Miklagaard Pizza & Pasta

Servietter

Bestik

Carpaccio

Tynde skiver mør oksemørbrad, marineret i olivenolie og citron med revet parmesan.

Arancini

Risboller fyldt med oksekødssauce eller mozzarella og kylling.

Bruchetta Classica

Sprødt hvidløgsbrød toppet med frisk tomat og basilikum.

Nachos

Tortillachips med ost, guacamole, salsa og cremefraiche. Med Kylling +20 DKK

Kyllingesalat

Frisk salat med kylling, tomat, agurk, rødløg og æbler. Serveres med cremet sød balsamico.

Tun og rejesalat

Frisk salat med tun, rejer, tomat, agurk og kaviar. Serveres med thousand island dressing.

Laksesalat

Frisk salat med røget laks, tomat, agurk og dilddressing.

Insalata Caprese (V)

Friske skiver tomater, frisk buffalo mozzarella, oregano, jomfru olivenolie og basilikum.

Insalata Mista (V)

Frisk salat med tomat, agurk, semi-dried tomater, løg, jomfru olivenolie og balsamico.

Gedeost salat (V)

Paneret gedeost, sprøde valnødder, frisk æble, rødløg og syltede rødbeder. Serveres med sprød salat og balsamicodressing.

Club Sandwich

Frisk hjemmelavet sandwich med kyllingefilet, bacon, salat, cherrytomater, agurk og karrydressing.

Lakse sandwich

Frisk, hjemmelavet sandwich med røget laks, salat, cherrytomater, agurk og dild dressing.

Diavolo Burger

Hjemmelavet frisk okseburger med løg, tomat, syltede agurk, sprød salat og chilimayo.

Calabrese Burger

Hjemmelavet frisk kyllingeburger med jalapeños, løg, tomat, syltede agurker, sprød salat og chilimayo.

Vegan Burger (V, VG)

Med fermenteret vegansk hvidløgsmayonnaise, tomater, agurk, rødløg og salat på surdejsbolle. Serveres med pommes frites og mayonnaise.

Mikla Burger

Frisk okseburger oksekødsburger med bacon, onion rings, chili cheese tops og spejlæg.

Mexi Burger

Mexikansk krydret salsaburger, serveres med jalapeños og guacamole.

Ribeye Steak

Grillet og saftig ribeye, serveret med dagens grøntsager og kartofler. Vælg sauce valgfri sauce.

Filetto

Grillet og mør oksemørbrad, serveret med dagens grøntsager og kartofler.Vælg sauce valgfri sauce.

Scaloppine

Grillet kalvefilet, serveret med dagens grøntsager og kartofler. Vælg sauce valgfri sauce.

Kyllingefilet

Grillet kyllingefilet, serveret med dagens grøntsager og kartofler. Vælg sauce valgfri sauce.

Salmone ala Griglia

Grillstegt laks uden ben, tilsat hvidløgsolivenolie og friske tomater. Serveres med dagens grøntsager og kartofler. Vælg sauce valgfri sauce.

Caprocciosa

Tomatsauce, mozzarella, italiensk skinke og champignon.

Bresaola

Tomatsauce, mozzarella, bresaola, rucola, cherrytomater, parmasanost

Salami

Tomatsauce, salame picante og karameliserede rødløg.

Quattro Stagioni

Tomatsauce, mozzarella, italiensk skinke, champignon, artiskok og sicilianske oliven.

Carpaccio

Tomatsauce, mozzarella, oksekøds carpaccio, rucola, parmesanost, cherrytomater og trøffelsauce.

Pizza Bolognese

Tomatsauce, mozzarella, kødsauce og karameliserede rødløg.

Pollo

Tomatsauce, mozzarella, kylling, bacon og rød lipari peberfrugt.

Veggie (V)

Tomatsauce, mozzarella, squash, aubergine, artiskok, champignon og cherrytomater.

Calzone (indbagt)

Tomatsauce, mozzarella og skinke.

Filetto

Tomatsauce, mozzarella, oksemørbrad, cherrytomater og rucola.

Parma

Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, rucola, cherrytomater og parmesanost.

Trøffel (V)

Mozzarella, mascarpone, østershatte, trøffelsauce og rosmarin.

Quattro Formaggi (V)

Mozzarella, mascarpone, gorgonzola, gedeost og frisk persille.

Caprino (V)

Mozzarella, mascarpone, gedeost, frisk spinat og cherrytomater.

