Morgenmad
Let morgenmad
Surdejsbrød, flødeost. salat, røræg, avocado, cherrytomater og purløg.
99,00 kr.
Frokostretter
Serveres mellem 10:00 og 17:00
Smørrebrød hønsesalat
Rugbrød, salatblade, kylling, bacon.
129,00 kr.
Smørrebrød laks
Rugbrød, salatblade, laksemousse, avocado.
139,00 kr.
Smørrebrød rødspættefilet
Rugbrød, salatblade, paneret filet, mayonnaise, rejer, citron.
139,00 kr.
Wok med kylling
Nudler, kål med gulerod, peberfrugt, champignon, sojaspirer, grønne bønner, løg, purløg og poke sauce.
169,00 kr.
Wok med tigerrejer
Nudler, kål, gulerod, peberfrugt, champignon, sojaspirer, grønne bønner, løg, purløg, poke sauce og ristede sesamfrø.
179,00 kr.
Wrap
Tortilla med sauté af peberfrugt, champignon, løg, sojasauce og oksemørbrad eller kylling. Cheddar- og mozzarellaost. Serveres med pommes frites og chilimayo dip.
149,00 kr.
Salater
Vegetar - V
Vivaldis cæsarsalat
Romainesalat, kylling, cæsardressing, croutoner, soltørrede tomater og Grana Padano ost.
169,00 kr.
Salat med tun
Salat, tunmousse, majs, agurk, cherrytomat, gulerod, avocado, bolsjebeder, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
169,00 kr.
Quinoasalat med hummus
Salat, rød quinoa, hummus, syltet rødbede, cherrytomat, agurk, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
169,00 kr.
Salat med tigerrejer
Kål med gulerødder. Salat, sojaspirer, nudler, stegte tigerrejer, ristede sesamfrø, gomadressing og hvidløgsbrød.
179,00 kr.
Quinoasalat med oksemørbrad
Salat, rød quinoa, grillede skiver af oksemørbrad, hummus, syltet rødbede, cherrytomat, agurk, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
199,00 kr.
Salat med laks
Salat, laksemousse, majs, agurk, cherrytomat, gulerod, avocado, bolsjebeder, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
179,00 kr.
Burgere
Vegetar - V
Vivaldi Classic Burger
Briochebolle, burgerdressing, salatblade, bøf af hakket oksekød, tomat og syltede rødløg. Serveres med pommes frittes og mayonnaise.
179,00 kr.
Blue Cheese Burger
Briochebolle, mayonnaise, salatblade, bøf af hakket oksekød, blåskimmelost og tomat. Serveres med pommes frites og mayonnaise.
179,00 kr.
BBQ Steak Burger 🌶️
Briochebolle, BBQ-sauce, salatblade, skiver af oksemørbrad løg confit og tomat. Serveres med pommes frites og mayonnaise.
199,00 kr.
Mexican Burger 🌶️
Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, bøf af hakket oksekød, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.
179,00 kr.
Crispy Chicken Burger 🌶️
Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, crispy chicken, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.
169,00 kr.
Veggie Burger (V) 🌶️
Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, vegetarbøf, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.
169,00 kr.
Nachos - snacks
Vegetar - V
Nachos (V)
Tortillachips, cheddar- og mozzarellaost, cheddarsauce, purløg, chilipeber, salsa, creme fraiche og guacamole.
139,00 kr.
Crispy Chicken Nachos
Tortillachips, crispy chicken, cheddar- og mozzarellaost, cheddarsauce, purløg, chilipeber, salsa, creme fraiche og guacamole.
169,00 kr.
Snackkurv
Mozzarella sticks, cheddar pops, nuggets, pølse, cheddarsauce, pommes frites og chili mayo.
139,00 kr.
Sandwiches
Club Sandwich
Toastbrød, salat, kylling, bacon, karrydressing og cherrytomat. Serveres med pommes frites.
169,00 kr.
Tunsandwich
Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise, grøn salat, tunmousse, avocado, cherrytomat. Serveres med pommes frites.
169,00 kr.
Laksesandwich
Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise, grøn salat, røget laksemousse, avocado, cherrytomat. Serveres med pommes frites.
169,00 kr.
Mexican Sandwich 🌶️
Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise og grøn salat. Sauté af oksemørbrad, kylling, peberfrugt, champignon, løg og sojasauce. Serveres med tynde kartofler, spicy chilidressing og pommes frites.
189,00 kr.
Pastaretter
Rigatoni Oksemørbrad
Pasta, grillet oksemørbrad, svampe, fløde, basilikum, grana padano.
199,00 kr.
Spinat Ricotta Ravioli Oksemørbrad
Spinat ricotta ravioli, fløde, trøffelolie, Grana Padano.
199,00 kr.
Spinat Ricotta Ravioli Kylling
Spinat ricotta ravioli, fløde, trøffelolie, Grana Padano.
189,00 kr.
Rigatoni med tigerrejer
Tigerrejer, varmrøget laks, fløde, tomatpesto, Grana Padano og purløg.
189,00 kr.
Pizzaer
Vegetar - V
Funghi
Tomatsauce, mozzarella, svampe, trøffelpasta, basilikum, tomat og olivenolie
169,00 kr.
Pizza Serrano
Tomatsauce, mozzarella, Serrano skinke, rucola, basilikum og olivenolie.
