Vital Foods

Three Bean Chili

Beans, bell peppers, padron peppers, onion, cinnamon and cumin. Served with basmati rice, salsa verde and cilantro.

Chickpea Daal

Chickpeas, red lentils, carrots, onion, ginger, lime leaves and coconut. Served with jasmin rice, dahi and cilantro.

Burrito Black Beans & Sweet Potato Combo (VG)

Sorte bønner, majs og søde kartofler, fuldkornsris, refried beans, lime slaw, koriander og chipotle dressing samt valgfri lemonade.

Burrito Jackfruit Chipotle Combo (VG)

Jackfruit, fuldkornsris, refried beans, slaw, koriander og chipotledressing samt valgfri lemonade.

Burrito Mushroom Mince Combo(VG)

Svampe, røde linser, løg, valnødder, tamari, ris, refried beans, lime slaw, koriander og salsa verde samt valgfri lemonade.

Salad Bowl Black Beans & Sweet Potato Combo (VG)

Sorte bønner, majs, søde kartofler, ris, lime slaw, rucola, cherrytomater, pesto, ristede solsikkekerner og koriander samt valgfri lemonade.

Salad Bowl Jackfruit Combo(VG)

Jackfruit, ris, lime slaw, rucola, cherrytomater, pesto, ristede solsikkekerner og koriander samt valgfri lemonade.

Salad Bowl Mushroom Mince Combo (VG)

Svampe, røde linser, løg, valnødder, tamari, ris, lime slaw, rucola, cherrytomater, pesto, ristede solsikkekerner og koriander samt valgfri lemonade.

Chickpea Smash Combo (VG)

Sandwich med kikærtesalat, pesto, rucola og tomat samt valgfri lemonade.

Pulled Jackfruit Combo (VG)

Sandwich med jackfruit, pesto, rucola og tomat samt valgfri lemonade.

Grilled Veggies Combo(VG)

Sandwich med grillet squash, rød peberfrugt, semi-dried tomater, balsamico glaze, pesto og rucola samt valgfri lemonade.

Wrap Chickpea Pesto Combo (VG)

Wrap med kikærtesalat, pesto, ristede solsikkekerner, tomater, rucola og kål samt valgfri lemonade.

Wrap Jackfruit Tahini Combo (VG)

Wrap med jackfruit, tahinidressing, ristede solsikkekerner, tomater, rucola og kål samt valgfri lemonade.

Burrito Tofu Scramble (VG)

Marineret tofu, bagte kartfoler, tomater og sweet & spicy hot sauce.

Bagel Tofu Egger (VG)

Tofusalat, rucola, sriracha, flagesalt og peber.

Plain Bagel

Creamy spread, olive oil and pepper.

Salad Bowl Jackfruit (VG)

Jackfruit, ris, lime slaw, rucola, cherrytomater, pesto, ristede solsikkekerner og koriander.

Salad Bowl Black Beans & Sweet Potato (VG)

Sorte bønner, majs, søde kartofler, ris, lime slaw, rucola, cherrytomater, pesto, ristede solsikkekerner og koriander.

Salad Bowl Mushroom Mince (VG)

Svampe, røde linser, løg, valnødder, tamari, ris, lime slaw, rucola, cherrytomater, pesto, ristede solsikkekerner og koriander.

Sandwich Chickpea Smash (VG)

Sandwich med kikærtesalat, pesto, rucola og tomat.

Sandwich Pulled Jackfruit (VG)

Sandwich med jackfruit, pesto, rucola og tomat.

Sandwich Grilled Veggies (VG)

Sandwich med grillet squash, rød peberfrugt, semi-dried tomater, balsamico glaze, pesto og rucola.

Wrap Chickpea Pesto (VG)

Wrap med kikærtesalat, pesto, ristede solsikkekerner, tomater, rucola og kål.

Wrap Jackfruit Tahini (VG)

Wrap med jackfruit, tahinidressing, ristede solsikkekerner, tomater, rucola og kål.

Jackfruit Chipotle (VG)

Jackfruit, fuldkornsris, refried beans, slaw, koriander og chipotledressing.

Black Beans & Sweet Potato (VG)

Sorte bønner, majs og søde kartofler, fuldkornsris, refried beans, lime slaw, koriander og chipotle dressing.

Mushroom Mince (VG)

Svampe, røde linser, løg, valnødder, tamari, ris, refried beans, lime slaw, koriander og salsa verde.

Grill at Home Jackfruit Chipotle (VG)

Jackfruit, fuldkornsris, refried beans, slaw, koriander og chipotle dressing.

Grill at Home Black Beans & Sweet Potato (VG)

Sorte bønner, majs og søde kartofler, fuldkornsris, refried beans, lime slaw, koriander og chipotle dressing.

Grill at Home Mushroom Mince (VG)

Svampe, røde linser, løg, valnødder, tamari, ris, refried beans, lime slaw, koriander og salsa verde.

Salsa verde

Chili crunch

Chipotle dressing

Pesto

Ristede solsikkekerner

Cookie

Cookie med banan og chokolade fra Banana Cph.

Gro - Grøn Juice

Gro - Gulerods Juice

Gro - Rødbede Juice

Gro - Ingefærshot

Bornholms Kildevand

Bornholms Kildevand M. Brus

MAMA - Lemon

Sparkling lemonade

MAMA - Orange

Sparkling lemonade

Minor Figures, havredrik 1 l. (barista)

Raw Culture Kombucha - Elderflower

Raw Culture Kombucha - Raspberry

Bouche - Earlybird

Kombucha with Darjeeling, Bergamot

Bouche - Hybiskus7

Kombucha with Hibiscus, Jasmine Tea, Hops

Bouche - Lemondrop

Kombucha with Citra hops

Fountain of Youth - Kokosvand

Gro - Ingefærshot

Servietter