Til Tulip Pålækker Kalkunbryst bruges hele kalkunbryster, som Tulip skærer i stykker og koger mørt i flere trin. Smagsnuancerne udvikles og raffineres, når kødet røges over bøgeflis. For at give den bedste smagsoplevelse skærer Tulip Pålækker Kalkunbryst i tykkere skiver.