Gourmet menuer
Alle menuerne laves omakase. Omakase er japansk for "Jeg lader dig vælge", og vil sige at kokken sammensætter menuen og dens smage. Serveres med wasabi, ingefær og soya.
Gourmet lover (15 stk)
5 x Nigiri special 10 x Maki gourmet
249,00 kr.
Gourmet nigiri mix (8 stk)
8 x special gourmet nigiri
316,00 kr.
Special maki mix (20 stk)
20 x special rolls, fire forskellige slags.
329,00 kr.
Basic menuer
Almindelig hverdags sushi til hverdagen!
Regular maki mix (16 stk)
16 x Maki
219,00 kr.
Salmon maki mix (16 stk)
16 x Maki med laks
219,00 kr.
Tuna maki mix (16 stk)
16 x Maki med tun
219,00 kr.
Regular nigiri mix (10 stk)
10 x Blandet nigiri
229,00 kr.
Lovers small (12 stk)
4 x Nigiri 8 x Uramaki
139,00 kr.
Lovers regular (14 stk)
6 x Nigiri 8 x Uramaki
199,00 kr.
Lovers medium (24 stk)
8 x Nigiri 16 x Uramaki
319,00 kr.
Lovers large (36 stk)
12 x Nigiri 24 x Uramaki
429,00 kr.
Lovers x-large (48 stk)
16 x Nigiri 32 x Uramaki
519,00 kr.
Lovers Vegetarian Menu (12 stk)
12 stk af kokkens lækre vegetarsushi.
199,00 kr.
Combos
V - Vegetarisk
Goumet Classic Combo
En elegant kombination af klassiske smage og frisk gourmet-sushi. 1 x Valgfri snack 1 x Valgfri gourmet sushirulle 1 x Valgfri dip Serveres med én valgfri drikkevare.
215,00 kr.
Dips Combo
Tre valgfrie dips.
45,00 kr.
Snack Deluxe Combo
En udsøgt kombination af populære snacks, perfekt til deling eller som en fyldig forret. Ideel til dem, der ønsker en varieret smagsoplevelse med sprøde og velsmagende småretter. 3 x Kyllinge Karaage 3 x Calamari 3 x Gyoza med chilisauce, purløg og sesam 3 x Tempurarejer Serveres med chilimayo, teriyaki og citronmayo.
200,00 kr.
Gourmet Lover Combo
5 x Nigiri special 10 x Maki gourmet Serveres med en valgfri sodavand.
245,00 kr.
Lovers Small Combo
4 x Nigiri 8 x Uramaki Serveres med en valgfri sodavand.
145,00 kr.
Kaburimaki / Special rolls
Toppet inside-out makirulle, delt i 10 stk.
Kaburimaki Sushi Lovers Roll
Tempurareje og avocado, toppet med flammegrillet tun, laks og avocado og pyntet med chilimayo, teriyakisauce og forårsløg
169,00 kr.
Kaburimaki Orange Dragon
Tempurareje og avocado, toppet med flammegrillet laks, chilimayo, tangsalat, ørredrogn og champagnesauce.
165,00 kr.
Kaburimaki Norwegian
Avocado, agurk og asparges, toppet med laks, chilimayo og ørredrøgn.
169,00 kr.
Kaburimaki White Tiger
10 stk toppet med flamberet kammusling og pyntet med spicy mayo, teriyakisauce og flyvefiskerogn. Tempurareje, avocado indeni
169,00 kr.
Kaburimaki Red Hot Dragon
10 stk toppet med flammegrillet tun, 3 slags chilisauce, teriyaki sauce og forårsløg. Tempurareje og avocado indeni
169,00 kr.
Kaburimaki Fire Dragon
10 stk toppet med flammegrillet laks, 3 slags chili, teriyakisauce og forårsløg. Tempurareje og avocado indeni
169,00 kr.
Kaburimaki Green Dragon
Tempurareje og avocado, toppet med avocado, sesam og teriyakisauce.
162,00 kr.
Kaburimaki Dragon Veggie Roll (V)
Tempuraasparges og agurk, toppet med avocado, sesam og teriyakisauce.
164,00 kr.
Kaburimaki White Dragon
Avocado, agurk, tempura asparges, toppet med kingfish og koriander, ponzuløg og lime.
169,00 kr.
