Ghostchef

Bagt Laks m. muslinge sauce og grønt

Honning bagt laks m. muslingesauce, efterårsgrønt og pommes risole

Supermør Bøf af oksecuvette

200 grams bøf af Oksecuvette med skovsvampesauce. Serveres med kartofler og rodfrugter med urter.

Boeuf stroganoff

Oksekød med løg, svampe, tomat, gulerod, paprika, serveres med jasminris og persille.

Butterchicken

Kylling med egen garam masala, tomat, hvidløg, piskefløde. serveres m. Jasminris og nudler

Hakkebøf med. forårsgrønt, sauce og ristede kartofler

Stegt hakkebøf af ca 200gram m. ovn ristede kartofler, Bearnaise og forårsgrønt.

Pasta alfredo m. kylling

Kogt penne pasta m. kylling cremet sauce og grøntsager

Ghostchef Burgermenu

200 grams okseburger m. hjemmelavet burgerdressing, syltede rødløg, salat i brioche bolle. servers m. fritter

Gammeldags oksesteg

Braiseret okse m. skysauce, grønt og kartofler

Confiteret and

Confiteret and m. kartofler, rødkål og brun sauce

Lassagne

Lassagne m. Hk. oksekød i tomatsauce og cremet sauce mornay

Naanbrød m. hvidløg og persille.

ovnbagt naanbrød pesnlet med hvidløg og persille.

Naanbrød m. hvidløg, persille og ost.

ovnbagt naanbrød pesnlet med hvidløg og persille.

Grove fritter

Tykke fries

Aioli

Hvidløg-safran mayonaise.

Chilimayo

Chilimayo

Dagens salat m. dressing og surt

Dagens salat m. dressing og surt

Coca-Cola 0,33 l

Pepsi Max 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Faxe Kondi Free 0,33 l

Squash 0,33 l

Dagens dessert

Risalamande m. brændt hvid chokolade, ristede mandler og kirsebærsauce