Weingut Kanitz “Pet Nat” Riesling
Muligvis er pet’ nat på 100% riesling det saftigste og mest tørstslukkende i den hele vide vinverden! Før nogen overhovedet havde tænkt på champagne og sekt lavede man pet-nat - eller pétillant naturel - ved at flaske en ikke-færdiggæret vin, så den gærer færdig i flasken og udvikler kulsyre undervejs. Let cloudy, frugtig og med masser af druesaftighed i behold. I hænderne på Graf von Kanitz er det seriøs vin med tårnhøjt slubrepotentiale!