Gouda med pesto
Gouda med pesto er bare en af de flere hundrede gouda-oste fra Holland. Denne Gouda er fremstillet på komælk. Selve osten er mild med en dejlig krydret smag af pesto. Konsistensen er halvfast. Gouda nævnes første gang i 1184, produktionen af osten kan dog gå længere tilbage, hvilket gør den til en af verdens ældste. Gouda har fået sit efter byen Gouda, grundet at det var der den blev solgt på markederne.