Jean Vesselle Oeil de Perdrix Champagne 12% 0,75 l
Efter vores mening er Jean Vesselle's Oeil de Perdrix, noget af det bedste det lille Champagnehus kan præstere.
Oeil de Perdrix kan overættes med "Agerhønens øje". Navnet kommer af Champagnens svagt rosa farve, der ligner den farve øjet på agerhønen har, i øjeblikket inden jægeren får ram på den.
Vi anbefaler at du nyder en God Champagne som Jean Vesselle Oeil de Perdrix ved 9-11 gr. som aperitif eller ledsager til skaldyr eller let fjerkræ.
Druesammensætning: 100% Pinot Noir