Cafe Vivaldi Fredericia

Vivaldi leveret lige til døren

Morgenmad

Let morgenmad

Surdejsbrød, flødeost. salat, røræg, avocado, cherrytomater og purløg.

99,00 kr.

Ikke tilgængelig

Frokostretter

Serveres mellem 10:00 og 17:00

Smørrebrød hønsesalat

Rugbrød, salatblade, kylling, bacon.

129,00 kr.

Ikke tilgængelig

Smørrebrød laks

Rugbrød, salatblade, laksemousse, avocado.

139,00 kr.

Ikke tilgængelig

Smørrebrød rødspættefilet

Rugbrød, salatblade, paneret filet, mayonnaise, rejer, citron.

139,00 kr.

Ikke tilgængelig

Wok med kylling

Nudler, kål med gulerod, peberfrugt, champignon, sojaspirer, grønne bønner, løg, purløg og poke sauce.

169,00 kr.

Ikke tilgængelig

Wok med tigerrejer

Nudler, kål, gulerod, peberfrugt, champignon, sojaspirer, grønne bønner, løg, purløg, poke sauce og ristede sesamfrø.

179,00 kr.

Ikke tilgængelig

Wrap

Tortilla med sauté af peberfrugt, champignon, løg, sojasauce og oksemørbrad eller kylling. Cheddar- og mozzarellaost. Serveres med pommes frites og chilimayo dip.

149,00 kr.

Ikke tilgængelig

Salater

Vegetar - V

Vivaldis cæsarsalat

Romainesalat, kylling, cæsardressing, croutoner, soltørrede tomater og Grana Padano ost.

169,00 kr.

Salat med tun

Salat, tunmousse, majs, agurk, cherrytomat, gulerod, avocado, bolsjebeder, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.

169,00 kr.

Quinoasalat med hummus

Salat, rød quinoa, hummus, syltet rødbede, cherrytomat, agurk, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.

169,00 kr.

Salat med tigerrejer

Kål med gulerødder. Salat, sojaspirer, nudler, stegte tigerrejer, ristede sesamfrø, gomadressing og hvidløgsbrød.

179,00 kr.

Quinoasalat med oksemørbrad

Salat, rød quinoa, grillede skiver af oksemørbrad, hummus, syltet rødbede, cherrytomat, agurk, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.

199,00 kr.

Salat med laks

Salat, laksemousse, majs, agurk, cherrytomat, gulerod, avocado, bolsjebeder, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.

179,00 kr.

Burgere

Vegetar - V

Vivaldi Classic Burger

Briochebolle, burgerdressing, salatblade, bøf af hakket oksekød, tomat og syltede rødløg. Serveres med pommes frittes og mayonnaise.

179,00 kr.

Populært

Blue Cheese Burger

Briochebolle, mayonnaise, salatblade, bøf af hakket oksekød, blåskimmelost og tomat. Serveres med pommes frites og mayonnaise.

179,00 kr.

BBQ Steak Burger 🌶️

Briochebolle, BBQ-sauce, salatblade, skiver af oksemørbrad løg confit og tomat. Serveres med pommes frites og mayonnaise.

199,00 kr.

Mexican Burger 🌶️

Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, bøf af hakket oksekød, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.

179,00 kr.

Crispy Chicken Burger 🌶️

Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, crispy chicken, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.

169,00 kr.

Veggie Burger (V) 🌶️

Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, vegetarbøf, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.

169,00 kr.

Nachos - snacks

Vegetar - V

Nachos (V)

Tortillachips, cheddar- og mozzarellaost, cheddarsauce, purløg, chilipeber, salsa, creme fraiche og guacamole.

139,00 kr.

Populært

Crispy Chicken Nachos

Tortillachips, crispy chicken, cheddar- og mozzarellaost, cheddarsauce, purløg, chilipeber, salsa, creme fraiche og guacamole.

169,00 kr.

Populært

Snackkurv

Mozzarella sticks, cheddar pops, nuggets, pølse, cheddarsauce, pommes frites og chili mayo.

139,00 kr.

