Samosa House

# 1 - Vegetar Samosa (V)

Vegetar samosa med kartofler og ærter. Pr. stk.

# 2 - Samosa med kød

Samosa med hakket oksekød og kartofler. Pr. stk.

# 5 - Papadam

Krydrede chips af linsemel (2 stk).

# 6 - Kabab-spyd (2 stk)

1 Spyd af hakket Oksekød, grill-stegt.

# 7 Samosa Chaat

Kikærter og kartofler tilbedredt med curry, severet med samosa og dip.

# 8 - Tandoori kylling

Kyllingelår marineret i krydret yoghurt. Serveres med raita.

# 20 - Chicken Curry

Friskt Kyllingfillet skåret i tern og tilbedredt i karrysovs. (serveres med stegte ris, eller naan)

# 21 - Chicken Saag

Friskt Kyllingfillet skåret i tern og tilbedredt med Spinat i karrysovs. (serveres med stegte ris, eller naan)

# 22 - Chicken Daal

Friskt Kyllingfillet skåret i tern og tilbedredt med Linser i karrysovs. (serveres med stegte ris, eller naan)

# 23 - Chicken Chana

Friskt Kyllingfillet skåret i tern og tilbedredt med Kikærter i karrysovs. (serveres med stegte ris, eller naan)

# 24 - Chicken Aloo

Friskt Kyllingfillet skåret i tern og tilbedredt med Kartofler i karrysovs

# 25 - Chicken Masala

Friskt Kyllingfillet skåret i tern og tilbedredt med friske løg og tomater.

# 26 - Butter Chicken

Friskt Kyllingfillet skåret i tern og tilberedt i smørsauce.

# 27 - Chicken Jalfarezi

Friskt Kyllingfillet skåret i tern og tilbedredt med peberfrugt, løg og fløde.

# 28 - Chicken Vindaloo

Friskt kyllingfillet skåret i tern og tilberedt med paprika, løg, ingefær, citron og tamarinde. En stærkt Krydret ret.

# 29 - Chicken Sabzi

Friskt Kyllingfillet skåret i tern og tilbedredt med blandede grøntsager. Tilberedt i karrysovs.

# 70 - Chicken Rogan Josh

Kylling med løg, tomater, peberfrugt og specielle krydderier. (syrlig)

# 74 - Chicken Tikka

Benløs kylling marineret i krydret yoghurt, stegt på grill og tilberedt i masala-sovs.

# 76 - Chicken Korma

Kylling tilberedt med peberfrugt, fløde, kokos, mandler og milde krydderier.

# 50 - Chicken Biryani

Krydrede kyllingstykker, stegt med basmati ris, serveres med raita (yoghurt dressing).

# 53 - Chicken Sabzi Biryani

Krydret kyllingstykker, grøntsager stegt med basmati ris, serveres med raita (yoghurt dressing )

# 57 - Tikka Biryani

Marineret og grill-stegte kyllingestykker blandet med stegte basmati ris. Serveres med raita (yoghrut dressing).

# 58 - Kashmiri Biryani

Krydret Kylling og lam tilberedt med peberfrugt og rosiner blandet med stegte ris. servers med Raita (yoghurt dressing)

# 30 - Lamb Curry

Lammekød skåret i tern tilberedt i karrysovs.

# 31 - Lamb Saag

Lammekød skåret i tern tilberedt med spinat i karrysovs.

# 32 - Lamb Daal

Lammekød skåret i tern tilberedt med linser i karrysovs.

# 33 - Lamb Chana

Lammekød skåret i tern tilberedt med kikærter i karrysovs.

# 34 - Lamb Ahloo

Lammekød skåret i tern tilberedt med kartofler i karrysovs.

# 39 - Lamb Sabzi

Lammekød skåret i tern tilberedt med blandede grøntsager karrysovs.

# 59 - Lamb Sabzi Biryani

Krydrede lammekødsstykker og grøntsager, stegt med basmati ris. Servers med raita (yoghurt dressing).

# 35 - Lamb Masala

Lammekød skåret i tern tilberedt med friske løg og tomater.

# 36 - Butter Lamb

Lammekød skåret i tern tilberedt i smørsovs.

# 37 - Lamb Bhindi

Lammekød skåret i tern tilberedt med okra, friske løg, og tomater.

# 38 -Lamb Vndaloo

Lammekød skåret i tern tilberedt med paprika, løg, ingefær, citron og tamarinde. En stærk Krydret ret.

# 71 - Lamb Rogan Josh

Lammeret med friske løg, tomater, peberfrugt og specielle krydderier.

# 77 - Lamb Korma

Lammekød tilberedt med peberfrugt, fløde, mandler, kokos og milde krydderier.

# 51 - Lamb Biryani

Krydret lammekødsstykker, stegt med basmati ris, serveres med raita (yoghurt dressing).

# 59 - Lamb Sabzi Biryani

Krydrede lammekødsstykker og grøntsager, stegt med basmati ris. Servers med raita (yoghurt dressing).

# 47 - Kema Aloo

Hakket oksekød tilberedt med kartofler i karrysovs.

# 48 - Kema Saag

Hakket oksekød tilberedt med spinat i karrysovs.

# 49 - Kema Bhindi

Hakket oksekød tilberedt med friske løg, tomater og okra.

# 73 - Kema Rogan Josh

Hakket oksekødsret med friske løg, tomater, peberfrugt og specielle krydderier.

# 55 - Kema Biryani

Krydret hakket oksekød, stegt med basmati ris. Serveres med Raita (yoghurt dressing).

# 50 - Chicken Biryani

Krydret kyllingestykker, stegt med basmati ris. Serveres med raita (yoghurt dressing ).

# 51 - Lamb Biryani

Krydret lammekødsstykker, stegt med basmati ris. Serveres med raita (yoghurt dressing).

