Papa Ramen

Autentisk ramen

Mest bestilt

Tonkotsu

Svinekødsbouillon, forårsløg, cha-shu af økologisk svinekød, hvidløgschips, organiske nudler og et økologisk æg.

145,00 kr.

Wantan

Kyllingebouillon shoyu tare, hjemmelavet wonton, forårsløg, bok choy, bønnespirer organiske nudler og et økologisk æg.

145,00 kr.

MISO

Svinekødsbouillon, forårsløg, krydret og hakket svinekød, smør, organiske nudler og et økologisk æg.

145,00 kr.

Shoyu

Kyllingebouillon, shoyu tare, cha-shu af økologisk svinekød, forårsløg, bønnespirer, sæsonbestemt topping organiske nudler og et økologisk æg.

145,00 kr.

Tonkotsu chorizo

Svinekødsbouillon, forårsløg, chorizopasta, cha-shu af økologisk svinekød, hvidløgschips organiske nudler og et økologisk æg.

145,00 kr.

Chicken Gyoza 5 stk.

Kylling, forårsløg, gyoza sauce.

65,00 kr.

TanTan

Svinekødsbouillon, krydret og hakket svinekød, forårsløg, majs, sæsonbestemt topping organiske nudler og økologisk æg.

145,00 kr.

Homemade Pork Gyoza (5 stk)

Gris, forårsløg, ingefær.

65,00 kr.

Vegetable Spring Rolls (5 stk)

Forskellige grøntsager, sød chili dressing.

45,00 kr.

Vegetar (V)

Shiitake-bouillon, syltede svampe, tofu, forårsløg, sæsonbestemt topping, organiske nudler og tilvalg af økologisk æg.

145,00 kr.

Spicy Cucumber Salad

Spicy agurk, peanuts, koriander.

45,00 kr.

Goma Kaar-age (6-7 stk)

Japansk nugget, citron, goma-mayo.

65,00 kr.

Combos

V - Vegetarisk VG - Vegansk

Papa Combo

To forretter efter kokkens valg og en valgfri ramen.

215,00 kr.

Ramen

V - Vegetar
VG - Vegansk

Tonkotsu

Svinekødsbouillon, forårsløg, cha-shu af økologisk svinekød, hvidløgschips, organiske nudler og et økologisk æg.

145,00 kr.

Populært

Tonkotsu chorizo

Svinekødsbouillon, forårsløg, chorizopasta, cha-shu af økologisk svinekød, hvidløgschips organiske nudler og et økologisk æg.

145,00 kr.

Populært

TanTan

Svinekødsbouillon, krydret og hakket svinekød, forårsløg, majs, sæsonbestemt topping organiske nudler og økologisk æg.

145,00 kr.

MISO

Svinekødsbouillon, forårsløg, krydret og hakket svinekød, smør, organiske nudler og et økologisk æg.

145,00 kr.

Populært

Wantan

Kyllingebouillon shoyu tare, hjemmelavet wonton, forårsløg, bok choy, bønnespirer organiske nudler og et økologisk æg.

145,00 kr.

Populært

Shoyu

Kyllingebouillon, shoyu tare, cha-shu af økologisk svinekød, forårsløg, bønnespirer, sæsonbestemt topping organiske nudler og et økologisk æg.

145,00 kr.

Populært

Kimuchi

Kyllingebouillon, kimchi tare, cha-shu af økologisk svinekød, forårsløg, bønnespirer, bok choy organiske nudler og et økologisk æg.

145,00 kr.

Vegetar (V)

Shiitake-bouillon, syltede svampe, tofu, forårsløg, sæsonbestemt topping, organiske nudler og tilvalg af økologisk æg.

145,00 kr.

Vegan (VG)

Shiitake-bouillon, forårsløg, syltede svampe, majs, tofu, organiske nudler og sæsonbestemt topping.

145,00 kr.

Forretter

Chicken Gyoza 5 stk.

Kylling, forårsløg, gyoza sauce.

65,00 kr.

Homemade Pork Gyoza (5 stk)

Gris, forårsløg, ingefær.

65,00 kr.

Wonton Side Order (5 stk)

Tigerreje, gris, forårsløg.

65,00 kr.

Crispy Wonton Side order (5 stk)

Tigerreje, gris, forårsløg.

65,00 kr.

Goma Kaar-age (6-7 stk)

Japansk nugget, citron, goma-mayo.

65,00 kr.

Corokke (3 stk)

Krokette af økologisk gris cha-shu, krydret hakket gris, ost, goma-mayo.

65,00 kr.

Gua Bao Beef (1 stk)

Dampet bolle, oksekød, agurk, kimchi, forårsløg, nødder, hoisin.

55,00 kr.

Gua Bao Pork (1 stk)

Dampet bolle, økologisk gris, agurk, forårsløg, nødder, hoisin.

55,00 kr.

Chicken Sticks (3 stk)

Serveres med goma-mayo.

65,00 kr.

Chicken Wings (4 stk)

Serveres med goma-mayo.

65,00 kr.

Tempura Shrimp

Serveres med goma-mayo.

65,00 kr.

kimchi

Kinesisk kål og radise

45,00 kr.

Crispy Chicken Gyoza (5stk)

65,00 kr.

Veganske Forretter

V - Vegansk

Vegetable Spring Rolls (5 stk)

Forskellige grøntsager, sød chili dressing.

45,00 kr.

Spicy Cucumber Salad

Spicy agurk, peanuts, koriander.

45,00 kr.

Gua Bao Tofu (V)

Dampet bolle med tofu, carrots, hoisin, nødder, forårsløg, koriander og agurk.

55,00 kr.

Edamame

Serveres med salt og citron.

45,00 kr.

Homemade Vegetable Gyoza (5 stk)

Kål, gullerødder, forårsløg

65,00 kr.

Kakiage Tempura (3 stk)

Sprøde grøntsager, sød chili dressing.

65,00 kr.

Tangsalat (V)

45,00 kr.

Tilbehør

V - Vegetar

Extra Organic Egg

15,00 kr.

Extra Organic Pork Cha-shu

25,00 kr.

Extra Organic Noodle (Homemade)

25,00 kr.

Extra Chicken

25,00 kr.

Extra Wonton (3 stk)

25,00 kr.

Extra Spiced Chopped Pork

20,00 kr.

Chili Sesam

Chili Sesam

15,00 kr.

Extra pork broth with Tonkotsu tare

80,00 kr.

Extra chicken broth with shio tare

80,00 kr.

Extra vegetarian broth

80,00 kr.

Extra chicken broth with shoyu tare

80,00 kr.

Extra chicken broth with kimuchi tare

80,00 kr.

Lemonade

Mama Lemon 0,33 l

35,00 kr.

Mama Passion 0,33 l

35,00 kr.

Mama Orange 0,33 l

35,00 kr.

Øl

Kirin Ichiban 5,0% 0,33 l

40,00 kr.(5% vol)

18+

Asahi Lager 5,0% 0,33 l

40,00 kr.(5% vol)

18+

Tsing Tao 4,7% 0,33 l

40,00 kr.(5% vol)

18+

Københavns nye ramenbar, hvor alt er lavet fra bunden – også nudlerne.

Se lignende restauranter

Adresse

Skydebanegade 16

1709 København

Se kort

Leveringstider

MandagLukket
Tirsdag12:00–21:00
Onsdag12:00–21:00
Torsdag12:00–21:00
Fredag12:00–21:00
Lørdag12:00–21:00
Søndag12:00–21:00