Engangsservice
Husk at bestille spisepinde, soyaskåle og evt. servietter. Vi giver IKKE længere dette med automatisk da vi ønsker at reducere mængden af affald.
Genbrugelige spisepinde
35,00 kr.
Servietter
3,00 kr.
Spisepinde
3,00 kr.
Børne spisepinde
3,00 kr.
spisepinde og skål
5,00 kr.
Forretter
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Edamamebønner (VG)
Bønner med havsalt og citron.
40,00 kr.
Goma Edamamebønner (VG)
Bønner med goma dressing.
43,00 kr.
Spicy edamamebønner (VG)
Bønner med japansk chili dressing.
43,00 kr.
Wakame (VG)
Tangsalat med sesam og citron. Vores tangsalat er selvfølgelig uden MSG (smagsforstærker) og AZO (farvestof).
43,00 kr.
Green Miso (VG)
Suppe kogt på tang fond og miso med silketofu, wakame og forårsløg.
36,00 kr.
Shrimp Miso
Suppe kogt på tang fond og miso med rejer, silketofu, wakame og forårsløg.
45,00 kr.
Vegansk Gyoza (4 stk) (VG)
Dumpling med grøntsagsfyld, serveres med ponzu.
59,00 kr.
Kyllinge Gyoza (4 stk)
Dumpling med kylling, serveres med ponzu.
59,00 kr.
Veganske forårsruller (2 stk) (VG)
Forårsruller med fyld af kål, grønne bønner, gulerod, nudler og løg. Serveres med sød chilisauce.
62,00 kr.
Hjemmelavet japansk forårsruller 2stk.
Hjemmelavet japanske forårsruller med fyld af kylling, rejer, shiitake svampe, friske bambusskud, gulerod, forårsløg og glasnudler. Serveres med sød chilisauce.
69,00 kr.
Blomkål (VG)
Friteret blomkål med goma dressing.
45,00 kr.
Crispy Ebi Hapser (3 stk)
Tempurarejer toppet med chilimayo, chili sauce, wasabi mayo og spirer.
75,00 kr.
Ebi No Tempura (3 stk)
Panko paneret rejer med chilimayo.
54,00 kr.
Ebi No Tempura (5 stk)
Panko panerede rejer med chilimayo.
79,00 kr.
Ebi No Tempura (10 stk)
Panko panerede rejer med chilimayo.
139,00 kr.
Lakse tatar
Hakket laks rørt med citronskal og japansk chili dressing. Toppet med daikon spirer, ørredrogn og lotusblade.
89,00 kr.
Lakse Tataki
Stegt laks med shichimi togarashi (japansk chili blanding). Toppet med goma dressing, wasabi mayo, purløg og ørredrogn.
92,00 kr.
Tun Tataki
Stegt tun med shichimi togarashi (japansk chili blanding). Toppet med goma dressing, wasabi mayo, purløg og ørredrogn.
92,00 kr.
Hiramasa Ceviche
Hiramasa fisk, agurk, ørredrogn, mango, koriander og japansk dressing med wasabi og yuzu.
94,00 kr.
Potato fries øko med trøffelmayo (VG)
58,00 kr.
Sweet potato fries med chilimayo(VG)
62,00 kr.
Tonkatsu med øko ris
Friteret panko-paneret kotelet med tonkatsu sauce, serveres med øko ris.
158,00 kr.
Chicken Karaage med yuzu mayo
Kyllingelår filet marineret i soja/ingefær marinade, vendt i en blandning af kartoffelmel og ris mel, serveres med yuzu mayo.
125,00 kr.
Sashimi
Rå fisk, delt i 5 stk.
Sashimi laks
87,00 kr.
Sashimi tun
96,00 kr.
Sashimi hiramasa
98,00 kr.
Sashimi Mix
189,00 kr.
Menuer
Alle menuer serveres med soya, ingefær og wasabi.
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Menu 1 (14 stk) (VG)
Uramaki: 8 x Green Veggie Futomaki: 6 x Sweet Vegan
155,00 kr.
Menu 2 (12 stk) (VG)
Nigiri: 2 x Inari 2 x Avocado Kaburimaki: 8 x Nofish Vegan Deluxe
189,00 kr.
Menu 3 (12 stk)
Nigiri: 1 x Laks 1 x Sizzling laks 1 x Tun 1 x Ebi Uramaki: 8 x Ebi tempura
175,00 kr.
