Buns & Noodles

Sheng Jian Bao Menu (3 Stk)

3 Styk sheng jian bao serveret med en wonton suppe (Svinekød og reje fyld).

Man Tou Menu (2 Stk)

2 Styk man tou serveret med 1 glas soja mælk.

Ban Mian Menu

1 Spicy beef puré-ban mian serveret med 1 wonton suppe (Svinekød og rejefyld).

Rou Jia Mo (Oldest Hamburger) 肉夹馍

1 rou jia mo serveret med 1 valgfri sodavand.

Sheng Jian Bao 生煎 包

Pandestegt baozi (kinesisk bolle) fyldt med valgfrit protein og grøntsager.

Man Tou 馒头

Kinesiske dampede boller lavet af hvedemel. Serveres med gærede grøntsager.

Jian Jiao 煎饺

Kinesiske stegte dumplings fyldt med svinekød.

Rou Jia Mo (Oldest Hamburger) 肉夹馍

Pandestegt fladbrød fyldt med mørt, hakket kød i braiseret sauce. Serveres med grøn mild chili og forårsløg.

Ban Mian 拌面

Kogte nudler blandet med en smagfuld sauce af blandt andet peanutbutter og sesamolie.

Spicy Beef Puré-Ban Mian 肉酱 拌面

Ban mian toppet med stærk smagfuld oksekødspuré.

Za Jiang Mian 杂 酱 面

Kogte nudler blandet med agurk og gulerod strimler. Toppes med en krydret, smagfuld svinekød-og bønnepasta-sauce.

Tang Mian 汤面

Nuddelsuppe serveret i en rig, smagfuld suppe med valgfrit protein og grøntsager.

Suan La Fen (Hot & Sour Noodle) 酸辣 粉

Glasnudler blandet i en syrlig og krydret sauce.

Chang Shou Mian (Birthday Noodle Soup) 长寿 面

Nuddelsuppe ret af tynd variant af saltede nudler, som er lavet af ris og mungbønner, også kaldt"Misua"nudler. Serveres med æg.

Ji Si Mian 鸡 撕 冷面

Kolde fuldkornsnudler toppet med revet kyllingestrimler, grøntsager og speciel blandet peanutsauce.

You Tiao 油条

Friturestegt stribe dej lavet af hvedemel. Dyppelse kan tilkøbes. Sød cream eller chokolade sauce.

Lu Wei 鹵味 Æg

Traditionel kinesisk ret, æg med braiseret sauce af Sichuan-peber, stjerneanis, kanel, laurbærblade, tørrede chili, risvin, sojabønnesauce, lys sojasauce, mørk sojasauce og rørsukker.

Lu Wei 鹵味 Kyllingevinger (2 stk)

Traditionel kinesisk ret, kyllingevinger med braiseret sauce af Sichuan-peber, stjerneanis, kanel, laurbærblade, tørrede chili, risvin, sojabønnesauce, lys sojasauce, mørk sojasauce og rørsukker.

Lu Wei 鹵味 Kyllingelår (1 stk)

Traditionel kinesisk ret, kyllingelår med braiseret sauce af Sichuan-peber, stjerneanis, kanel, laurbærblade, tørrede chili, risvin, sojabønnesauce, lys sojasauce, mørk sojasauce og rørsukker.

Lu Wei 鹵味 Okseskank (10 skiver)

Traditionel kinesisk ret, okseskank med braiseret sauce af Sichuan-peber, stjerneanis, kanel, laurbærblade, tørrede chili, risvin, sojabønnesauce, lys sojasauce, mørk sojasauce og rørsukker.

Chun Juan (Spring Rolls) 卷

Forårsrulle med dybstegte andeskiver, agurk, forårsløg strimler og østersauce. 2 lag forårsrulle dej fås ved siden af.

Wonton Soup 小 馄饨 (4 Stk)

Suppe lavet med fyldte dejlommer af svinekød og rejer. Kogt i en let bouillon (4 stk.).

You Tiao 油条

3 stk Friturestegt stribe dej lavet af hvedemel. Dyppelse kan tilkøbes. Sød cream eller chokolade sauce.

Sød Creme

Chokolade Sauce

Ramlösa Uden Brus 0,33 l

Ramlösa Med Brus 0,33 l

Pepsi Max 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Sprite 0,33 l

Fanta Orange 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Coca-Cola 0,33 l

Oolong Ice Tea

Jasmine Ice Tea

Aqua d’Or Icetea Peach 0,5l

Lemonade

Soy Milk

Hjemmelavet soyamælk. Uden tilsat sukker.

Te

Valgfri variant.

Hyldeblomst 27,5 l

Æblemost 27,5 l

Servietter