Salmone

Mozzarella, mascarpone og laks.

Lasagne

Lavet af hjemmelavet bechamel og kødsauce.

Bolognese

Spaghetti med hjemmelavet kødsauce.

Carbonara

Stegt bacon, fløde, æggeblommer og sort peber.

Tortellini Al Funghi

Fyldt pasta med ricotta og spinat, med svampe, cherrytomater og cremet trøffelsauce

Marinara

Alt godt fra havet, tilberedt i en hjemmelavet tomatsauce med hvidløg og persille.

Fettucine Al Salmone

Laksefilet, champignon, friske tomater og flødesauce.

Arrabbiata Al Pollo

Rigatoni pasta serveret med marineret kyllingbryst, cherrytomater, chili og hvidløg.

Fettucine Bella Italiana

Champignon, gorgonzola, flødesauce og oksemørbrad.

Vegan Risotto (V, VG)

Husets egen veganske risotto med sæsonens grøntsager.

Spaghetti Al Buro (V)

Spaghetti vendt med smør.

Børne Spaghetti Bolognese

Spaghetti med kødsauce.

Børnepizza

Med kødsauce eller skinke.

Børnelasagne

Lavet af hjemmelavet bechamel og kødsauce.

Pommes Frites (V, VG)

Panna Cota

Budding med vanilje, serveret med sæsonens frugt.

Tiramisu

Italiensk kage med mascarponecreme og italiensk portvin.

Galvanina Kaktus og mandarin 0,33 l

Økologisk italiensk sodavand.

Galvanina Blodappelsin og blåbær 0,33 l

Økologisk italiensk sodavand.

San Pellegrino Appelsin og kaktus 0,33 l

San Pellegrino Appelsin 0,33 l

San Pellegrino Blodappelsin 0,33 l

Coca Cola 0,33 l

Coca Cola Zero 0,33 l

Ice Tea Peach

KAFFE

THE

CAPPUCCINO

CAFE LATTE

ESPRESSO

DOBBELT ESPRESSO

IRISH COFFEE

VARM CHOKOLADE MED FLØDESKUM

Peroni

Moretti

Alkoholfri Øl

Jacobsen Yakima IPA

Jacobsen Brown Ale

Poretti Lager

1664 Kronenbourg Blanc

Carlsberg Pilsner

APEROL SPRITZ

Italiensk aperitiffcocktail bestående af prosecco, Aperol og dansk vand.

PROSECCO PASSION

Italiensk aperitiffcocktail med passionsfrugt, ananas og prosecco.

MIKLAGAARD PASSION

Vodka, passionsfrugtpuré, passionssirup, vaniljesirup, æggehvide og passionsfrugt.

GIN GIN MULE

Gin, sukkerlage, lime, gingerbeer og mynte

HYLDE SMASH

Gin, mynte, lime, hyldeblomst, knust is og dansk vand.

PASSION MOJITO

Knust is, mørk rom, danskvand, passionsfrugtpuré og limebåde.

ESPRESSO MARTINI

Espressoshot med Kahlua og vodka.

MANGO MARTINI

Mangopuré, hindbærsirup, lime, vodka og mild morgenjuice.

STRAWBERRY DAIQUIRI

Rom, lime, mynte og jordbærpuré.

GIUSEPPE ROSSO

Smagen er behagelig fyldig med god fylde og en meget blød afslutning.

CHIANTI, FAM CORSARINI

Rubinrød og mediumfyldig, rund og yderst behagelig med en delikat friskhed og god balance.

BARDOLINO CLASSICO, FABIANO

Økologisk. Frisk duft af blomster og røde kirsebær.

LANGHE ROSSO, CAMPARO

Frisk og frugtig med en snert florale og vegetale elementer.

PRIMITIVO DI MANDURIA, MANDUS

Økologisk. Noter af modne kirsebær, blommer, kakao og vanilje.

AMARONE DELLA VALPOLICEL - LA, CONTI DI NUMIO

Sødmefuld og kraftig rødvin med nuancer af blomme, rosin, og chokolade.

GIUSEPPE BIANCO

Smagen er mediumfyldig med god frugt og balance.

PINOTGRIGIO, FAM CORSARINICORSARINI

Økologisk. Duften er frisk og frugtrig med noter af æble og pære.

CHARDONNAY, MOONLITE

Intense aromaer af hvide blomster med hints af flint