Menu 4 (16 stk)
Uramaki: 4 x California 4 x Ebi Tempura 4 x Alaska 4 x Spicy Tun
175,00 kr.
Menu 5 (30 stk)
Nigiri: 2 x Laks 2 x Sizzling laks 2 x Ebi Uramaki: 4 x California 4 x Ebi Tempura 4 x Alaska 4 x Spicy Tun Kaburimaki: 8 x Tempura Deluxe
395,00 kr.
Menu 6 (32 stk)
Uramaki: 8 x California 8 x Ebi Tempura 8 x Alaska 8 x Spicy Tuna
379,00 kr.
Menu 7 (60 stk)
Uramaki: 8 x California 8 x Spicy Tuna 8 x Alaska 8 x Boston Kaburimaki: 8 xTempura Deluxe 8 x Dragon Roll Futomaki: 6 x California 6 x Laks
719,00 kr.
Menu 8 (80 stk)
Nigiri: 4 x Laks 4 x Tun 4 Sizzling Ebi Uramaki: 8 x California 8 x Boston 8 x Alaska 8 Spicy Tun Kaburimaki: 8 x Tempura Deluxe 8 x Dragon Roll 8 x Sizzling laks Futomaki: 6 x California 6 x Laks
889,00 kr.
Børnemenuer
Børnemenu 1
16 stk. valgfri hosomaki og edamamebønner.
75,00 kr.
Børnemenu 2
2 stk. kyllingekødboller. Serveres med ris og edamamebønner.
75,00 kr.
Nigiri
Bolle af ris toppet med rå fisk eller grøntsager.
V - Vegetarisk
Nigiri Avocado (1 stk) (VG)
23,00 kr.
Nigiri Inari (1 stk) (VG)
23,00 kr.
Nigiri Tamago (1 stk) (V)
Japansk omelet.
21,00 kr.
Nigiri Nofish (1 stk) (VG)
Vegansk tun.
25,00 kr.
Nigiri Ebi (1 stk)
24,00 kr.
Nigiri Sizzling Ebi (1 stk)
Flamberet reje, toppet med chilimayo og chili sauce.
27,00 kr.
Nigiri laks (1 stk)
25,00 kr.
Nigiri laks med hvidløg (1 stk)
27,00 kr.
Nigiri laks med avocado (1 stk)
27,00 kr.
Nigiri Sizzling laks (1 stk)
Flamberet laks, toppet med japansk mayo, ørredrogn og forårsløg.
28,00 kr.
Nigiri tun (1 stk)
26,00 kr.
Nigiri Sizzling tun (1 stk)
Flamberet tun, toppet med chilimayo og forårsløg.
28,00 kr.
Nigiri Hiramasa (1 stk)
26,00 kr.
Nigiri Sizzling Hiramasa (1 stk)
Flamberet hiramasa fisk, toppet med teriyaki og purløg.
28,00 kr.
Kaburimaki
Toppet inside-out makirulle, delt i 8 stk.
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Kaburimaki Nofish Vegan Deluxe (VG)
Asparges, agurk og avocado, toppet med tun-imitation, avocado, wasabi mayo og wasabi sesam.
129,00 kr.
Kaburimaki King Vegan Roll (VG)
Tempura dybstegt kejserhattesvamp, avocado og agurk, toppet med avocado, goma dressing og lotus chips.
129,00 kr.
Kaburimaki Tempura Deluxe
Tempurareje, avocado, agurk og chilimayo, toppet med flamberet laks, chilimayo, forårsløg og ørredrogn.
149,00 kr.
Kaburimaki Crispy Ebi
Tempurareje, avocado, agurk og chilimayo, toppet med avocado og teriyaki sauce.
139,00 kr.
Kaburimaki Asian Passion
Reje, flødeost, limesaft, agurk og koriander, toppet med avocado, japansk mayo og koriander.
129,00 kr.
Kaburimaki Sizzling laks
Laks, avocado og agurk, toppet med flamberet laks, wasabi mayo, wasabi sesam og daikon spirer.
139,00 kr.
Kaburimaki Dragon Roll
Tempurareje, avocado, agurk og chilimayo, toppet med tun, chili mayo og kimchi sesam.
149,00 kr.
