Denne chokoladeplade kaldet "Dubai chokolade" fra det tyrkiske brand Fix er fyldt med sprød kadaif blandet med pistacie og tahinpasta, indkapslet i mælkechokolade. Den er inspireret af den traditionelle mellemøstlige dessert, Knafeh, med et moderne twist. Hver plade er omhyggeligt lavet med tanke om en balance mellem teksturer og smage. I denne chokoladeplade kombineres den knasende kadaif-dej med den bløde pistaciecreme.