A.Vogel Valleforce Alpedrik Original indeholder koncentreret ostevalle. Ostevallen er et produkt, som udskilles af mælken, når osten fremstilles ved fermentering med mælkesyrebakterier. Vallen indeholder mange af de vitale stoffer, som oprindeligt findes i mælken. Valleforce fremstilles af ren ostevallekoncentrat fra mælk fra schweiziske alpekøer. Det færdige produkt er så grundigt filtreret, at det hverken indeholder mælkefedt, -proteiner eller sukkerarter. Valleforce har et højt indhold af L+mælkesyre, der har en gunstig virkning på tyktarmens bakterieflora. Valleforce smager syrligt (lidt som mild kærnemælk). Anvendelse: Som drik: 1-2 spsk. (15-30 ml) Valleforce anvendes til et stort glas vand. Blandingsforholdet kan ændres til f.eks 1-3 tsk. (5-15 ml) pr. liter hvis smagen er for stærk. Efterhånden kan doseringen sættes op. Udvortes: Valleforce kan anvendes udvortes til rensning af småskrammer og rifter, insektbid og andre lettere hudirritationer. Valleforce kan også anvendes i madlavningen til dressing, suppe, brødbagning m.m. Næringsindhold pr. 100 ml: Energi: 90 kJ / 20 kcal Protein: 0 g Kulhydrat: 0-1 g - heraf sukkerarter: 0-1 g Fedt: 0-1 g - heraf mættede fedtsyrer: 0-1 g Kostfibre: 0 g Salt: 0,3 g Produktet bør opbevares koldt og utilgængeligt for børn. Produktet er holdbart til den anførte dato på emballagen. Efter åbning skal produktet opbevares i køleskab og anvendes indenfor 2 måneder. Ingredienser: Lactofermenteret koncentreret ostevallepermeat (fra mælk) (indeholder 7 % naturlig L+ mælkesyre), surhedsregulerende middel (kaliumcitrat).