I bund og grund, alt det Stauning gør, proppet ned i én flaske. Lidt røg, lidt krydderi og masser af kompleksitet i en bredt anvendelig New Nordic Whisky.
En ekstremt alsidig whisky: For den fulde ufortyndede oplevelse, drik den ren som en skotsk malt, tilføj is for en bourbon/rye stil eller brug den til at spice din whisky-baserede klassiske cocktail op med et nordisk kaotisk twist.
En blanding skabt af vores tre single malts:
Stauning No-Smoke Single Malt
Stauning Malted Rye
Stauning Smoked Single Malt
Brygget på lokal rug og byg
Maltet på gulvet i destilleriet
Dobbeltdestilleret i små pot stills opvarmet over åben ild
Modnet på både nye amerikanske egetræsfade og 1st Fill Maker’s Mark-fade
Ufiltreret (bundfald kan forefindes)
100% håndlavet på destilleriet af rene lokale råvarer
ABV: 46%
Smagsnoter
Let røget, krydret og sød. En whisky med kompleksitet og struktur. I næsen, korn, chokolade, eg, karamel og kanel. I munden, en røget chokoladebar med nougat, karamel, lakrids, æble og eg. En lang røget eftersmag med strejf af vanille og tørrede røde frugter.
En bredt anvendelig whisky: Drik den ren for at få den fulde og ufortyndede oplevelse. Tilsæt lidt is for en mere bourbon-agtig oplevelse eller brug den til en luksusudgave af en klassisk whisky-baseret cocktail.
“Latterligt smuk, simpelthen. [...] Så mange spørgsmål... Så mange forvirrende, og dog forførende svar." Jim Murray, The Whisky Bible - 94,5 points
“Comforting aromas of toffee popcorn and country bonfires. A delicious abundance of vanilla and sweet apple on the palate. A creamy blend of orange and tobacco accentuates the satisfying finish.” - IWSC, Silver medal - 91 points
Værd at vide
Navnet Kaos er naturligvis inspireret af nyere dansk historie. Thorvald Stauning (1873-1943) var som bekendt Danmarks første social-demokratiske statsminister og bliver betragtet som faderen til vores moderne velfærdsstat. Til folketingsvalget i 1935 brugte han det berømte slogan “Stauning eller Kaos”. Dengang valgt