Sushi Takumi - Fredericia

1. Misosuppe

Traditionel suppe lavet på miso og tang med tofu.

3. Tangsalat

Japansk tangsalat med sesam.

4. Edamame Bønner

Varme soya bønner.

5. Ebi Furai (2 stk)

2 x Panerede rejer serveres med blandet grønt.

6. Mini Forårsruller (V) (6 stk)

7. Fritterede Løgringe (5 stk)

Dumplings Kylling (5 stk)

Spicy Edamame Bønner

Varme soya bønner med stærk chili sauce.

Ying Menu (32 stk)

Uramaki: 8 x Hawai 8 x Alaska Futomaki: 8 x Ebi Panko 8 x Rainbow

Månedens Menu 2 (46 stk)

Nigiri: 2 x Laks 2 x Grillet laks 2 x Reje 2 x Tun Hosomaki: 8 x Agurk Uramaki: 8 x California Mix 8 x Spicy laks Kaburimaki: 8 x Crispy Ebi toppet med grillet laks Futomaki: 6 x Manhattan

Månedens Menu 1 (14 stk)

Nigiri: 1 x Laks 1 x Grillet laks 1 x Reje 1 x Tun 1 x Omelet 1 x Tofu Uramaki: 8 x Crispy Ebi

Tilbudsmenu (14 stk)

Nigiri: 1 x Laks 1 x Grillet laks 1 x Reje 1 x Tun 1 x Avocado 1 x Tofu Uramaki: 8 x Crispy Ebi

Fredericia Menu (48 stk)

Kaburimaki: 8 x Ebi Panko Roll 8 x Rainbow 8 x Coli 8 x Norwegian 8 x New York 8 x Takumi laks

Party Menu (88 stk)

Nigiri: 4 x Laks 4 x Reje 4 x Laks med avocado 4 x Tun 4 x Ål 4 x Hvidfisk 4 x Tofu Kaburimaki: 8 x Rainbow 8 x Ebi Panko Uramaki: 8 x Alaska 8 x Spicy Tun 8 x Hawaii Futomaki: 5 x Manhattan 5 x California 5 x Crispy Ebi 5 x Spicy Laks

Takumi Menu 1 (10 stk)

Nigiri: 1 x Tun 1 x Laks 1 x Kingfish 1 x Reje Uramaki: 2 x Laks 2 x Tun Futomaki: 2 x Futomaki California

Takumi Menu 2 (14 stk)

Nigiri: 1 x Tataki Tun 1 x Tataki Laks 1 x Kammusling 1 x Kingfish 1 x Ål Kaburimaki: 8 x Rainbow Gunkan: 1 x Ikura

Takumi Menu 3 (20 stk)

Nigiri: 2 x Tun 2 x Laks 2 x Kingfish 1 x Tofu Uramaki: 4 x Stegt Tun 4 x Spicy Laks Futomaki 5 x California

Takumi Menu 4 (24 stk)

Nigiri: 2 x Tun 2 x Laks 2 x Kingfish 2 x Kammusling Uramaki: 8 x Spicy Ebi 4 x Alaska 4 x Hawaii

Takumi Menu 5 (34 stk)

Nigiri: 2 x Laks 2 x Tataki Laks 2 x Tun 2 x Kingfish 2 x Reje Uramaki: 8 x Stegt Tun Kaburimaki: 8 x Ebi Panko 8 x Takumi Laks

Takumi Menu 6 ( 38 stk)

Nigiri: 2 x Laks 4 x Laks med hvidløg 2 x Kingfish 2 x Tataki Tun 2 x Reje 2 x Tun Uramaki: 8 x Spicy Tun 8 x Alaska Futomaki: 8 x Big California

Takumi Menu 7 (44 stk)

Nigiri: 4 x Laks 4 x Tun 4 x Reje 4 x Ål Kaburimaki: 8 x Sunshine 8 x Coli 8 x Ebi Panko 8 x Takumi Laks

Takumi Menu 8 (54 stk)

Nigiri: 4 x Laks 4 x Reje 4 x Tun 4 x Omelet 4 x Kingfish Uramaki: 8 x Spicy Laks 8 x Spicy Tun 8 x Tokyo Futomaki: 5 x Crispy Ebi 5 x Manhattan

Takumi Menu 9 (67 stk)

Nigiri: 5 x Laks 5 x Tun 5 x Kingfish 5 x Tofu 5 x Reje Uramaki: 8 x Stegt Tun 8 x Stegt Laks Hosomaki: 8 x Laks 8 x Tun Futomaki: 5 x Manhattan 5 x Crispy Kylling

Takumi Menu 10 (76 stk)

Nigiri: 4 x Laks 4 x Reje 4 x Kingfish 4 x Tun 4 x Tataki Laks Uramaki: 8 x Spicy Ebi 8 x Alaksa Kaburimaki: 8 x New York 8 x Top Kammusling 8 x Sunshine Futomaki: 10 x Big Tun Rispapir: 6 x Surimi

11. Nigiri Laks

12. Nigiri Tataki Laks

13. Nigiri Laks Hvidløg

14. Nigiri Tun

15. Nigiri Tataki Tun

16. Nigiri Hvidfisk

17. Nigiri Ebi Furai

18. Nigiri Reje

19. Nigiri Kammusling

20. Nigiri Ål

21. Nigiri Avocado (V)

22. Nigiri Tofu (V)

23. Nigiri Omelet (V)

51. Uramaki California

Surimi, agurk, sesam og avocado.

