Nam Thai

0. Vegetariske Thai forårsruller (4 stk.) (V)

Hjemmelavede forårsruller med fyld af glasnudler, gulerødder, porre og hvidkål. Serveres med sød chilisauce.

1. Thai forårsruller (4 stk.)

Hjemmelavede forårsruller med fyld af grisekød, glasnudler, gulerødder, porre og hvidkål. Serveres med sød chilisauce.

2. Tempura tigerrejer (5 stk.)

Indbagte tigerrejer serveret med sød chilisauce.

3. Kyllingespyd (4 stk.)

Marineret i kokosmælk, mild gul karry, østerssayce og soya. Serveres med hjemmelavet peanutsauce.

4. Thai fiskefrikadeller

Hakket featherback fisk rørt med rød karry, grønne bønner, æg og limeblade. Serveres med hjemmelavet dyppelse af thai eddike, rørsukker, agurk og rødløg.

5. Kyllingevinger (5 stk.)

Stegt i peber, honning og soya. Serveres med sød chilisauce.

6. Thai Spareribs (5 stk.)

Marineret i peber, honning og soya. Serveres med sød chilisauce.

7. Rejechips

Serveres med sød chilisauce.

8. Wontons med kylling (5 stk.)

Med fyld af hakket kylling, forårsløg og koriander. Serveres med sød chilisauce.

9. Pomfritter (V)

201. Smalle risnudler

Smalle risnudler stegt i hjemmelavet marinade med valgfri protein, æg, bønnespirer, søde radiser, foråsløg, gulerødder, tofu og peanuts.

202. Stegte ægnudler i sød soya

Ægnudlers stegt i hjemmelavet marinade med valgfri protein, æg, bønnespirer, forårsløg og gulerødder.

203. Brede nudler i sød soya

Brede risnudler stegt i hjemmelavet marinade med valgfri protein, æg, broccoli og gulerødder.

204. Stegte ris

Ris stegt med valgfri protein, æg, broccoli, gulerødder, løg, tomater og forårsløg.

302. Sur-sød sauce med ananas

Valgfri protein serveret i sur-sød sauce med tomat, agurk, løg, champignon, peberfrugt og foråsløg. Serveres med ris.

303. Østerssauce og soya

Valgfri protein stegt i soya og østerssauce med løg, peberfrugt, babymajs, forårsløg og champignon. Serveres med ris.

304. Peber og hvidløg

Valgfri protein stegt med peber, hvidløg, løg, peberfrugt, friske bønner og bladselleri. Serveres med ris.

305. Frisk ingefær

Valgfri protein stegt i soya med ingefærstrimler, hvidløg, babymajs, løg, champignon, forårsløg og peberfrugt. Serveres med ris.

306. Stærk basilikum

Valgfri protein stegt med friskhakket chill, hvidløg, stærk basilikum, friske bønner, løg, porre og peberfrugt. Serveres med ris.

307. Rød chilipasta og sød basilikum

Valgfri protein stegt med rød chilipasta, sød basilikum, friske bønner, bambusskud, løg, porre og peberfrugt. Serveres med ris.

308. Cashewnødder og grøntsager

Valgfri protein stegt med cashewnødder, babymajs, løg, champignon, peberfrugt og forårsløg. Serveres med ris.

309. Phat Ga Pau Moo Gob

Mini thai flæskesteg serveret med porre, stærk basilikum, løg og peberfrugt. Toppes med ét spejlæg og serveres med ris.

501. Gul karry

Gul karry i kokosmælk med valgfri protein, løg, kartoffelstykker, peberfrugt og cashewnødder. Serveres med ris.

502. Panang karry

Panang karry i kokosmælk med valgfri protein, hakkede limeblade, peberfrugt, gulerødder, basilikum og friske bønner. Serveres med ris.

503. Grøn karry

Grøn karry i kokosmælk med valgfri protein, hakkede limeblade, bambusskud, thai aubergine, peberfrugt, gulerødder, babymajs, sød basilikum og friske bønner. Serveres med ris.

504. Rød karry

Rød karry i kokosmælk med ananas, thai aubergine, friske bønner, gulerødder, peberfrugt, bambusskud og sød basilikum. Serveres med ris.

505. Massaman karry

Massaman karry i kokosmælk med valgfri protein, løg, kartofler, gulerødder, peanuts og cashewnødder. Serveres med ris.

101. Oksekødsalat

Fintskåret oksemørbrad serveret i stærk chilimarinade med cherrytomater, bladselleri, rødløg og agurk.

102. Glasnudelsalat

Glasnudler serveret i stærk chilimarinade med tigerrejer, rødløg, tomat, bladselleri og koriander.

103. Papayasalat

Grøn papaya og gulerod serveret i stærk chilimarinade med grønne bønner, tomat og saltede jordnødder.

104. Larb

Finhakket valgfri protein serveret med tørret chill, foråsløg, rødløg, koriander og mynte.

401. Kokosmælksuppe

Cemet kokosmælk suppe med valgfri protein, citrongræs, galangal, limeblade, champignon, tomat og koriander.

402. Klar suppe

Traditionel stærk suppe med valgfri protein, citrongræs, galangal, limeblade, champignon, tomat og koriander.

Jasminris (V)

Cashewnødder (V)

Sød chilisauce

Stærk chilisauce

Peanutsauce

Soyasauce

Thai fiskefrikadelle dressing

Hjemmelavet dyppelse af thai eddike, rørsukker, agurk og rødløg.

701. Børne stegte ris

Ris stegt med kylling, æg, babymajs, sukkerærter, broccoli, gulerødder, løg og tomat.

702. Børne smalle risnudler

Smalle risnudler stegt i hjemmelavet marinade med kylling, æg, bønnespirer, søde radiser, tofu og peanuts.

703. Børne ægnudler

Ægnudler stegt i hjemmelavet marinade med kylling, æg, peberfrugt og bønnespirer.

704. Børnefrikadeller

Serveres med pomfritter og salat.

Servietter

Bestik

Kildevand 0,5 l

Danskvand 0,5 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Coca-Cola 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Faxe Kondi Free 0,33 l

Heineken 4,6% 0,33 l

Tuborg Classic 4,6% 0,33 l

Tuborg Grøn 4,6% 0,33 l

Kronenbourg 1664 Blanc 5% 0,33 l

Chang beer 5% 0,33 l