179,00 kr.
Burrata
Tomatsauce, burrata, mozzarella, trøffel champignon puré, Grana Padano, hvidløg, rucola, basilikum, olivenolie.
179,00 kr.
Hovedretter
Fajita
Valgfri protein, peberfrugt, løg, sojasauce. tortillabrød, salsa, creme fraiche og guacamole.
249,00 kr.
Grilllet kylling
Serveres med demi-glace sauce, kartoffelmos, bagte cherrytomater, peberfrugt, gulerod, grønne bønner, hvidløg, timian.
199,00 kr.
Ovnstegt laks
Laks, kartoffelmos, peberfrugt, gulerod og grønne bønner, hvidløgsolie, cremet sauce med små rejer.
249,00 kr.
Børneretter
Børne Rigatoni
Tomatsauce og Grana Padano.
99,00 kr.
Nuggets for kids
Sprøde nuggets serveret med pommes frites og ketchup.
99,00 kr.
Vand
Acqua Panna kildevand 0,5 l
40,00 kr.
San Pellegrino danskvand 0,5 l
40,00 kr.
Sodavand
Søbogaard hyldeblomst 0,5 l
Med eller uden brus.
65,00 kr.
Søbogaard rabarber 0,5 l
Med eller uden brus.
65,00 kr.
Coca-Cola 0,33 l
25,00 kr.
Coca-Cola Zero 0,33 l
25,00 kr.
Smoothies
Smoothie Go Green 0,5 l
Broccoli, spinat, æble, avocado og citron.
89,00 kr.
Strawberry Passion 0,5 l
Jordbær, banan og passionsfrugt.
89,00 kr.
Mango Spinach Smoothie 0,5 l
Mango, spinat og banan.
89,00 kr.
Friskpresset juice
Go Green 0,5 l
Broccoli, spinat, æble, avocado og citron
72,00 kr.
Orange Beauty 0,5 l
Appelsin, gulerod og æble.
72,00 kr.
Appelsinjuice 0,5 l
Friskpresset.
69,00 kr.
Lemonader
Grape Lemonade 0,5 l
59,00 kr.
Iste
Peach Ice Tea 0,5 l
59,00 kr.
Øl
Carlsberg 4,6% 0,33 l
29,00 kr.(5% vol)
Tuborg Classic 4,6% 0,33 l
29,00 kr.(5% vol)
Carlsberg Nordic 0,0% 0,33 l
49,00 kr.
Brooklyn Special Effects 0,4% 0,35 l
59,00 kr.
Rødvine
Husets rødvin - Inifinitus 13,0 % 0,75 l
Kraftig, intens og imødekommende trods sin unge alder. Duften er fyldt med brombær, tobak og lakrids, mens smagen er insisterende og intens med en middellang eftersmag
269,00 kr.(13% vol)
L'epicerie Á La Francaise 11,5 % 0,75 l
Flot, fed og kompleks med fine præg af sorte bær, lakrids og en smule blomster. Eftersmagen er behageligt lang og med afbalancerede tanniner.
299,00 kr.(12% vol)
Chianti Castello Di Querceto 13 % 0,75 l
Sprudler af ren frugt, særligt af kirsebær, blommer og med et strejf af krydderier.
375,00 kr.(13% vol)
Coco Pinot Noir Vinitrio 12,5 % 0,75 l
Lys og frisk i glasset med et væld af jordbær, hindbær og et strejf af søde kirsebær. Slank og silkeblød i strukturen.
350,00 kr.(12% vol)
California Cabernet Sauvignon Panamera 13 % 0,75 l
Solmoden, blød og lækker - En flot og mørk vin med et potpourri af brombær, blåbær og solbær, der suppleres med ristede noter og vanilje fra fadlagringen.
450,00 kr.(13% vol)
Hvidvine
Chardonnay Rooiberg Winery 14,0 % 0,75 l
Livlig og elegant, skånsomt beklædt med franske egetræsstave. Vinen afslører friske ferskenblomster og pæredråbe aromaer, med frisk æble- og citrusnoter og dvælende smøragtige toner i eftersmagen.
269,00 kr.(14% vol)
L’epicerie À La Francaise 11,5 % 0,75 l
Sommerlig, forfriskende og livlig med fine og sprøde præg af eksotisk frugt, grapefrugt, stikkelsbær og nektariner, samtidig er vinen blød og cremet på tungen med hint af hyldeblomster.
299,00 kr.(12% vol)
Riesling Hessenstein 12,0 % 0,75 l
Tør, forfriskende og meget umiddelbar vin, der har nuancer af grønne æbler, ferskner og citrus.
375,00 kr.(12% vol)
Mousserende vine
Cava Brut Single Estate 11,5 % 0,75 l
Frugtig, ren og mineralsk, med brusende bobler og et strejf af sødme.
299,00 kr.(12% vol)
Rosévine
Husets rosévin - Mieru 12,0 % 0,75 l
Italien. Enkel, elegant og charmerende, med en flot nuanceret syrebalance. En blød, rund og let drikkelig vin med friske aromaer af røde bær og et strejf af fersken.
269,00 kr.(12% vol)
Dessertvine
Moscato d'Asti 5,5 % 0,75 l
Italiensk klassiker. Vinens sødme får særligt friske desserter til at gå op i en højere enhed.
315,00 kr.(6% vol)