Kaburimaki Sensu Signature
Flamberet jomfruhummer, asparges, avocado og chilimayo, toppet med flamberet laks, chilimayo, ørredrogn, rispapir og spirer.
179,00 kr.
Kaburimaki Rainbow
Surimi, avocado og agurk, toppet med laks, tun, ebi og avocado.
119,00 kr.
Kaburimaki Hell's Roll
Tun, avocado og agurk, toppet med tun, chilimayo og chilisauce.
149,00 kr.
Kaburimaki Sensu Delight
Hiramasa fisk, mango og purløg, toppet med avocado, chilimayo, kimchi sesam og lotus chips.
149,00 kr.
Kaburimaki Mango Panko
Tempura reje, mango og agurk, toppet med flamberet laks, yuzumayo og wasabi sesam.
149,00 kr.
Kaburimaki Ebi Fusion Deluxe
Tempura reje, avocado, agurk, toppet med flamberet reje, chilimayo, teriyaki og katafii.
139,00 kr.
Uramaki
Insude-out makirulle, delt i 8 stk.
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Uramaki No-Ebi Tempura (VG)
Panko-paneret marineret tofu, agurk, avocado. Rullet i kimchee sesam. Toppet med teriyaki og tempura crunch.
95,00 kr.
Uramaki Vegan Philly Roll (VG)
Saltbagt tang og røg-marineret gulerod, vegansk flødeost og agurk, rullet i sort og hvid sesam.
93,00 kr.
Uramaki Green Veggie (VG)
Asparges, avocado, slikærter rullet i wasabi sesam.
89,00 kr.
Uramaki California
Surimi, avocado, agurk rullet i sort og hvid sesam.
86,00 kr.
Uramaki Boston
Reje, avocado, agurk rullet i kimchi sesam.
89,00 kr.
Uramaki Ebi Tempura
Tempura reje, avokado, agurk og chilimayo rullet i masago. Toppet med teriyaki sauce og tempura crunch.
98,00 kr.
Uramaki Salmon Classic
Laks, avocado, agurk rullet i kimchi sesam.
87,00 kr.
Uramaki Alaska
Laks, flødeost, agurk og purløg rullet i masago.
93,00 kr.
Uramaki Spicy tun
Hakket tun med chilimayo, chili sauce, forårsløg og agurk rullet i masago.
93,00 kr.
Uramaki Tuna Classic
Tun, avokado, agurk rullet i wasabi sesam.
89,00 kr.
Uramaki Crispy Chicken (8 stk)
Friteret stegt kylling, avocado, agurk og chilimayo rullet i kimchi sesam, toppet med teriyaki sauce.
96,00 kr.
Uramaki Teriyaki Salmon
Grillet teriyaki marineret laks, sukkerærter, syltede rødløg, rullet i masago. Toppet med yuzu mayo.
92,00 kr.
Futomaki
Stor makirulle omgivet af tang, delt i 6 stk.
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Futomaki Sweet Vegan (VG)
Inari, asparges, avocado og wakama.
72,00 kr.
Futomaki Crispy Ebi
Tempura reje, avocado, agurk og chilimayo. Toppet med teriyaki sauce.
79,00 kr.
Futomaki Laks
Laks, avocado, agurk og chilimayo.
74,00 kr.
Futomaki Tun
Tun, avocado, agurk og chilimayo.
76,00 kr.
Futomaki Spicy Ebi
Reje, agurk, avocado og chilimayo
72,00 kr.
Futomaki California
Surimi, avocado og agurk.
69,00 kr.
Hosomaki
Lille makirulle omgivet af tang, delt i 8 stk.
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Hosomaki agurk (VG)
40,00 kr.
Hosomaki avocado (VG)
40,00 kr.
Hosomaki mango (VG)
40,00 kr.
Hosomaki ebi
44,00 kr.
Hosomaki laks
47,00 kr.
Rispapir ruller
Makirulle omgivet af rispapir, delt i 8 stk.
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Rispapir Vegan (VG)
Inari, asparges, avocado, agurk, salat og gomadressing.
80,00 kr.
Rispapir Ebi
Reje, avocado, agurk, salat og gomadressing.
82,00 kr.
Rispapir Crispy Ebi
Tempura reje, avocado, agurk, salat, chilimayo og teriyaki.
85,00 kr.
Rispapir Laks
Laks, avocado, agurk, salat og gomadressing.
82,00 kr.