# 53 - Chicken Sabzi Biryani

Krydret kyllingestykker og grøntsager, stegt med basmati ris. Serveres med raita (yoghurt dressing).

# 54 - Chana Biryani (V)

Krydrede kikærter, stegt med basmati ris. Serveres med raita (yoghurt dressing).

# 55 - Kema Biryani

Krydret hakket oksekød, stegt med basmati ris. Serveres med Raita (yoghurt dressing).

# 56 - Sabazi Biryani (V)

Krydrede grøntsager, stegt med basmati ris. Serveres med raita (yoghurt dressing).

# 57 - Tikka Biryani

Marinerede, grillstegte kyllingestykker, stegt med basmati ris. Serveres med raita (yoghrut dressing).

# 58 - Kashmiri Biryani

Krydret kylling, lam, peberfrugt og rosiner, stegt med basmati ris. Servers med Raita (yoghurt dressing).

# 59 - Lamb Sabzi Biryani

Krydrede lammekødsstykker og grøntsager, stegt med basmati ris. Servers med raita (yoghurt dressing).

# 55 - Kema Biryani

Hakket oksekød blandet med stegte ris.

# 60 - Makhani Daal (V)

Traditionel linseret tilberedt i smørsovs.

# 61 - Bhindi Masala (V)

Okra tilberedt med friske løg og tomater.

# 62 - Ahloo Chana (V)

Kirkærter tilberedt med kartofler i karrysovs

62b Chana Masala

Kirkærter tilberedt med friske løg og tomater i masala.

# 63 - Saag Aloo (V)

Spinat med kartofler tilberedt i karrysauce.

# 64 - Saag Paneer (V)

Spinat og ost tilberedt i karrysovs.

# 65 - Daal (V)

Linser i let sovs.

# 66 - Saag Daal (V)

Linser og spinat i let sovs.

# 67 - Pakora Curry (V)

Pakora (kikærtedej med kartofler og løg) i karrysovs.

# 68 - Chana Paneer (V)

Kikærter og ost tilberedt i karrysovs.

# 69 - Butter Chana (V)

Klassisk ret med kikærter tilberedt i smørsovs.

# 69B - Butter Matter Paneer (V)

Ærter tilberedt i smørsovs og ost.

# 79 - Vegetar Korma

Blandede grønt tilberedt med peberfrugt, fløde, mandler, kokos og milde krydderier.

# 54 - Chana Biryani (V)

Krydrede kikærter, stegt med basmati ris. Serveres med raita (yoghurt dressing).

# 56 - Sabazi Biryani (V)

Krydrede grøntsager, stegt med basmati ris. Serveres med raita (yoghurt dressing).

# 89 - Butter Paneer

Klassisk ret med paneer tilberedt i smørsovs.

# 88 - Paneer Masala

Paneer tilberedt med friske løg og tomater i masala.

# 80 - Madras Chicken

Frisk kyllingefilet tilberedt med citron, ingefær, og HOT curry-masala. ( Hot )

# 81 - Lamb Madras

Lammekød skåret i tern tilberedt med citron, ingefær, og HOT curry-masala. ( Hot )

# 82 Achar Ghost

Lammekød skåret i tern tilberedt med pickles og krydderier.

# 83 - Butter Tikka

Marinerede og grillstegte kyllingestykker tilberedt med masala i smørsovs.

# 84 - Chicken Achar

Kyllingefillet skåret i tern tilberedt med pickles og krydderier.

# 85A - Lahori Chicken

Kyllingelår marineret i krydret yoghurt, stegt på grill, tilberedt i masalasovs.

# 85B - Lahori Chicken Sabzi

Kyllingelår marineret i krydret yoghurt, stegt på grill, tilberedt i masalasovs med grønt.

# 86 - Chicken Karahi

Frisk kyllingefilet med friske krydderurter, løg, tomat og frisk chili.

# 87 - Lamb Karahi

Lammekød med friske krydderurter, løg, tomat og frisk chili.

# 89 - Butter Paneer ..

Klassisk ret med paneer tilberedt i smørsovs.

# 88 - Paneer Masala ..

Paneer tilberedt med friske løg og tomater i masala.

# 14 - Butter Kabab

Grillede kababstykker tilberedt i smørsovs.

# 15 - Sis Kabab (2 stk)

2 stk. grillstegt kababspyd tilberedt med friske løg og peberfrugt.

# 17 - Kabab Masala

Grillet kababstykker med friske løg og tomater.

# 18 - Kabab Curry

Grillet kababstykker tilberedt i karrysauce.

# 90 - Paratha

Smørstegt brød.

# 91 - Aloo Paratha

Smørstegt brød med kartofler.

# 92 - Kema Paratha

Smørstegt brød med hakket kød.

# 93 - Palak Paratha

Smørstegt brød med spinat.

# 94 - Naan

Friskbagt naanbrød med smør.

# 95 - Hvidløgsnaan

Friskbagt naanbrød med hvidløg.

# 96 - Chapati

Tyndt brød, fremstillet af grahamsmel.

# 102 - Stegte ris

Stegte basmati ris.

# 103 - Indian pickles

Syltede mango, chili og blandet grønt.

# 104 - Mangochutney

Sødelig mango-dip

# 105 - Myntechutney

Mynthe dressing

# 106 - Raita

Mild yoghurtdressing med agurk, løg og tomat.

# 5 - Papadam

Krydrede chips af linsemel (2stk)

# - Faxe Kondi 0,5 l (B)

# - Faxe Kondi 1,5 l (A)

# - Dåse Faxe

# 107 - Mango Lassi

Forfriskende yoghurtdrik med mango

# 107 - Mango Lassi

Forfriskende yoghurtdrik med mango