Sandwiches

Club Sandwich

Toastbrød, salat, kylling, bacon, karrydressing og cherrytomat. Serveres med pommes frites.

169,00 kr.

Tunsandwich

Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise, grøn salat, tunmousse, avocado, cherrytomat. Serveres med pommes frites.

169,00 kr.

Laksesandwich

Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise, grøn salat, røget laksemousse, avocado, cherrytomat. Serveres med pommes frites.

169,00 kr.

Mexican Sandwich 🌶️

Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise og grøn salat. Sauté af oksemørbrad, kylling, peberfrugt, champignon, løg og sojasauce. Serveres med tynde kartofler, spicy chilidressing og pommes frites.

189,00 kr.

Pastaretter

Rigatoni Oksemørbrad

Pasta, grillet oksemørbrad, svampe, fløde, basilikum, grana padano.

199,00 kr.

Populært

Spinat Ricotta Ravioli Oksemørbrad

Spinat ricotta ravioli, fløde, trøffelolie, Grana Padano.

199,00 kr.

Spinat Ricotta Ravioli Kylling

Spinat ricotta ravioli, fløde, trøffelolie, Grana Padano.

189,00 kr.

Rigatoni med tigerrejer

Tigerrejer, varmrøget laks, fløde, tomatpesto, Grana Padano og purløg.

189,00 kr.

Pizzaer

Vegetar - V

Funghi

Tomatsauce, mozzarella, svampe, trøffelpasta, basilikum, tomat og olivenolie

169,00 kr.

Pizza Serrano

Tomatsauce, mozzarella, Serrano skinke, rucola, basilikum og olivenolie.

179,00 kr.

Burrata

Tomatsauce, burrata, mozzarella, trøffel champignon puré, Grana Padano, hvidløg, rucola, basilikum, olivenolie.

179,00 kr.

Hovedretter

Fajita

Valgfri protein, peberfrugt, løg, sojasauce. tortillabrød, salsa, creme fraiche og guacamole.

249,00 kr.

Grilllet kylling

Serveres med demi-glace sauce, kartoffelmos, bagte cherrytomater, peberfrugt, gulerod, grønne bønner, hvidløg, timian.

199,00 kr.

Ovnstegt laks

Laks, kartoffelmos, peberfrugt, gulerod og grønne bønner, hvidløgsolie, cremet sauce med små rejer.

249,00 kr.

Børneretter

Børne Rigatoni

Tomatsauce og Grana Padano.

99,00 kr.

Nuggets for kids

Sprøde nuggets serveret med pommes frites og ketchup.

99,00 kr.

Vand

Acqua Panna kildevand 0,5 l

40,00 kr.

San Pellegrino danskvand 0,5 l

40,00 kr.

Sodavand

Søbogaard hyldeblomst 0,5 l

Med eller uden brus.

65,00 kr.

Søbogaard rabarber 0,5 l

Med eller uden brus.

65,00 kr.

Coca-Cola 0,33 l

25,00 kr.

Coca-Cola Zero 0,33 l

25,00 kr.

Smoothies

Smoothie Go Green 0,5 l

Broccoli, spinat, æble, avocado og citron.

89,00 kr.

Strawberry Passion 0,5 l

Jordbær, banan og passionsfrugt.

89,00 kr.

Mango Spinach Smoothie 0,5 l

Mango, spinat og banan.

89,00 kr.

Friskpresset juice

Go Green 0,5 l

Broccoli, spinat, æble, avocado og citron

72,00 kr.

Orange Beauty 0,5 l

Appelsin, gulerod og æble.

72,00 kr.

Appelsinjuice 0,5 l

Friskpresset.

69,00 kr.

Lemonader

Grape Lemonade 0,5 l

59,00 kr.

Iste

Peach Ice Tea 0,5 l

59,00 kr.

Øl

Carlsberg 4,6% 0,33 l

29,00 kr.(5% vol)

16+

Tuborg Classic 4,6% 0,33 l

29,00 kr.(5% vol)

16+

Carlsberg Nordic 0,0% 0,33 l

49,00 kr.

