Pizzicato

1. Magherita (V)

Tomat og mozzarella, frisk basilikum.

2. Napoletana

Tomat, mozzarella, kapers og ansjosfiletter.

3. Vegetariana (V)

Tomat, mozzarella, grillede grøntsager, rucola og friske cherry tomater.

4. Parma

Tomat, mozzarella, parmaskinke, rucola og parmesanost.

5. Tuna

Tomatsauce, mozzarella, rødløg, sorte oliven og tun.

6. Caprese (V)

Tomat, mozzarella, friske cherry tomater, bøffel mozzarella, pesto og frisk basilikum.

7. Funghi (V)

Tomat, mozzarella, champignon, mixede svampe og trøffelolie.

8. Capricciosa

Tomat, mozzarella, skinke og champignon.

9. Bresaola

Tomat, mozzarella, bresaola, rucola og parmesanost.

10. Calzone - indbagt

Tomat, mozzarella, skinke, blandede svampe og champignon.

11. Gorgonzola

Tomat, mozzarella, gorgonzola og parmaskinke.

12. Quattro stagioni

Tomat, mozzarella, skinke, artiskok, sorte oliven og champignon.

13. Salame Piccante

Tomat, mozzarella og italiensk salami.

14. Pepperoni

Tomat, mozzarella og pepperoni.

15. Quattro formaggi (V)

Tomat, mozzarella, scamorza (røget ost), gorgonzola og parmesanost.

16. Melanzana (V)

Tomat, mozzarella, aubergine, artiskok, rucola og parmesanost.

17. Marinara

Tomat sauce, oliven olie, oregano, ansjoser og hvidløg

18. Bella

Tomat, ost og skinke.

19. N'duja

Tomatsauce, mozzarella, n'duja, gorgonzola.

20. Calabrese

Tomatsovs, mozzarella, røget scamorza ost, grillet aubergine, nduja (stærk pølse) og frisk basilikum.

21. Patatina (V)

Mozzarella, kartofler i skiver og rosmarin.

22. Tartufo (V)

Mozzarella, blandede svampe og trøffelolie.

23. Mascarpone (V)

Mozzarella, mascarpone, kartofler i skiver og spinat.

24. Mortadella

mozzarella, mortadella, mascarpone, buffalo mozzarella and crushed pistachio nuts

25. Broccolino

Mozzarella, broccolini i hvidløg, salsiccia og chiliflager.

26. Norcia

Mozzarella, salsiccia, champignon og trøffelolie.

27. Rustica

Mozzarella, tyndeskåret kartofler, salsiccia, rød løg og rosemarin

40. Carbonara

Pancetta Guanciale, æggeblommer, parmesan

41. Penne al Arriabiata

Tomatsauce, hvidløgsolie og chili

42. Hjemmelavet Lasagne

43. Penne al tartufo

Panna tartufo, champignon, salsiccia, parmesan og ekstra jomfru olivenolie.

44. Pasta Norma

Penne, grillede auberginer, tomatsauce, hvidløgsolie, parmigiano, frisk basilikum og ekstra jomfruolivenolie.

50. Caprese salat (V)

Frisk cherrytomat, ruccola, bøffelmozzarella og pesto.

51. Vegetariana salat (V)

Rucola, aubergine, zucchini, peber, artiskok, græske sorte oliven, friske tomater.

30. Caprese panino (V)

Bøffel mozzarella, cherry tomater og ruccola.

31. Panino parma

Bøffel mozzarella, parmaskinke, friske cherry tomater og ruccola.

32. Panino Bresaola

Bøffel mozzarella, bresaola, friske cherry tomater og ruccola.

33. Salami paninp

Bøffel mozzarella, salami, frisk cherry tomater og ruccola.

34. Panino Tuna

Bøffel mozzarella, tun, rødløg, friske cherry tomater, ekstra jomfru olivenolie og ruccola.

35 Mortadella panino

Rucola, mortadella, bøffel mozzarella, frisk tomat, pesto.

36. Skinke panino

Rucola, skinke, bøffel mozzarella, frisk tomat, pesto.

61. Foccacia

Hvidløgsolie, rosmarin, salt og oregano

62. Hvidløgsbrød

Tiramisu

Italiensk dessert i lag bestående a mascarpone, ladyfingers væddet i stærkt kaffe og med kakao drysset på toppen.

Panna Cotta

Acqua Panna 0,33 l

Italiensk mineralvand.

San Pellegrino Sparkling Water 0,33 l

Italiensk mineralvand med blid brus.

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

San Pellegrino Aranciata fico d´india 0,33 l

San Pellegrino Aranciata Rossa 0,33 l

San Pellegrino Limonata 0,33 l

San Pellegrino Pompelmo 0,33 l

Aranciata

Peroni 5,1% 0,33 l

Italiensk øl.

Moretti 4,6% 0,33 l

Husets Rødvin

Husets Hvidvin

Campania Rosato Visione 2022

Servietter