"Denne milde og letsaltede caviar er den perfekte introduktion til caviar! Enkel og smagfuld med en fin fløjlsagtig membran og små delikate æg, der popper i munden i små smagfulde eksplosioner.
Rossini White Sturgeon Caviar er sart, mild, delikat og smøragtig i sin smag og nydes bedst helt simpelt og elegant. Fx på en smørstegt blini toppet med en gavmild portion caviar eller sammen med fisk og skaldyr.
Rossini White Sturgeon Caviar er sart, mild og delikat – bedst nydt enkelt og elegant, for eksempel på en smørstegt blini med en gavmild portion caviar eller som supplement til fisk og skaldyr.
FARVE: Sort
STRUKTUR: Delikat
SMAG: Letsaltet, cremet og nøddeagtig
Verdensmarkedet består i dag af caviar fra opdrættede stør, der farmes i miljøvenlige bassiner og får en nøje udvalgt diæt af naturligt foder. Moderne opdrætsmetoder sikrer en ensartet og høj kvalitet i råvarerne."