Filippinske specialiteter
120,00 kr.
65,00 kr.
Langsomt kogt oksegryderet i tomatsauce, tilsat kokosmælk for en creamet sovs og pepperfrugt. Serveret med jasmin ris og valgfri sodavand.
180,00 kr.
Tørret oksekød marineret i soya, limesaft, peber og hvidløg. Hertil hjemmelavet spicy eddike dyppelse. Serveret med garlic fried rice og valgfri sodavand.
185,00 kr.
Klassisk Ilocano-ret: Stykker af svinekød og flæslesvær i stærk sauce af ingefær, løg, limesaft og chili. Serveret med garlic fried rice og valgfri sodavand.
175,00 kr.
Svinekød friturestegt sprødt og smelter i munden. Serveret med garlic fried rice, hjemmelavet krydret eddike, "My Kusina" house lechon sauce og valgfri sodavand.
Svinekøds Adobo er lavet med saftig svinekød braiseret i eddike, soyasauce, hvidløg og løg. En lækker balance mellem salt og krydret, som gør denne gryderet til Filippinernes nationalret! Serveret med jasmin ris og valgfri sodavand.
Sød kureret svinekød - filippinsk skinke. Serveres med hvidløgs stegte ris, tomat, spejlæg, hjemmelavet krydret eddike og valgfri sodavnad
25,00 kr.
0,00 kr.
My Kusina tager dig direkte til de filippinske øer, hvor du får et nøje udvalgt menukort tilbudt til at stille din sult.
Asger Jorn Alle 14
2300 København