Kaburimaki Rainbow
Surimi, avocado og agurk, toppet med laks, tun, tigerreje og avocado.
152,00 kr.
Nigiri
V - Vegetarisk
Nigiri laks (2 stk.)
54,00 kr.
Nigiri laks med hvidløg (2 stk)
58,00 kr.
Nigiri tun (2 stk)
62,00 kr.
Nigiri kingfish (2 stk)
62,00 kr.
Nigiri tigerreje (2 stk)
62,00 kr.
Nigiri kammusling (2 stk)
64,00 kr.
Nigiri flammegrillet laks (2 stk)
Flammegrillet laks, pyntet med chilimayo og marineret rødløg.
70,00 kr.
Nigiri tun tataki (2 stk)
Tun lynstegt i chilimix, pyntet med yuzu marinerede løg.
70,00 kr.
Nigiri kingfish tataki (2 stk)
Lynstegt kingfish pyntet med hvidløg og ingefær.
70,00 kr.
Nigiri Kingfish Special (2 stk)
Kingfish pyntet med yuzu, løg og koriander samt peber og lime.
70,00 kr.
Nigiri Scallop Delight (2 stk)
Kammusling med champagnecreme, teriyaki, peber, forårsløg og ørredrogn.
75,00 kr.
Nigiri agurk (2 stk) (V, VG)
55,00 kr.
Nigiri avocado (2 stk) (V, VG)
55,00 kr.
Nigiri asparges (2 stk) (V, VG)
55,00 kr.
Nigiri tempura asparges (2 stk) (V, VG)
65,00 kr.
Nigiri tofu (2 stk) (V, VG)
55,00 kr.
Uramaki
Inside-out makirulle, delt i 8 stk.
Uramaki California
Surimi, avocado og agurk.
109,00 kr.
Uramaki Salmon
Laks, avocado og agurk.
112,00 kr.
Uramaki Tuna
Tun, avocado og agurk.
117,00 kr.
Uramaki Kingfish
Kingfish, avocado og agurk.
117,00 kr.
Uramaki Ebi Roll
Tigerreje, avocado og agurk.
105,00 kr.
Uramaki Phillie
Philadelphia, laks, avocado og agurk.
107,00 kr.
Uramaki San Francisco
Laks, basilikum, avocado, agurk og ørredrogn.
118,00 kr.
Uramaki Maui
Tun, mango og tangsalat.
112,00 kr.
Uramaki Hawaii
Tun, cashewnødder, avocado, agurk og teriakysauce.
114,00 kr.
Uramaki Alaska
Laks, snow crab, avocado og agurk.
128,00 kr.
Uramaki Crispy Ebi
Tempurareje, teriaykisauce, avocado og agurk.
110,00 kr.
Uramaki Vegetarian (V)
Tempura asparges, avocado, agurk og koriander.
99,00 kr.
Børnemenuer
Børnemenu Small
1 x Hosomaki 2 x Nigiri 1 x Tempurareje
69,00 kr.
Børnemenu Medium
Edamamebønner 1 x Hosomaki 4 x Nigiri 1 x Tempurareje
99,00 kr.
Børnemenu Hosomaki Mix
3 x Hosomaki
119,00 kr.
Snacks
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Sprøde laksenuggets
Sprøde hapsere af laks med sauce.
78,00 kr.
Tempura rejer
Sprøde dybstegte kongerejer.
89,00 kr.
Gyoza (5 stk.)
Friterede gyoza serveret med ponzu sauce med sesam og sød chilisauce.
99,00 kr.
Calamari
Friteret blæksprutte serveret med citron og citronmayo.
89,00 kr.
Edamame (V, VG)
39,00 kr.
Spicy edamame (V)
42,00 kr.
Tangsalat (V, VG)
39,00 kr.
Rischips (V)
Chips af dehydreret sushiris, serveret med peberrodsdip og persilleolie.
45,00 kr.
Kødretter
Teriyakiglaceret svin
Langtidsbraisseret svin med rødkål, mandler og årstidens urter.
129,00 kr.
Lynstegt oksemørbrad
Lynstegt oksemørbrad sashimi-style med trøffelteriyaki.
134,00 kr.
Kylling karaage
Japansk marineret kyllingelår i sprød kartoffel tempura skal.
109,00 kr.
Supper
Misosuppe
49,00 kr.
