Hanzō Lyngby

Asiatisk gastrobastard - et lystigt mix af gade og gourmet

MENUER

HANZO SELFCARE ( TIL 1 )

Crispy Spring Rolls: Gris - Thaibasilikum - min - sweet chili Veggie Stir Fry: udon nudler - svampe - broccolini - chilicrunch - cashews Smashed Cucumber Salad (V): laoganma - koriander - peanuts

170,00 kr.

SHARING IS CARING ( TIL 2 )

Prawn Crackers : Sprøde rejechips - togarashi - avocado-/agurkedip Crispy Tiger Prawns: teriyaki - japans mayo - sesam Japanese Salad (V): sprød kål, æggeblomme - kinesisk pære - wakame Hanzo Curry : Velfærdskylling - rød karry - svampe - pak choy - kokosmælk - limeblade - dampet ris

365,00 kr.

FOUR FRIENDS FEAST ( TIL 4 )

Prawn crackers: togarashi - nori tang - avocado-/agurkedip Japanese Tatar: oksekød - ponzu - sesammayo -wake Sticky Wings: velfærdskylling, plum BBQ - gochujang Spicy Pineapple Salad (VG): chili - mint - peanuts - koriander Shrimp Toast: tigerrejer - forårsløg - sesam - chili jam

675,00 kr.

BØRNE MENU M. KYLLING

Crispy Chicken : velfærdskylling - mayo - dampede ris - sprøde grøntsager & Kids Ice Cream : Banan is, karamel, crumble

75,00 kr.

BØRNE MENU M. REJE

Crispy Tiger Prawns : friteret rejer - mayo - dampede ris - sprøde grøntsager & Kids Ice Cream : Banan is, karamel, crumble

75,00 kr.

SMÅ RETTER

PRAWN CRACKERS

Sprøde rejechips - togarashi - avocado-/agurkedip

20,00 kr.

YELLOWFIN TUNA

Crispy wonton - shiso - avocado - wasabi

90,00 kr.

CRISPY TIGER PRAWNS

Teriyaki - japansk mayo - sesam - 3stk

80,00 kr.

Populært

FRIED SQUID

Penang - hvidløg - sort peber - thaibasilikum

75,00 kr.

SHRIMPTOAST

Tigerrejer - ingefær - sesam - chili jam

90,00 kr.

CHICKEN GYOZA

Soya - sesamolie - purløg - risvineddike

70,00 kr.

Populært

STICKY WINGS

Velfærdskylling - blomme BBQ - gochujang

80,00 kr.

PORK DIM SUM

Dampet dumpling - chiliolie - shiitake - dashi

80,00 kr.

CRISPY SPRINGROLLS

Gris - thaibasilikum - mint - chilisauce - 3 stk

70,00 kr.

Populært

JAPANESE TARTARE

Okse - ponzu - nori - sesammayo - koriander

80,00 kr.

JASMINE RICE

Jasminris - limeblad - sesam

20,00 kr.

FRESH SPRINGROLLS

Tigerrejer - kinesisk radise - koriander - peanut - mango - 2 stk

80,00 kr.

GRØNNE RETTER

KUSHIYAKI MUSHROOMS (VG)

Teriyaki - sichuan peber - lime

80,00 kr.

SPICY PINEAPPLE SALAD

Chili - mint - peanuts - koriander

55,00 kr.

EDAMAME

Gochugaru - ristet sesam - miso - hvidløg

50,00 kr.

JAPANESE SALAD (V)

Spørg kål - æggeblomme - kinesisk pære - wakame

50,00 kr.

SMASHED CUCUMBER SALAD (V)

Agurk - laoganma - koriander - peanuts

40,00 kr.

STEAMED PAK CHOY

Goma - thai basilikum - friteret løg

50,00 kr.

FRESH KIMCHI

Yam sauce - kine kål - gochugaru

55,00 kr.

BAO

Bao er en dampet bolle, der er en traditionel
kinesisk delikatesse. De er kendt for deres bløde,
fluffede tekstur og fyldte indhold.

KOREAN FRIED CKICKEN BAO

Sød gochujang - kål - japansk mayo - 1 stk

70,00 kr.

Populært

DUCK BAO

Hoisin - five-spice mayo - asian pickles - kimchi - peanut - 1 stk

70,00 kr.

FRIED FISH BAO

Yuzu - shiso - ørredrogn - 1 stk

70,00 kr.

STORE RETTER

HANZO CURRY

Rød karry - kylling - østershatte - pak choy - galangal - dampet ris

140,00 kr.

Populært

PAD KRA PAO

Gris - thaibasilikum - chili - spejlæg - dampet ris

150,00 kr.

VEGGIE STIRFRY

Udon nudler - svampe - broccolini - chilicrunch - cashew

150,00 kr.

CHINESE STICKY PORK

Grøntsager - kimchi - peanuts - pandekager

210,00 kr.

TILBEHØR

JAPANSK MAYO

15,00 kr.

SWEET CHILI SAUCE

15,00 kr.

AVOKADO-/AGURKEDIP

25,00 kr.

SØDT

BANANA CARAMEL

Banan is - bananbrød - sort kardemomme

70,00 kr.

APPLE SORBET

Yuzu mousse - kaffir lime - hvidchokolade

65,00 kr.

SOFTDRINKS

COCA COLA, 0,33 L

30,00 kr.

COCA COLA ZERO, 0,33 L

30,00 kr.

ØL

SAPPORO, 5% 0,33 L

En gylden & filtreret pale lager, med en mild naturlig smag.

60,00 kr.(5% vol)

18+

TSINGTAO 4,7% 0,33 L

En lys og filtreret pilsner med let og mild smag og duft, og er tilpas sød med en behagelig rund karakter.

55,00 kr.(4,7% vol)

18+

IMPLOSION, 0,3% 0,33 L

En alkoholfri IPA fra To Øl. Smag der fra gæren har fået noter af fersken med en let sødme.

50,00 kr.(0,3% vol)

18+

VIN

BLANC DE BLANC BRUT, 12,5% 0,75 L

Charles Bailley, Frankrig. En tør og fyldig mousserende vin med milde bobler.

195,00 kr.(12,5% vol)

18+

ANDRE CLOUET CHAMPAGNE, 12% 0,75 L

Grand cru, Bouzy, Frankrig. Rig, bred og fyldig med god balance og syre. Smagsnoterne spænder lige fra æbler og pærer, nødder, fløde, grapefrugt og abrikoser.

495,00 kr.(12% vol)

18+

Vi serverer en fantasifuld blanding af det asiatiske gadekøkken, blandet med gourmetinspiration fra hele verden. Køkkenet spænder over inspiration fra Japan over Kina til Thailand, Cambodja, Vietnam og videre ud i verden. Vores gastrobastard leverer noget for enhver med hang til asiatiske lækkerier.

Se lignende restauranter

Adresse

Toftebæksvej 1B

2800 Lyngby-Gentofte

Se kort

Leveringstider

Mandag16:30–20:30
Tirsdag16:30–20:30
Onsdag16:30–20:30
Torsdag16:30–20:30
Fredag16:30–20:30
Lørdag12:00–20:30
Søndag12:00–20:30