Maharaja

Indiske specialiteter

Menuer

Menu D

Forret: Papadam med dip Tandoori Chicken som forret Hovedret: Kebab Masala og Butter Chicken. Serveres med ris, nan og raita Dessert: Chokolade is Denne menu passer til 2 personer.

578,00 kr.(2 stk. og 289,00 kr. / stk)

Luksus Mini Buffet

Appetitvækker: Let krydrede kikærte chips af kikærter mel samt 4 slags Pickles dip. Forret: Kombination af løgskiver og tiger rejer, stegt i friture med kikærtemel og serveret med salat. Hovedretter: Butter Chicken - Tandoori kyllingestykker tilberedt i rød sovs med mandler, kokos, rosiner og smør. Lam Spinach - Krydret lammekød tilberedt i karrysovs med spinat. Beef Korma - Kalvekød tilberedt i karry- og fløde sovs, med mandler og safran. Dal Curry - Gule linser i karry-sovs. Tilbehør: Pulao ris. Basmati ris. Cheese Nan med hvidløg, blødt brød med smør, hvidløg, ost, og koriander. Raita, krydrer yoghurt med agurker, og kogte kartofler Hot sauce (serveres separat) Dessert: Indisk dessert/kage eller is. Denne menu passer til 2-3 personer

750,00 kr.(2 stk. og 375,00 kr. / stk)

Prowns Menu

Prowns Menu: Starter: Herbs marinated grilled Prawns with garlic and butter flavour. Methi Chicken: Oven roasted chicken with fenugreek and cashewnut gravy. Side dishes: Mini lacchha paratha, a unique flatbread made with wheat flour, oven roasted bread. Its flaky with visible layers. (Oven Roasted Weat Flour Bread with Flaky Style) Jeera Pulao, basmati rice with a sprinkle of saffron and cumin seed flavor Desert, mini mango lassi Famous Indian drink made of mango purée, sugar, and yoghurt.

349,00 kr.(800 g og 436,25 kr. / kg)

Forretter

V - Vegetarisk

10. Veg Samosa (V)

Indbagt butterdej med fyld af krydrede kartofler og ærter. Serveres med salat.

59,00 kr.

12. Onion Bhaji (V)

Løgskiver i krydret linsemel stegt i vegetabilsk olie. Serveres med salat.

59,00 kr.

17. Starter Tandoori Chicken

Kvart kylling marineret i yoghurt, tilsat Tandoori-krydderi og stegt på Tandoori-manér.

69,00 kr.

20. King Prawn Pakora

Tigerrejer stegt i friture med kikærtemel og urter.

75,00 kr.