Cafe Gallardo

Rösti Burger

Brioche bolle med bøf af krogmodnet oksekød, BBQ sauce, smeltet cheddar ost, bacon, rösti, løgringe, mozzarella sticks, tomat, agurk og sprød salat. Serveres med rustikke pommes frittes med skræl, en valgfri 0,4 l sodavand og hvidløgsmayo.

Chicken Chick Burger

Brioche bolle med kyllingebryst, burgermayo, bacon, cheddar ost, mozzarella sticks, løgringe, tomat, agurk og sprød salat. Serveres med rustikke pommes frittes med skræl, en valgfri 0,4 l sodavand og hvidløgsmayo.

Tagliatelle alla Roselini

Fløde og krydret tomatsauce med oksekød, champignon, løg, peberfrugt, spinat og grana padano ost. Serveres med en valgfri 0,4 l sodavand.

Penne Palle Valle Verde

Kyllingebryst krydret med rosmarin, gorgonzola, chili, persille, bacon, cremet flødesauce og grana padano ost. Serveres med en valgfri 0,4 l sodavand.

Tagliatelle Tigerrejer

Tigerrejer, laks, cremet flødesauce, hvidvin, tomat, hvidløg og grana padana ost. Serveres med en valgfri 0,4 l sodavand.

Spicy Mexicana

Håndlavet rustik brød med fyld af lynstegt oksekøds- og kyllingstrimler, chilimayo, champignon, peberfrugt, løg, tomat, sprød salat og jalapenos. Serveres med rustikke pommes frittes med skræl, en valgfri 0,4 l sodavand og hvidløgsmayo.

Stjerneskud

Håndlavet rustik brød med rødspættefilet, tomatdressing, sprød salat, varmrøget laks, rejer, tomat, agurk, løg, citron, kaviar og friske urter. Serveres med en valgfri 0,4 l sodavand.

Cæsar Salat

Stegte kyllingestrimler med blandet salat, bacon, løg, cherrytomater, agurk, oliven, peberfrugt, brødcroutoner, grana padano ost og cæsar dressing. Serveres med brød, smør og en valgfri 0,4 l sodavand.

Varmrøget Laks Salat

Varmrøget laks og hvidløgsmarinerede tigerrejer med blandet salat, grønne asparges, kogte æg, syltede rødløg, cherrytomater, agurk, æbler, sesam, stenbiderrogn, brødcroutoner, citron skiver og honey-mustard dressing. Serveres med brød, smør og en valgfri 0,4 l sodavand.

Bestik

Servietter