Grundopskriften på krydderfedt går tilbage til 50’erne og stammer fra en bondegård i Schweiz, hvorfor sammensætningen og fremstillingsmetoden er helt speciel. Denne krydderfedt er krydret med tørret æble og løg, hvilket sikrer en særdeles god smag. Velegnet sammen med oste og alle Højers pølser. Gluten- og laktosefri.