Rispapir Crispy Chicken
Panko-paneret kylling, agurk, avocado og salat, toppet med chilimayo og teriyaki sauce.
85,00 kr.
Bowls
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
The Vegan Bowl (VG)
Friteret tofu med avocado, slikærter, asparges, radiser, marineret rødløg, edamamebønner og wakame. Lavet på bund af ris, toppet med teriyaki sauce.
159,00 kr.
The Sensu Bowl
Laks, tun tataki, tempurarejer, avocado, agurk, radiser, slikærter. Lavet på bund af ris, toppet med ørredrogn, sort og hvid sesam, chilimayo og teriyaki sauce.
169,00 kr.
Teriyaki Chicken Bowl
Kulgrillet teriyaki marinerede kyllingeoverlår, avocado, agurk, radiser, slikærter, marineret rødløg, edamame kerner, på bund af ris, toppet med teriyaki sauce og forårsløg.
169,00 kr.
Grilled Salmon Bowl
Kulgrillet laks, avocado, agurk, radise, slikærter, marineret rødløg, edamame kerner, på bund af ris, toppet med teriyaki sauce og forårsløg.
169,00 kr.
Sticks
Serveres stykvis.
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Panko tofu spyd (VG)
28,00 kr.
Panko laks spyd
35,00 kr.
Panko kylling spyd
32,00 kr.
Kyllingekødboller spyd
30,00 kr.
Gedeost med parmaskinke spyd
34,00 kr.
Teriyaki kylling spyd
30,00 kr.
Wagyu oksekød spyd
42,00 kr.
Iberico secreto spyd
39,00 kr.
Kejserhat spyd (VG)
32,00 kr.
Asparges med bacon spyd
30,00 kr.
Tigerrejer spyd
32,00 kr.
Desserter
Chokoladekage
65,00 kr.
Jordbærmousse snitter (VG)
65,00 kr.
Mochi is 2 stk. (hindbær/matcha)
hindbær/matcha
55,00 kr.
Tilbehør
Rejechips
35,00 kr.
Økologisk sushi ris
35,00 kr.
Ekstra ingefær
15,00 kr.
Ekstra wasabi
15,00 kr.
Dyppelse
Ekstra soya
15,00 kr.
Japansk mayo
15,00 kr.
Chili mayo
15,00 kr.
Yuzu mayo
15,00 kr.
Goma dressing
15,00 kr.
Teriyaki sauce
15,00 kr.
Wasabi mayo
15,00 kr.
Sød chili sauce
15,00 kr.
Japansk chili dressing
15,00 kr.
Vand
Kildevand 0,5 l
20,00 kr.
Ramlösa citrus 0,33 l
25,00 kr.
Japanske drikkevarer
Junmai Kizakura Sake 0,18 l
70,00 kr.
Ramune Blueberry 0,2 l
35,00 kr.
Ramune Lychée 0,2 l
35,00 kr.
Ramune Melon 0,2 l
35,00 kr.
Ramune Strawberry 0.2 l
35,00 kr.
Pacha lychee 0,33 l
30,00 kr.
Pacha peach 0,33 l
30,00 kr.
Pacha mojito 0,33 l
30,00 kr.
Sodavand
Coca-Cola 0,33 l
25,00 kr.
Coca-Cola Zero 0,33 l
25,00 kr.
Sprite 0,33 l
25,00 kr.
Fanta 0,33 l
25,00 kr.
TØRST Læskedrik med hyldeblomst Øko 0,5 l
35,00 kr.
TØRST Læskedrik med rabarber Øko 0,5 l
35,00 kr.
Old Jamaica ginger beer 0,33 l
35,00 kr.
Øl
Asahi 5% 0,33 l
40,00 kr.
Sapporo 4,9%0,33 l
40,00 kr.
Kirin Ichiban 5% 0,33 l
40,00 kr.
Mikkeller Burst IPA 33cl
55,00 kr.
Mikkeller Japanese Rice Lager 33cl
50,00 kr.
Mikkeller Ich Bin Raspberry 33cl
50,00 kr.
Vin
Riesling Greenleaf, Tyskland Øko, 12% 0,75 l
125,00 kr.
Filari Rosé 12,5% 0,75 l
125,00 kr.
De Pontel Rouge, France 14% 0,75 l
125,00 kr.
Bobler
Spumante Brut Fortepasso, Italien 122% 0,75 l
125,00 kr.