Spicy misosuppe
54,00 kr.
Misosuppe med hamachi
69,00 kr.
Misosuppe med laks
65,00 kr.
Misosuppe med tun
69,00 kr.
Sashimi
Sashimi laks (5 stk)
109,00 kr.
Sashimi tun (5 stk)
115,00 kr.
Sashimi hamachi (5 stk)
119,00 kr.
Sashimi kammusling (5 stk)
129,00 kr.
Sashimi (9 stk)
Delikat blanding af dagens lækreste fisk.
199,00 kr.
Sashimi Mix (14 stk)
14 stk blandet sashimi.
295,00 kr.
Sashimi Max (20 stk)
20 stk blandet sashimi.
399,00 kr.
Hosomaki
Lille makirulle omgivet af tang, delt i 8 stk.
V - Vegetarisk
V - Vegansk
Hosomaki avocado (V, VG)
42,00 kr.
Hosomaki agurk (V, VG)
42,00 kr.
Hosomaki laks
55,00 kr.
Hosomaki tun
55,00 kr.
Hosomaki reje
55,00 kr.
Rispapir
Makirulle af rispapir, delt i 6 stk.
Rispapir laks
Avocado, agurk, blandet grønt og koriander.
100,00 kr.
Rispapir tun
Avocado, agurk, blandet grønt og koriander.
105,00 kr.
Rispapir reje
Avocado, agurk, blandet grønt og koriander.
105,00 kr.
Rispapir tempura reje
Avocado, agurk, blandet grønt og koriander.
102,00 kr.
Katzu maki
Spicy Tuna Katzu Maki
Tun, spicy sauce, koriander og champagnesauce, toppet med flyvefiskerogn.
128,00 kr.
Spicy Salmon Katzu Maki
Laks, spicy sauce, koriander og champagnesauce, toppet med flyvefiskerogn.
128,00 kr.
Spicy Scallop Katzu Maki
Kammusling, spicy sauce, koriander, flyvefiskerogn og teriyakisauce.
129,00 kr.
Salater
Salaterne kan variere efter årstiden.
Vegetarsalat (V)
Delikate grøntsager og urter.
99,00 kr.
Salat med laks
Laks og blandet grønt.
109,00 kr.
Salat med lynstegt tun
Lynstegt tun og blandet grønt.
119,00 kr.
Salat med blandet fisk
Tun, laks og blandet grønt.
119,00 kr.
Salat med tempurarejer
Tempurarejer og blandet grønt.
119,00 kr.
Tilbehør
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Ris (V, VG)
29,00 kr.
Dips
Chilimayo
15,00 kr.
Soya
5,00 kr.
Teriyakisauce
15,00 kr.
Gomadressing
15,00 kr.
Champagnecreme
15,00 kr.
Red hot chili
12,00 kr.
Vand
Egekilde danskvand 0,5 l
35,00 kr.
Egekilde Kildevand 0,5 l
35,00 kr.
Sodavand
Coca-Cola
35,00 kr.
Coca-Cola Zero
35,00 kr.
Squash
35,00 kr.
Hindbærbrus
35,00 kr.
Ramune Jordbær
39,00 kr.
Ramune Lychee
39,00 kr.
Øl
Kirin 4,9% 0,33 l
59,00 kr.(4,9% vol)
Sapporo 4,7% 0,33 l
59,00 kr.(4,7% vol)
Tiger 4,8% 0,33 l
59,00 kr.(4,8% vol)
Hvidvin
Beauvignac Chardonnay 13% 0,75 l
375,00 kr.(13% vol)
Zilliken Riesling Feinherb 11,5% 0,75 l
440,00 kr.(11,5% vol)
Zilliken Riesling Trocken 12% 0,75 l
420,00 kr.(12% vol)
Dönnhoff Dobbelstrück, Weissburgunder, trocken
375,00 kr.
Cava & Champagne
André Beaufort, Champagne Brut
730,00 kr.(12% vol)
Pol Roger, Rich Demi Sec
940,00 kr.
Engangsservice
Soya + Spisespinde pr. person (obligatorisk)
For at vi kan pakke det nødvendige antal soya og spisepinde til dig på den bedste måde, bedes du venligst bestille her. Så sørger vi for, at din ordre bliver pakket perfekt og med omhu.
5,00 kr.