Med hakket svinekød serveret i lergryde.

Tigerrejer i hvidløgssauce

Med glasnudler og enokitake svampe.

Lynstegte tigerrejer i chilisauce

Med cashewnødder, broccoli, flade bønner og sivri peber.

Dybstegte tigerrejer

Med krydret salt og sort peber.

Oksekød med sort pebersauce

Tørstegte grønne bønner

Med hakket svinekød, tør chili og hvidløg.

Tørstegt kål

Med hakket svinekød serveret i jerngryde.

Lynstegt pak choi

Kinesiske grøntsager med shiitake svampe.

Stegt lammekød med kommenfrø og løg

Lynstegt lammekød med løg og porre

Tørstegt oksekød med kejserhatte svampe

Med kinesiske ramsløg og rød peber serveret i jerngryde.

Stegt and i shacha-sauce

Med sivri peber, shiitake svampe og broccoli serveret i jernfad.

Tørstegt and tilberedt i øl

Med selleri, peberfrugt og koriander serveret i jerngryde.

Bifengtang tigerrejer

Dybsteegte tigerrejer med hakket hvidløg.

Braiseret svinekød

Med tørrede tofu ruller, peberfrugt og mørk sojasauce.

Indbagt svinekød

Med sur-sød sauce og ananas.

Kylling i karrysauce

Tofu med blandet seafood

Med shiitake svampe, wood-ear svampe, fiskeboller, tigerrejer og baby blæksprutte.

Braiseret tofu

Med shiitake svampe, wood-ear svampe og peberfrugt.

Pandestegt grøn chilipeber

Med kinesisk eddike.

Tørstegt kinakål

Med sichuan peber og tør chili.

Stegte nudler

Stegte nudler. Vælg selv protein til retten.

Stegte risnudler á la Singapore

Med rejer, blæksprutte, fiskeboller i skiver, kylling, bønnespirer og karry.

Stegte ris

Stegte ris. Vælg selv protein til retten.

Tørstegte brede risnudler

Med oksekød og grøntsager.

Dampet ris

Husets rødvin 12% 0,75 l

Husets hvidvin 12% 0,75 l

Husets rosé 12% 0,75 l

Husets bobler 12% 0,75 l