Til Tulip Pålækker Røget Filet bruges udelukkende afpudset filet af bedste kvalitet. Tulip salter fileten, former den og slutter af med at røge den ganske let over bøgeflis. For at give den bedste smagsoplevelse skæres Tulip Pålækker Røget Filet i tykkere skiver.