Saeb Siam

Servietter

#1 Por Pia Tod (V)

Fire hjemmavede vegetariske forårsruller. Serveres med sød chilisauce.

#2 Goong Chub Bang Tod

Fire indbagte tigerrejer. Serveres med sød chilisauce.

#5B STOR Snackbox

4 x Forårsruller (V) 4 x Indbagte rejer 4 x indbagt kylling Serveres med sød chilisauce .

#5A LILLE Snackbox

2 x Forårsruller (V) 2 x Indbagte rejer 2 x indbagt kylling Serveres med sød chilisauce .

Peanutsauce

Sød chilisauce

Spicy chilisauce

#6 Khao Pad

Stegte ris med valgfrit protein, æg og blandede grøntsager.

#7 Pad Thai

Stegte risnudler stegt i hjemmelavet pad thai-sauce med valgfrit protein, æg, kinaradise, forårsløg, bønnespirer og hakkede peanuts.

#8 Pad Mee Sur

Stegte ægnudler med valgfrit protein og blandede grøntsager.

#9 Tom Kha

Mild kokossuppe med valfrit protein, citrongræs, galangarod, champignon, løg og forårsløg. Jasminris ikke inkluderet.

#10 Tom Yum 🌶🌶

Spicy kokossuppe med valgfrit protein, citrongræs, galangarod, tomat, champignon, løg, forårsløg, koriander og chili. Jasminris ikke inkluderet.

#11 Gaeng Kiew Wan 🌶

Grøn karry i kokosmælk med valgfrit protein, auberginer, bambusskud og thaibasilikum. Inklusiv jasminris

#12 Gaeng Panaeng 🌶

Panaeng karry i kokosmælk med valgfrit protein, auberginer, bambusskud og thaibasilikum. Inklusiv jasminris

#13 Gaeng Massaman

Massaman karry i kokosmælk med valgfrit protein, kartofler, løg, gulerødder og peanuts. Inklusiv jasminris

#14 Gai Pad Med Ma Muang 🌶

Friteret kylling stegt med grøntsager og cashewnødder. Inklusiv jasminris

#15 Pad Nam Man Hoi 🌶

Valfrit protein stegt med grøntsager i hjemmelavet stir fry sauce. Inklusiv jasminris

#16 Pad Priew Wan

Valgfrit protein stegt med grøntsager i hjemmelavet sursød sauce. Inklusiv jasminris

#17 Pad Krapao Chin 🌶🌶

Valgfrit protein stegt med chili, hvidløg, løg og thaibasilikum. Toppet med friteret spejlæg. Inklusiv jasminris

#18 Pad King

#21 Pommes frites m kylling

Kildevand 0,5 l

Cocomax 0,5 l

100 procent kokosvand.

Leo 5,0% 0,33 l

Singha beer 5,0% 0,63 l

Singha beer 5,0% 0,33 l

Chang 5,0% 0,33 l

Chang 5,0% 0,62 l

Tiger Beer 5,0% 0,33 l

Hvidvin 75cl VENTA LA VEGA, ADARAS LLUVIA SPANIEN

Venta La Vegas Adaras Lluvia er fremstillet af økologiskdyrkede Sauvignon Blanc- og Verdejo-druer, høstet på højtbeliggende, lerholdige marker i Almensa, 850 meter over havets overflade, sydvest for Valencia. Vinen er forfriskende ren og imødekommende. Druerne fremtræder i et harmonisk samspil, resulterende i en smukt tæmmet tropisk frugt og en mundvandsfremkaldende syrlighed. Helheden er kompleks, og smagen lang, sprød og frisk.

Rosévin 75cl MONTGRAVET, PINOT NOIR - ROSÉ FRANKRIG, PAYS D’OC

Skænk Montgravet Rosé i glasset, og tag med til Sydfrankrig. Denne frugtige og læskende rosé smager af sol og sommer og en afslappet livsstil, hvor en dukkert i havet afløses af et godt glas vin og samvær med gode venner i solen. Montgravet Rosé er et usædvanlig frisk og frugtigt eksemplar af en rosévin. Den sprudler af frugtige aromaer med hindbær og jordbær som de primære noter samt gavmilde strejf af roser og violer. Den bløde og cremede smag nærmest kalder på en slurk mere. Og endnu en …

Rødvin 75cl CARLOMAGNO, PRIMITIVO - PUGLIA ITALIEN, PUGLIA, SALENTO

Økologiske Carlomagno er alt hvad man kan ønske sig i en saftig Primitivo. Vinen har en livlig buket af moden kirsebær og krydderi – en ren symfoni af charme og smag.