Hønsekødsuppe er indbegrebet af dansk hygge og tradition; uanset om det er til en særlig anledning eller som et dampende varmt hverdagsmåltid. Derfor har vi altid en omhyggelig tilgang, når vi laver hønsekødsuppe hos Mou. Vi sætter en dyd i at fremhæve alle de gode smage.
Mou Hønsekødsuppe er en klassisk klar suppe kogt på hele høns, oksekraftben og suppeurter, så suppen får en intens smag. Dertil er den fyldt med gode grøntsager, der giver suppen bid og fylde.