52. Uramaki California Mix

Surimi, tobikorogn, agurk, avocado, og chili mayo.

53. Uramaki Laks

Laks, agurk, sesam og avocado.

54. Uramaki Spicy Laks

Laks, sesam, agurk, avocado og chili mayo.

55. Uramaki Stegt Laks

Dybstegt laks, sesam, agurk, avocado og teriyaki.

56. Uramaki Tun

Tun, sesam, agurk og avocado.

57. Uramaki Spicy Tun

Tun, agurk, avocado, sesam og chili mayo.

58. Uramaki Stegt Tun

Tun, agurk, avocado, sesam og teriyaki sauce.

59. Uramaki Tokyo

Tun, tangsalat, mango, orange masago og avocado.

60. Uramaki Ebi Frurai

Dybstegte rejer, avocado, agurk, sesam og teriyaki sauce.

61. Uramaki Hawaii

Hummerhaler, avocado, agurk, grøn masago og flødeost.

62. Uramaki Alaska

Laks, avocado, agurk, orange masago, lakserogn og flødeost.

63. Uramaki Spicy Reje

Reje, agurk, peanuts, avocado og chili mayo.

64. Uramaki Spicy Kylling

Dybstegt kylling, agurk, avocado, chilimayo og teriyaki sauce.

65. Uramaki Kammusling

Dybstegt kammusling, agurk, avocado, sesam og teriyakisauce.

67. Uramaki San Francisco Roll

Laks, lakserogn, agurk, sesam og avocado.

68. Uramaki Baked Salmon Roll

Dampet laks, chilimayo, agurk og avocado.

69. Uramaki Super Ål Roll

Ål, avocado, agurk og tobiko.

70. Uramaki Vegetar Roll (V)

Tofu, tangsalat, omelet, agurk og sesam.

71. Kaburimaki Takumi Laks

Dybstegte rejer, avocado, og agurk. Toppet med laks, teriyaki sauce og chili mayo.

72. Kaburimaki Takumi Tun

Dybstegte rejer, avocado og agurk. Toppet med tun og chilimayo.

73. Kaburimaki Rainbow

California rulle toppet med laks, tun, kingfish, reje og avocado.

74. Kaburimaki Ebi Panko

Dybstegte rejer, chilimayo og agurk. Toppet med avocado, sesam.

75. Kaburimaki New York

Dybstegte rejer, chilimayo og agurk. Toppet med grillet laks.

76. Kaburimaki Norwegian

Asparges, flødeost, avocado og agurk. Toppet med laks og lakserogn.

77. Kaburimaki Dragon Roll

Grillet ål og agurk. Toppet med avocado, lakserogn og kapayakisauce.

78. Kaburimaki Coli

Tigerrejer, koriander, mango og agurk. Toppet med hvidfisk.

79. Kaburimaki Sunshine

Indbagt asparges, flødeost og rejer. Toppet med grillet tun og chilimayo.

80. Kaburimaki Top Kammusling

Dybstegt kammusling, agurk og avocado. Toppet med grillet tun og tobiko.

38. Hosomaki Laks

39. Hosomaki Laks Hvidløg

40. Hosomaki Tun

41. Hosomaki Reje

42. Hosomaki Agurk (V)

43. Hosomaki Avocado (V)

44. Hosomaki Banan (V)

45. Hosomaki Mango (V)

46. Hosomaki Omelet (V)

47. Hosomaki Asparges (V)

81. Futomaki California

Surimi, avocado, agurk og chilimayo.

82. Futomaki Laks

Laks, avocado, agurk og chilimayo.

83. Futomaki Tun

Tun, avocado, agurk og chilimayo.

84. Futomaki Manhattan

Laks, tun og avocado.

85. Futomaki Crispy Ebi

Dybstegte rejer, agurk, avocado og teriyaki sauce.

86. Futomaki Takumi

Salat, avocado, rød masago, rejer og laks.

87. Futomaki Crispy Kylling

Dybstegt kylling, agurk, avocado, salat og teriyaki.

88. Futomaki Ebi House

Tangsalat, rejer, avocado og goma dressing.

89. Futomaki Canadian Roll

Dybstegt kingkrabbe, rød masago, salat, agurk og teriyakisauce.

90. Futomaki Vegetar Roll

Indbagt asparges, tofu, omelet, agurk og avocado.

81a. Futomaki Friteret California

Surimi, avocado, agurk og chilimayo.

82a. Futomaki Friteret Laks

Laks, avocado, agurk og chilimayo.

