Po'esse Trattoria Pizzeria

Charcuterie Board

Udvalg af italienske salumi og oste.

Vitello Tonnato

Kalvekød toppet med tunsauce og kapers.

Parmigianina (V)

Friturestegte ovnbagte auberginer, tomatsauce og parmesan.

Porchetta (200 gram)

Saltimbocca Alla Romana

Kalv tilberedt i hvidvin toppet med prosciutto og salvie.

Pollo Alla Cacciatora

Langtidssimret kylling med oliven, peberfrugter, hvidløg, rosmarin og hvidvin.

Polpette Di Manzo Al Vino Rosso

Oksekødsfrikadeller i tomatsauce med rødvin.

Parmigiana (V)

Friturestegte ovnbagte auberginer, tomatsauce og parmesan.

Marinara

Tomat, ansjoser, hvidløg, og italiensk persille pesto.

Margherita (V)

Tomat, mozzarella og frisk basilikum.

Napoli

Tomat, mozzarella, ansjoser, kapers og oregano.

Funghi

Tomat, mozzarella og champignon.

Vegetariana "Capital Mail" (V)

Tomat, ovnbagte peberfrugter, champignon og spinat.

Formaggi (V)

Tomat, mozzarella, gorgonzola, taleggio og scamorza.

Parmigiana (V)

Tomat, mozzarella, friturestegt aubergine, parmesan og frisk basilikum.

Tonno E Cipolla

Tomat, mozzarella, tun, rødløg og persille.

Bresaola

Tomat, mozzarella, bresaola, rucola og parmesanflager.

Pepperoni

Tomat, mozzarella og pepperoni.

Pepperoni (Halal)

Tomat, mozzarella og pepperoni.

Sora Lella

Tomat, mozzarella, ovnbagt kylling, peberfrugter og persille.

Nduja, Rucola E Pecorino (V)

Tomat, mozzarella, 'nduja, rucola og pecorino.

Diavola

Tomat, mozzarella og ventricina.

Mezza Capricciosa

Tomat, mozzarella, italiensk skinke (prosciutto cotto) og champignon.

Capricciosa

Tomat, mozzarella, artiskokker, oliven, champignon, parma skinke og æg.

Italiana

Tomat, mozzarella, parma skinke, rucola og parmesanflager.

Toscanaccia

Tomat, mozzarella, mascarpone og parmaskinke.

Focaccia (V)

Olivenolie, maldon salt og rosmarin.

Solo Patate (V)

Kartofler og rosmarin.

Patate Funghi Rosmarino (V)

Kartofler, champignon og rosmarin.

Patate (V)

Kartofler, mozzarella og rosmarin.

Ricotta E Spinaci (V)

Mozzarella, ricotta, spinat og parmesan.

Formaggi (V)

Mozzarella, gorgonzola, taleggio og scamorza.

Cecilia (V)

Mozzarella, gorgonzola, kastanjehonning, rucola og valnødder.

Tonno E Carciofini

Mozzarella, tun, artiskokker og persille.

Patate E Pancetta

Mozzarella, kartofler, pancetta og rosmarin.

Patate E Salsiccia

Mozzarella, kartofler, pølser og rosmarin.

Boscaiola

Mozzarella, champignon, pølse og persille.

Salsiccia E Gorgonzola

Mozzarella, pølse, gorgonzola og persille.

Penne Al Pomodoro

Penne vendt i tomatsauce.

Penne Arrabbiata

Penne vendt i tomatsauce, hvidløg og frisk chili toppet med persille.

Spaghettone All'amatriciana

Spaghettone vendt i tomat toppet med guanciale, pecorino, og sort peber.

Lasagna Del Giorno

Tagliatelle Al Ragu

Hjemmelavet tagliatelle med oksekødsragù.

Mortadella

Mozzarella, provolone, mortadella, artiskokker, pistacie-og basilikumpesto og citronskal.

Porri E Patate

Mozzarella, taleggio, brun smør kartoffelsauce og porrer.

Zucca E Guanciale

Græskarpure, mozzarella, champignon, guanciale, pecorino og rosmarinolie.

Patate Al Forno (V)

Ovnbagte kartofler.

Suppli Classico

Oksekødsragù, tomat, mozzarella og parmesan.

Suppli Cacio E Pepe

Pecorino, mozzarella og sort peber.

Suppli Amatriciana E 'nduja

Riskugler med fyld af tomat, pecorino, guanciale, mozzarella og 'nduja.

Crocchetta (V)

Kartoffelkroket med scamorza ost.

Pommes Frites (V)

Serveres med valgfri dyppelse.

Tiramisu

Mousse Ricotta E Pere

Ricotta og pære mousse, langsomt kogte pærer og chokolade sand.

Servietter

Bestik