Foretter
Vælg en til din hovedret eller flere til at dele.
V - Vegetarisk
110 Bang bang cauliflower (VG)
Sprød, wokstegt blomkål med recracker sauce, røde løg og forårsløg, garneret med ingefær og koriander.
65,00 kr.
106 Wok-fried greens (VG)
Broccoli og bok choi. Hvidløg og sojasauce.
55,00 kr.
104 Edamame (VG)
Sojabønner med salt.
60,00 kr.
121 Bang bang prawns
Firecracker mayonnaise, rødløg og forårsløg, chili, koriander og frisk lime.
95,00 kr.
113 Bao buns med oksekød
To små lette asiatiske boller med oksekød i koreansk sauce og hvidløg, japansk mayonnaise, sriracha og koriander.
78,00 kr.
27 Teriyaki chicken
4 marinerede kyllingespyd, krydret teriyaki sauce shichimi, forårsløg.
85,00 kr.
100 Dampede gyoza chicken
Dumplings med kylling. Serveret grillet og med en sauce til dyping.
75,00 kr.
101 Dampede gyoza yasai (V)
Dumplings med grøntsager. Serveret grillet og med en sauce til dyping.
75,00 kr.
99 Dybstege gyoza med and
Serveres med en sauce til dyping
78,00 kr.
103 Ebi katsu
sprødstegte rejer i panko-rasp. Serveres med stærk chili og hvidløgssauce, garneret med lime og koriander
85,00 kr.
102 Dybstegt gyoza med rejer med sauce til dyping
Serveres med en sauce til dypning.
84,00 kr.
Ramen
Vores ramen er en traditionel japansk suppe med nudler, forskellige ingredienser og toppings. Tilføj f.eks. lidt knas til din ramen eller kombiner med duck gyoza.
V - Vegetarisk
20 Chicken ramen
Nudler i kyllingesuppe med dashi og miso, toppet med grillet kylling, ærteskud, menma og forårsløg.
145,00 kr.
30 Tantanmen beef brisket ramen
Koreansk barbecue oksekødbryst serveret på nudler i en kraftig kyllingsuppe. Toppet med et halvt te-farvet æg, bambusskud, kimchee og forårsløg. Pyntet med koriander og chiliolie.
155,00 kr.
23 kare burosu ramen (VG)
Shichimi-dækket silketofu og grillede blandede svampe på en bund af udon nudler i en bouillion med karry og grøntsager. Toppet med feldsalat, gulerødder, chili og koriander.
168,00 kr.
22 Duck ramen
Mørt andelår (uden ben) citrus ponzu sauce, chili, sæsongrønt , forårsløg , koriander, grøntsagsnudelsuppe. (kan indeholde småben)
168,00 kr.
32 Tantanmen chicken ramen
Koreansk barbecue med kylling serveret på nudler i en kraftig kyllingsuppe. Toppet med et halvt te-farvet æg, bambusskud, kimchee og forårsløg. Pyntet med koriander og chiliolie.
145,00 kr.
Salater
63 Warm chilli salat med tofu
Lynstegt rød peber, sukkerærter, broccoli, rødløg salat sød chili sauce. Forårsløg, chili, ristede skalotteløg Serveres uden peanuts
142,00 kr.
66 Warm chilli salat med kylling
Lynstegt rød peber, sukkerærter, broccoli, rødløg salat sød chili sauce. Forårsløg, chili, ristede skalotteløg Serveres uden peanuts
142,00 kr.
Hovedretter
Karryretter, men ikke som dem, du kender. Vi har forskellige retter, alt fra milde og duftende til de lidt stærkere karry retter med chili. Karrykrydderier er bedst afbalanceret med kolde, klare smage. Til en karryret er en kold øl såsom Kirin eller Sapporo helt perfekt.
V - Vegetarisk
79 Raisukaree med rejer
En mild kokos- og lime-karrysauce med sukkerærter, peberfrugt, rødløg og forårsløg. Serveret med hvide ris. Garneret med sesamfrø, koriander, rød chili og lime.
160,00 kr.
71 Katsu curry chicken
Kylling eller grøntsager paneret i panko-rasp, dækket med en aromatisk karrysauce og serveret med ris og en sidesalat. Vælg mellem kylling eller yasai (sød kartoffel, aubergine og butternut squash).
158,00 kr.
92 Firecracker med kylling
En stærk blanding af sukkerærter, rød og grøn peberfrugt, løg og stærk rød chili. Serveres med dampede ris, sesamfrø, shichimi og frisk lime.
