Menuer
Alle menuer serveres med pommes frites og sodavand.
Marinerede oksestrimler menu
Marinerede oksestrimler. Serveres med pommes frites, salat, hummus, hjemmelavet brød og en valgfri sodavand.
155,00 kr.
Marinerede kyllingestrimler menu
Marinerede kyllingestrimler. Serveres med pommes frites, salat, hummus, hjemmelavet brød og en valgfri sodavand.
140,00 kr.
Mix kylling og oksestrimler menu
Mix af marinerede kylling- og oksestrimler. Serveres med pommes frites, salat, hummus, hjemmelavet brød og en valgfri sodavand.
175,00 kr.
Shawarma oksestrimler menu
Oksestrimler, syltede agurker og hvidløgscreme. Serveres med coleslaw, salat, pommes frites og en valgfri sodavand.
155,00 kr.
Shawarma kylling menu
Kylling, syltede agurker og hvidløgscreme. Serveres med coleslaw, salat, pommes frites og en valgfri sodavand.
140,00 kr.
Bashka oksestrimler menu
Brød med fyld af oksestrimler, ost, peberfrugt, rødløg, hvidløgscreme, ost og rød karrydressing. Ristet i paninitoaster. Serveres med coleslaw, salat, pommes frites og en valgfri sodavand.
155,00 kr.
Bashka kylling menu
Brød med fyld af kylling, ost, peberfrugt, rødløg, hvidløgscreme, ost og rød karrydressing. Ristet i paninitoaster. Serveres med coleslaw, salat, pommes frites og en valgfri sodavand.
140,00 kr.
Bashka falafel menu (V)
Brød med fyld af falafel, ost, peberfrugt, rødløg, hvidløgscreme, ost og rød karrydressing. Ristet i paninitoaster. Serveres med coleslaw, salat, pommes frites og en valgfri sodavand.
140,00 kr.
Manaish
Manaish med zaatar (V)
Fladbrød toppet med blanding af libanesisk timian og olie. En mellemøstlig klassiker.
50,00 kr.
Manaish med zaatar mix (V)
Fladbrød toppet med blanding af libanesisk timian, olie og akawi ost.
55,00 kr.
Manaish med mhamara (V)
Fladbrød toppet med mhamara. Blanding består af løg, chili og tomater
50,00 kr.
Manaish med ost (V)
Fladbrød toppet med arabisk akawi ost
50,00 kr.
Manaish sucuk med ost
Fladbrød toppet med krydret pølse og ost.
50,00 kr.
Manaish med fahita
Fladbrød toppet med fahita, kyllingestrimler, peberfrugt og løg.
55,00 kr.
Manaish med pepperoni og ost
Fladbrød toppet med pepperoni og ost.
55,00 kr.
Manaish med zaatar og oliven
Fladbrød toppet med blanding af libanesisk timian, olie og oliven.
55,00 kr.
Manaish med zaatar og labne
Fladbrød toppet med blanding af libanesisk timian, olie og græsk youghurt
55,00 kr.
Manaish mhamara med ost (V)
Fladbrød toppet med mhamara. Blanding består af løg, chili, tomater og ost
55,00 kr.
Manaish ost og oliven
Fladbrød toppet med arabisk akawi ost og oliven
55,00 kr.
Manaish med ost og aubergine
Fladbrød toppet med arabisk akawi ost og aubergine
55,00 kr.
Manaish med gedeost, tomat & pesto
Fladbrød toppet med gedeost, tomat og pesto.
55,00 kr.
Manaish med ost og kød
Manaish med arabisk akawi ost, toppet med hjemme marineret kylling eller oksestrimler.
60,00 kr.
Manaish med mortadella
Fladbrød toppet med mortadella.
55,00 kr.
Manaish kød
Fladbrød toppet med hjemmekrydret hakket kød
50,00 kr.
Manaish kødmix
55,00 kr.
Manaish kafta
Fladbrød toppet med libanesisk kafta.
50,00 kr.
Manaish kafta med ost
Fladbrød toppet med libanesisk kafta og ost.
55,00 kr.
Manaish med sucuk og æg
Fladbrød toppet med krydret pølse, ost og æg.
60,00 kr.
Manaish shawarma
Manaish med tomatsauce, shawarma og ost
60,00 kr.
Manaish kalkunskinke
Fladbrød toppet med kalkunskinke.
55,00 kr.
Manaish Margherita
Manaish toppet med tomatsauce og ost.
50,00 kr.
Hvidløgsbrød
50,00 kr.
Hvidløgsbrød med kød
Hvidløgsbrød med kylling eller oksestrimler.
60,00 kr.
Manaish med spinat
Manaish toppet med spinat.
50,00 kr.
Manaish med spinat og ost
Manaish toppet med spinat og ost.
55,00 kr.
Tallerkenretter
V - Vegetarisk
Brunchtallerken
Serveres med æg, labni, foul, hummus, pølser, grøntsager og brød.
