En vegansk mælkechokolade baseret på dansk havre.
Sort havre kværnes sammen med Öko Caribe kakaobønner, til en vegansk mælkechokolade. Den gamle kornsort bringer en mild og smagfuld tilføjelse til chokoladen. Håndlavet, skånsomt ristet og langsomt kværnet, hvilket forbedrer de naturlige kvaliteter af sorte havre og kakaobønner.
Kakao formulering 58% Criollo & Trinitario kakao.
Ingredienser Kakaobønner, rørsukker, fuldkorns sort havre og kakaosmør.
Nøgleprocedurer Fuldkorns sort havre blandes i en frisk batch Öko Caribe kakaobønner for at danne en glat vegansk mælkechokolade.
Håndlavet i København.