83a. Futomaki Friteret Tun

Tun, avocado, agurk og chilimayo.

84a. Futomaki Friteret Manhattan

Laks, tun og avocado.

31. Gunkan Shake N.Y.

Laks med hvidløg.

32. Gunkan Shake Yaki

Flamberet laks med wasabi.

33. Gunkan Seared Tun

Flamberet tun med teriyaki.

34. Seared hamachi

Letstegt kingfish i krydderier.

35. Gunkan Unagi

Japansk marineret ål med teriyaki.

36. Gunkan Grillet Kammusling

Grillet kammusling med teriyaki.

Gunkan Ikura

37. Gunkan med lakserogn.

91. Rispapir Laks

Laks, salat, avocado, agurk og chilimayo.

92. Rispapir Tun

Tun, salat, avocado, agurk og chilimayo.

93. Rispapir Surimi

Surimi, salat, avocado og agurk.

94. Rispapir Tempura Reje

Dybstegt reje, avocado, agurk, salat og teriyaki.

95. Rispapir Reje

Reje, salat, avocado, agurk og goma dressing.

96. Rispapir Tempura Kylling

Dybstegt kylling, salat, avocado, agurk og teriyaki.

97. Rispapir Ål

Grillet ål, salat, avocado og agurk.

98. Rispapir Vegetar Salat (V)

Tofu, salat, avocado, agurk, indbagt asparges og goma dressing.

99a. Rispapir Crispy And

Crispy and, salat, avocado, agurk og goma dressing.

101. Sashimi Laks (6 stk)

Sashimi af laks, serveres med salat, 3 x sushi risboller med orange masago.

102. Sashimi Tun (6 stk)

Sashimi af tun, serveres med salat, 3 x sushi risboller med orange masago.

103. Sashimi Laks Tataki (6 stk)

Sashimi af laks tataki, serveres med salat, 3 x sushi risboller med orange masago.

104. Sashimi Tun Tataki (6 stk)

Sashimi af tun tataki serveres med salat, 3 x sushi risboller med orange masago.

105. Sashimi Mix (12 stk)

Sashimi mix bestående af: 3 x Laks 3 x Tun 3 x Reje 3 x Laks Tataki Serveres med salat og 3 x sushi risboller med orange masago.

106. Sashimi Mix (24 stk)

Sashimi mix bestående af: 6 x Laks 4 x Tun 4 x Reje 4 x Laks Tataki 3 x Tun Tataki Serveres med salat og 3 x sushi risboller med orange masago.

111. Temaki Laks

Temaki med laks, agurk, avocado og chilimayo.

112. Temaki Tun

Temaki med tun, agurk, avocado og chilimayo.

113. Temaki Reje

Temaki med reje, agurk, avocado og chilimayo.

114. Temaki lndbagt Reje

Temaki med indbagt reje, agurk, avocado og teriyakisauce.

115. Temaki Softshell Crab

Temaki med indbagt softshell crab, agurk og avocado.

122. Yakitori Tebasaku (1 stk)

Kyllingevinger med terriyakisauce.

123. Yakitori Sasami (1 stk)

Kyllingebryst med teriyakisauce.

124. Yakitori Negima (1 stk)

Kyllingebryst med forårsløg.

125. Yakitori Shake (1 stk)

Laks med teriyakisauce og sesam.

126. Yakitori Asparges Bacon (2 stk)

Asparges med bacon.

127. Yakitori Gyu (1 stk)

Oksefilet med salt og teriyakisauce.

128. Yakitori Oki Ebi (1 stk)

Stegte rejer med teriyakisauce og sesam.

129. Yakitori Hotate (1 stk)

Kammuslinger med teriyakisauce.

131. Yakitori Chicken Katzu (2 stk)

Sprødstegt kylling og tangsalat.

132. Yakitori Beef Katzu (2 stk)

Sprødstegt oksekød og sweet chili.

133. Yakitori Ebi Katzu (2 stk)

Sprødstegte tigerrejer og sweet chili.

Børnemenu (12 stk)

Nigiri: 1 x Reje 1 x Laks 1 x Tofu 1 x Avocado Hosomaki: 8 x Agurk

Ris

Wasabi

Reje chips

Ingefær

Sweet Chili sauce

Goma dressing

Teriyakisauce

Chilimayo

Soya

Coca-Cola 1,5 l

Fanta 1,5 l

Sprite 1,5 l

Ramune Melon 0,2 l

Coca-Cola Light 1,5 l

Fanta Lemon 1,5 l

Ramune Blåbær 0,2 l

Ramune Jordbær 0,2 l

Sapporo 5,0 % 0,33 l

Sapporo 5,0 % 0,65 l

Kirin Ichiban 5,0 % 0,33 l

Asahi 4,5 % 0,33 l

IKI Grøn the & Yuzu 4,5 % 0,33 l

Ale med økologisk grøn te Sencha og Yuzu citrus.

IKI Ingefær 5,5 % 0,33 l