130,00 kr.
Æg med sucuk
4 æg stegt på panden med sucuk. Serveres med hummus eller tzatziki, salat og brød.
105,00 kr.
Æg med oksekød
4 æg stegt på panden med hakket oksekød. Serveres med hummus eller tzatziki, salat og brød.
105,00 kr.
Shakshuka æg
Æg, tomater, og hvidløg, stegt på pande. Serveres med salat, brød og hummus eller tzatziki.
105,00 kr.
Falafel med hummus (6 stk) (V)
Falafel med hummus eller tzatziki, salat og brød.
105,00 kr.
Kyllingelever
Kyllingelever med hummus eller tzatziki, salat og brød.
105,00 kr.
Marinerede oksestrimler
Marinerede oksestrimler. Serveret med salat, hummus og hjemmelavet brød.
125,00 kr.
Marinerede kyllingestrimler
Marinerede kyllingestrimler. Serveret med salat, hummus og hjemmelavet brød.
115,00 kr.
Mix kyllinge- & oksestrimler
Marinerede kyllinge- og oksestrimler. Serveret med salat, hummus og hjemmelavet brød.
145,00 kr.
Durumruller
V - Vegetarisk
Falafel durum (V)
Falafel, syltede agurker, salat, tomat, løg og dressing.
60,00 kr.
Falafel & aubergine durum (V)
Falafel, syltede agurker, tomat, salat, agurker, løg, åaubergine og tahinidressing.
65,00 kr.
Oksestrimler durum
Oksestrimler, tzatziki, salat, agurker og tahinidressing.
75,00 kr.
Kylling durum
Kylling, tzatziki, salat, agurker og tahinidressing.
70,00 kr.
Kylling & pommes frites durum
Kylling, pommes frites, syltede agurker og hvidløgscreme.
70,00 kr.
Gedeost durum (V)
Gedeost, aubergine, salat, tomat, agurker, persillemayo og pestodressing.
65,00 kr.
Fahita durum
Fahita, ost, løg, peberfrugt, hvidløgscreme og rød karrydressing.
65,00 kr.
Arabisk shawarma
V - Vegetarisk
Shawarma oksestrimler
Oksestrimler, syltede agurker og hvidløgscreme. Serveres med coleslaw og salat.
125,00 kr.
Shawarma kylling
Kylling, syltede agurker og hvidløgscreme. Serveres med coleslaw og salat.
115,00 kr.
Bashka oksestrimler
Brød med fyld af oksestrimler, ost, peberfrugt, rødløg, hvidløgscreme, ost og rød karrydressing. Ristet i paninitoaster. Serveres med coleslaw og salat
125,00 kr.
Bashka kylling
Brød med fyld af kyllingestrimler ost, peberfrugt, rødløg, hvidløgscreme, ost og rød karrydressing. Ristet i paninitoaster. Serveres med coleslaw og salat.
115,00 kr.
Bashka falafel (V)
Brød med fyld af falafel ost, peberfrugt, rødløg, hvidløgscreme, ost og rød karrydressing. Ristet i paninitoaster. Serveres med coleslaw og salat
115,00 kr.
Tilbehør
Hummus
Serveres med friskbagt brød
60,00 kr.
Hummus med oksekød
Serveres med friskbagt brød
65,00 kr.
Fathe med oksekød
Stegt arabisk fladbrød med et lag kikærter, yoghurtdressing og hakket oksekød. Toppet med stegt ghee.
80,00 kr.
Pommes frites
40,00 kr.
Foul
Favabønner med spidskommen, friske urter, citronsaft, hvidløg og olivenolie. Serveres med friskbagt brød.
65,00 kr.
Msabaha
Kikærter med citon, hvidløg og olivenolie. Severes med friskbagt brød.
65,00 kr.
Salat
Vælg størrelse
40,00 kr.
Brød
20,00 kr.
Dyppelse
Chili bæger
10,00 kr.
Chilimayo bæger
10,00 kr.
Dressing bæger
10,00 kr.
Ketchup bæger
10,00 kr.
Vand
Kildevand 0,5 l
17,00 kr.
Sodavand
Coca-Cola Zero 0,33 l
17,00 kr.
Faxe kondi 0,33 l
17,00 kr.
Pepsi Max 0,33 l
17,00 kr.
Fanta 0,33 l
17,00 kr.
Redbull 0,25 l
22,00 kr.
Gazoz 0,33 l
22,00 kr.
Juice
Maaza Mango 0,33 l
22,00 kr.
Maaza Tropical 0,33 l
22,00 kr.
Capri Sun Safari 0,2 l
10,00 kr.
Capri Sun Appelsin 0,2 l
10,00 kr.
Mælkedrikke
Ayran 0,25 l
17,00 kr.
Iste
Fuzetea Peach 0,5 l
20,00 kr.