NV. Mouserende vin med et tvist af alder og lagring i 32 mdr. Masser af nuancer fra modne æbler, lime & hvide blomster, cremet, elegant og insisterende i munden. Cava med personlighed som er helt perfekt til aperitif og sommerstemning. Velegnet: Østers, hvid fisk, gedeost, risretter, fjerkræ, charcuteri og naturligvis blot til at nyde. Druer: Xarel-lo 40%, Macabeo 30%, Parellada 30%. Håndplukkede druer.