18+

Brooklyn Special Effects 0,4% 0,35 l

59,00 kr.

18+

Rødvine

Husets rødvin - Inifinitus 13,0 % 0,75 l

Kraftig, intens og imødekommende trods sin unge alder. Duften er fyldt med brombær, tobak og lakrids, mens smagen er insisterende og intens med en middellang eftersmag

269,00 kr.(13% vol)

16+

L'epicerie Á La Francaise 11,5 % 0,75 l

Flot, fed og kompleks med fine præg af sorte bær, lakrids og en smule blomster. Eftersmagen er behageligt lang og med afbalancerede tanniner.

299,00 kr.(12% vol)

16+

Chianti Castello Di Querceto 13 % 0,75 l

Sprudler af ren frugt, særligt af kirsebær, blommer og med et strejf af krydderier.

375,00 kr.(13% vol)

16+

Coco Pinot Noir Vinitrio 12,5 % 0,75 l

Lys og frisk i glasset med et væld af jordbær, hindbær og et strejf af søde kirsebær. Slank og silkeblød i strukturen.

350,00 kr.(12% vol)

16+

California Cabernet Sauvignon Panamera 13 % 0,75 l

Solmoden, blød og lækker - En flot og mørk vin med et potpourri af brombær, blåbær og solbær, der suppleres med ristede noter og vanilje fra fadlagringen.

450,00 kr.(13% vol)

16+

Hvidvine

Chardonnay Rooiberg Winery 14,0 % 0,75 l

Livlig og elegant, skånsomt beklædt med franske egetræsstave. Vinen afslører friske ferskenblomster og pæredråbe aromaer, med frisk æble- og citrusnoter og dvælende smøragtige toner i eftersmagen.

269,00 kr.(14% vol)

16+

L’epicerie À La Francaise 11,5 % 0,75 l

Sommerlig, forfriskende og livlig med fine og sprøde præg af eksotisk frugt, grapefrugt, stikkelsbær og nektariner, samtidig er vinen blød og cremet på tungen med hint af hyldeblomster.

299,00 kr.(12% vol)

16+

Riesling Hessenstein 12,0 % 0,75 l

Tør, forfriskende og meget umiddelbar vin, der har nuancer af grønne æbler, ferskner og citrus.

375,00 kr.(12% vol)

16+

Mousserende vine

Cava Brut Single Estate 11,5 % 0,75 l

Frugtig, ren og mineralsk, med brusende bobler og et strejf af sødme.

299,00 kr.(12% vol)

16+

Rosévine

Husets rosévin - Mieru 12,0 % 0,75 l

Italien. Enkel, elegant og charmerende, med en flot nuanceret syrebalance. En blød, rund og let drikkelig vin med friske aromaer af røde bær og et strejf af fersken.

269,00 kr.(12% vol)

16+

Dessertvine

Moscato d'Asti 5,5 % 0,75 l

Italiensk klassiker. Vinens sødme får særligt friske desserter til at gå op i en højere enhed.

315,00 kr.(6% vol)

16+

Hos Café Vivaldi er mad vores passion. Vi serverer god mad, der er nem at forstå og så bager vi selv vores brød og konditorkager. Vi anvender kun de bedste og mest friske ingredienser for at give vores gæster den allerbedste madoplevelse. Vi laver traditionel og lækker café mad, men med den twist, at du også kan få en rigtig god bøf og godt glas vin til. Vi søger madinspiration i hele verden, derfor er vores menukort hele tiden under udvikling. Vi har et bredt udvalg at special øl, kvalitetsvine, frisklavede juicer og smoothies, skønne cocktails og selvfølgelig en masse dejlig kaffe, da det er med til at skabe den fuldendte caféoplevelse.

Se lignende restauranter

Adresse

Gothersgade 23

7000 Fredericia-Middelfart

Se kort

Leveringstider

Mandag10:00–20:15
Tirsdag10:00–20:15
Onsdag10:00–20:15
Torsdag10:00–20:15
Fredag10:00–20:45
Lørdag10:00–20:45
Søndag10:00–20:15