Traditionel digestive kiks, som er perfekt til ostebordet, madpakken, eller som bund i en cheesecake. Digestive-kiksen blev opfundet af to skotske læger helt tilbage i 1839 og har siden da været en uundværlig klassiker. Hos Karen Volf bager vi vores Digestive kiks efter den samme klassiske opskrift år efter år.