160,00 kr.
93 Firecracker med rejer
En stærk blanding af sukkerærter, rød og grøn peberfrugt, løg og stærk rød chili. Serveres med dampede ris, sesamfrø, shichimi og frisk lime.
160,00 kr.
94 Firecracker med oksefilet
En stærk blanding af sukkerærter, rød og grøn peberfrugt, løg og stærk rød chili. Serveres med dampede ris, sesamfrø, shichimi og frisk lime.
180,00 kr.
75 Raisukaree med kylling
En mild kokos- og lime-karrysauce med sukkerærter, peberfrugt, rødløg og forårsløg. Serveret med hvide ris. Garneret med sesamfrø, koriander, rød chili og lime.
162,00 kr.
1171 Vegatsu (VG)
Vores veganske katsu curry seitan dækket med sprød panko rasp overhældt med en aromatisk karrysauce, servet med hvide ris og sidesalat.
160,00 kr.
76 Raisukaree med tofu (VG)
En mild kokos- og lime-karrysauce med sukkerærter, peberfrugt, rødløg og forårsløg. Serveret med hvide ris. Garneret med sesamfrø, koriander, rød chili og lime.
158,00 kr.
91 Firecracker med tofu
En stærk blanding af sukkerærter, rød og grøn peberfrugt, løg og stærk rød chili. Serveres med dampede ris, sesamfrø, shichimi og frisk lime.
155,00 kr.
56 gochujang rice bowl kylling
kylling som er krydret med gochujang sauce, bok choi, syltet agurk + slaw + rød løg. serveret på en bund af hvide ris. toppet med foråret løg, skåret rød chili, sesamfrø + rød peber pulver
146,00 kr.
58 gochujang rice bowl tofu
Silke tofu som er krydret med gochujang sauce, bok choi, syltet agurk + slaw + rød løg. serveret på en bund af hvide ris. toppet med foråret løg, skåret rød chili, sesamfrø + rød peber pulver
146,00 kr.
40 Yaki soba chicken and shrimps
Teppan-stegte soba-nudler med æg, bønnespirer, peberfrugt, salatløg, forårsløg og kylling og rejer. Garneret med ristede skalotteløg, syltet ingefær og sesamfrø.
145,00 kr.
41 Yaki soba yasai (V)
Teppan-stegte soba-nudler med æg, bønnespirer, peberfrugt, salatløg, forårsløg, champignon og grøntsager. Garneret med ristede skalotteløg, syltet ingefær og sesamfrø.
145,00 kr.
44 Ginger chicken udon
Udon-nudler med ingefær-marineret marineret kylling, æg, bønnespirer, rødløg, hvidløg og forårsløg, sukkerærter og chili. Garneret med syltet ingefær og koriander.
148,00 kr.
45 Teriyaki soba med oksefilet
Soba-nudler med karryolie, sukkerærter, bok choi, rødløg, chili og bønnespirer i en teriyaki sauce. garneret med koriander samt sorte og hvide sesamfrø.
182,00 kr.
46 Teriyaki soba med laks
Soba-nudler med laks, karryolie, sukkerærter, bok choi, rødløg, chili og bønnespirer i en teriyaki sauce. garneret med koriander samt sorte og hvide sesamfrø.
175,00 kr.
47 Pad thai yasai (V)
Risnudler i en sød amai sauce med bønnespirer, æg, porre, chili, rødløg, tofu og grøntsager. garneret med ristede skalotte løg, koriander, lime og mynte.
150,00 kr.
48 Pad thai chicken and shrimp
Risnudler i en sød amai sauce med bønnespirer, æg, porre, chili, rødløg og kylling og rejer. garneret med ristede skalotte løg, koriander, lime og mynte.
152,00 kr.
69 Teriyaki donburi med oksekød
Grillstegt kød, penslet med teriyaki-sauce, japanske ris, tyndskåret gulerod, sæson grønt og forårsløg. garneret med sesamfrø. Serveres med krydret kimchee. Vælg mellem kylling eller oksekød.
155,00 kr.
70 Teriyaki donburi med kylling
Grillstegt kød, penslet med teriyaki-sauce, japanske ris, tyndskåret gulerod, sæson grønt og forårsløg. garneret med sesamfrø. Serveres med krydret kimchee. Vælg mellem kylling eller oksekød.
140,00 kr.
11106 Wok-fried greens (VG)
Broccoli og bok choi. Hvidløg og sojasauce.
55,00 kr.