Satang Thai Bistro

1.Indbagte rejer (4 stk) กุ้งชุบแป้งทอด

Dybstegt rejer i tempura dej med sødchilisauce

3.Thai rejekage (4 stk) ทอดมันกุ้ง

Sprøde dybsteg rejerkage blandt reje,æg,hvedemel,limeblade majs.

4.Satay kylling (4 stk) สะเต๊ะไก่

Marinerede og grillede kyllingspyd med peanutsauce.

6.Tom Ka suppe ต้มข่า

Thai suppe med kokosmælk krydres med klassiske thailandske krydderier drys med frisk koriander.

7.Tom Yam suppe 🌶 ต้มยำ

Thai spicy suppe krydres med klassiske thailandske krydderier med svampe drys med frisk koriander.

8.Rejechips ข้าวเกรียบกุ้ง

Serveres med sød chili.

9.Stegte ris ข้าวผัด

Stegte ris broccili blade og tomat med kylling, rejer eller tofu efter eget valg.

10.Pad Thai ผัดไทย

Stegte ris nudler æg hvidløgs blade og frisk bønnespire med kylling, rejer eller tofu efter eget valg.

11.Chili-basilikum ret 🌶🌶🌶 ผัดกระเพรา

Med kylling, svinerkød, oksekød, flæsk, eller tofu efter eget valg. Serveres med ris.

13.Østerssauce ret ผัดน้ำมันหอย

Med kylling, oksekød eller tofu efter eget valg. Serveres med ris.

14.Rød karry 🌶 แกงแดง

Med kylling, oksekød eller tofu efter eget valg. Serveres med ris.

15.Grøn karry🌶🌶แกงเขียวหวาน

Med kylling, oksekød eller tofu efter eget valg. Serveres med ris.

16.Massaman karry มัสมั่น

Med kylling, oksekød eller tofu efter eget valg. Serveres med ris.

18.And eller rejer stegte med chilisauce🌶

Serveres med ris.

Somtam Thai 🌶 ส้มตำไทย Papayasalat (Thai)

Papayasalat lime chili tomat langbønne jordnødder og små tørrede rejer.

Somtam talay 🌶🌶 ส้มตำทะเล Papayasalat (seafood)

Papaya lime chili tomat langbønne med seafood.

Yam nuer yang 🌶🌶 ยำเนื้อย่าง

Grillet marineret oksefilet i tynde skiver salat, rødløg, agurk, frisk koriander fiskesov, lime, chili og seleri blade.

Gang Pa 🌶🌶🌶 แกงป่า

Stærk jungle karry med thai krydderurter og grøntsager.

Tae po karry🌶 แกงเทโพ

Tae po karry med svinekød og vandspinat.

Tom Zab 🌶🌶🌶 ต้มแซบ

Stærk suppe Esan style.

Namtok Nuer 🌶🌶🌶 น้ำตกเนื้อ

Sur og stærk marineret og grillet oksekød med mynteblade, koriander, chili, lime, rødløg, ristede ris pulver. Serveres med ris.

Namtok Moo 🌶🌶🌶 น้ำตกหมู

Sur og stærk marineret og grillet svinenakke med mynteblade, koriander, chili, lime, rødløg ristede ris pulver. Serveres med ris.

Lab 🌶🌶🌶 ลาบ

Hakket kogt protein efter eget valg med mynteblade, koriander, chili, lime, rødløg, ristede ris pulver Serveres med ris.

Kana Mooklob 🌶 คะน้าหมูกรอบ

Sauteret kale (thailandsk broccoli blade) med sprødstegt flæsk i østerssovs. Serveres med ris.

Phad Ped 🌶 ผัดเผ็ด

Stegt rød karry med thailandsk aubergine, grønne bønner og peberfrugt, bambusskud. Serveres med ris.

Phad Si Eiw ผัดซีอิ๋ว

Stegte brede nudler,mørk sojasauce, broccoli blade, og potein efter eget valg

Kradook Moo Tod กระดูกหมูทอด

Dybstegte spareribs. Serveres med sød chili sauce.

Peak Kai Tod ปีกไก่ทอด

Dybstegte kyllingevinger. Serveres med sød chili sauce.

Lab Bed 🌶🌶🌶 ลาบเป็ด

Hakket andebryst med mynteblade, koriander chili lime rødløg ristede ris pulver. Serveres med ris.

Ris ข้าวสวย

Klisterris ข้าวเหนียว

Stærk chilisauce🌶🌶

Sød chilisauce

Peanutsauce

Spejlæg

Voss mineralvand 0,5 l

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Danskvand med brus 0,33 l.

Singha thai øl 5,0% 0,33 l

Leo thai øl 5,0% 0,33 l

Chang thai øl 5,0% 0,33 l

Bajeur, Pilsner 5,0%

Solstrejf, New England IPA 6,0%

Fleur Blanche, Hvedeøl 4.6%

Girl from IPA-Nema, Session IPA 4.8%

Aranciata, Appelsin

Rossa, Blodappelsin

Sportivo, Sport

Sparkling Æble