Restaurant Vita

Stjerneskud

Dampet og stegt rødspætte. Serveres med rejer, asparges, rogn, salat og lyst brød.

Pariserbøf

200 g hakket oksekød, pickles, rødløg, rødbeder, peberrod og æggeblomme.

Caesarsalat

kylling, brød croutoner, parmesan ost og caesar dressing.

Wienerschnitzel

Ærter, stor omgang pommes sauté, citronkapers, ansjoser og peberrod.

Stegt flæsk

Rødbeder, stor omgang kartofler og persillesovs.

Vita burger

Burger med bøf af 200 gram hakket oksekød, bacon, cheddarost, tomat, rødløg, agurk og salat. Serveres med stor pommes frites og chilimayo.

Fish n chips

Torsk med tatarsauce. Serveret med stor pommes frites.

Flæskestegssandwich

Flæskesteg, rødkål og surt. Serveres med stor pommes frites og mayonnaise.

Ribeye steak

200g ribeye. Serveres med stor pommes frites og bearnaise sauce.

Gammeldags andesteg

Serveres med svesker, æbler, hjemmelavet agurkesalat, rødkål og stor omgang brune og hvide kartofler.

Vitas hjemmelavede karrysild

Æg, rødløg, kapers og rugbrød.

Marineret sild

Sild, rødløg, kapers, æbler, surt, purløg og rugbrød.

Hjemmelavet Christiansøpigens sild

Sild, syltet løg, kapers og rugbrød.

Æg og rejer

Smilende æg, håndpillede rejer, tomat, mayonnaise, rugbrød.

Smørrebrød med Fiskefilet

Fiskefilet, remoulade, citron og rugbrød.

Kartoffelmad

Mayonnaise, tomat, rødløg, purløg og rugbrød.

Hønsesalat

Plukket hønsekød, selleri creme, svampe, urter, bacon, rugbrød.

Frikadeller

Frikadeller, rødkål, syltede agurker og rugbrød.

Roastbeef

Ristet løg, remoulade, surt, peberrod og rugbrød.

Avocado

Avocado, flødeost, ristet sesam og rugbrød.

Flæskesteg Smørrebrød

Flæskesteg, rødkål, surt og rugbrød.

Stegt kalvelever

Serveres med bacon, champignon, bløde løg, hvide kartofler og skysovs.

Stegt flæsk

Serveres med persillesovs, rødbeder og stor omgang små kartofler.

Ribeye

250 g velhængt fedtmarmoreret ribeye med stor pommes frites og bearnaisesauce.

Wienerschnitzel

Serveres med ærter og stor omgang pommes sauté.

Vitas gryde

Svinemørbrad, stegte pølser, bacon, champignon og stor pommes frites.

Grillet laks

Med små kartofler, grøntsager og estragonsauce.

Svampebygotto (V)

Serveres med cremet sauce.

Gammeldags andesteg

Serveres med svesker, æbler, hjemmelavet agurkesalat, rødkål og brune og hvide kartofler.

Vitas Steak

200 g oksemørbrad med stor pommes frites og bearnaise sauce.

Vitas traditionelle burger

200 g hakket oksekød, bacon, cheddar, tomat, rødløg, syltet agurk, salat og onion rings. Serveres med stor pommes frites.

Flæskesteg

Med sprøde svær og agurkesalat, rødkål og stor omgang hvide kartofler. Hertil flæskestegssauce.

Fish and chips

Serveres klassisk med tartarsauce

Flæskestegssandwich

Flæskesteg, rødkål og surt. Serveres med stor pommes frites og mayonnaise.

Børneret med Fiskefilet

Serveres med pommes frites og remoulade.

Grøn salat

Med bagte tomater, brødcroutoner og sennepsvinaigrette

Pommes frites

Gammeldags æblekage

Gateau Marcel

Fransk chokoladekage.

Coca-Cola 0,5 l

Tuborg Squash 0,5 l

Schweppes Tonic 0,5 l

Sprite 0,5 l