Da Vito

1. Margherita

Tomatsovs, Mozzarella, Basilikum, Oregano.

2. La scelta di Anton

Tomatsovs. Mozzarella, Ventricina, Chili, hvidløg, efter ovnen tilføjes Stracciatella di bufala, og frisk Basilikum.

3. Rosmarino di Patate (Hvid Pizza)

Mozzarella, tyndskåret Kartofler, Rosmarin, Sprødstegt Panchetta, efter ovnen tilføjes en lækker sirup m. chili.

4. Prosciutto di Cotto

Tomatsovs, Mozzarella, Tyndskåret kogt italiensk kvalitets Skinke, Svampe, Frisk Basilikum, Oregano.

5. Arrasto Brasato alla Birra

Tomatsovs, Mozzarella, Pulled ølbraiseret Oksesteg tilsat friske krydderurter, løg, hvidløg, Oregano.

6. Prosciutto di Parma

Tomatsovs, Mozzarella, efter ovnen tilføjes, Parmaskinke, Ruccola, Cherry Tomater, Frisk revet Parmesan ost, Oregano.

7. Pizza Ventricina

Tomatsovs, Mozzarella, Ventricina (en spicy klassisk italiensk salami), Marineret Oliven, Bruschetta (hakkede Cherry tomater, fint hakket løg, persille, vendt i olivenolie), Oregano.

9. Pizza Burrata ( Vegetar)

Tomatsovs, Mozzarella, efter ovnen tilføjes, Burrata Ost, Rucola, Frisk Basilikum, Pesto, oregano

10. Pizza Con Salame Al Milano

Tomatsovs, Mozzarella, Milano Salami, Løg, Frisk Basilikum, Chili, Hvidløg.

11. Pasta al Forno Delizia

Gratineret rigatoni i tomatflødesovs, med pancetta, champignon, chili, hvidløg, basilikum Den er gratineret i både mozzarella ost og raps, hvilket giver en perfekt panering Der medfølger hvidløgsbrød/Bruschetta til alle pastaretterne.

12. La Pasta dell`Imperatore

Rigatoni i Cremet Tomatfødesovs, med Panchetta og Svampe, Toppet med frisk Basilikum. Der medfølger hvidløgsbrød/Bruschetta til alle pastaretterne.

13. Tortellini Alfrodo al Forno

Fyldte Pastaèr med Spinat og Ricotto Ost, Gratineret i Ovnen med Flødesovs, Parmasan, Hvidløg og Persille. Der medfølger hvidløgsbrød/Bruschetta til alle pastaretterne.

14. Lasagne di Don Vito

En Lasagne du med garanti ikke har smagt før! Den er vanedannende:) Gratineret friske lasagneplader, indeni lagene finder du en rig, og fyldig napolitansksovs. Mellem lagene er der også en cremet Bechsmelsauce. Den smelter sammen med Mozzarella osten, som også drysses generøst over toppen, når den bliver bagt. Som toppen på kransekagen, anvender vi vores smagfulde pulled Ølbraiseret Oksesteg, i stedet for alm. fars. Den perfekte kombination af smag og tekstur. Der medfølger hvidløgsbrød/Bruschetta til alle pastaretterne.

15. Caprese Di Burrata

Tomatsalat m. Cherrytomater, løg, oliven, Burrata ost, samt Balsamico.

18. Dagens kage (spørg)

Hjemmelavet Islagkage

Hvis du er til kaffe og Baileys, skal I prøve denne islagkage. Første lag, hjemmebagt brownies, derefter et godt splash Baileys, næste lag, hjemmelavet kaffeis ( Dalgona), til sidst et let drys med mørkt kvalitets cacao

Coca Cola 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Pepsi Max 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Faxe Kondi Free 0,33 l

Peroni Nastro Azzurro 5,1% 0,33 l

Peroni chill lemon 1,3% vol

Peroni Red 4,7% vol

Syditaliensk Rødvin

Huset hvidvin

Rosé