Alhumsani

Alhumsani ret

Falafel , kikærter, hummus, foul, labneh, oliven og grøntsager.

Morgenmads ret

Falafel , hummus, grillet halloumi, æg (suguk, kød, kun æg), labneh, oliven, marmelade og grøntsager.

Alhumsani Mix

6 x valgfrie retter.

Hummos sandwich

hjmmelavet hummos, syltede agurker, sumak

Kyllingeburger + Pommes sandwich og sodavand

Kyllingebryst i burgerbolle med salat, tomat, agurk, løg og dressing.

Falafelburger + Pommes sandwich og sodavand

Kyllingebryst i burgerbolle med salat, tomat, agurk, løg og dressing.

Hummus med kød

Kikærter, tahin, citron, kød, granatæble og olivenolie.

Foul

Krydret ret af hestebønner med citron, hvidløg, spidskommen, tomat, persille og olivenolie.

Fattah

Ristet brød med kikærter, citron, tahin, yoghurt, ghee, sumac og mandler.

Fattah med kød

Ristet brød med kikærter, citron, tahin, yoghurt, granatæble, sumak, mandler og kød.

Kikærter

Serveres med yoghurt, tahin, citron, hvidløg, olivenolie, tomat og persille.

Baba Ghanoush

Grillet aubergine rørt med citron, hvidløg og olivenolie, toppet med peberfrugt, granatæble og persille.

Mutabal

Cremet dip af grillet aubergine, citron, tahin, hvidløg, granatæble og melasse

Labneh

Mellemøstlig drænet yoghurtost.

Grillet Halloumi (6 stk)

Æg

Æg med sucuk

Æg kød

Sorte eller grøn oliven

Tilbehør

Syltede agurker, pickles og tomater.

Nuggets

Serveres med pommes frites.

Hummus med chili

Hjem laver brød 3.stk

Kildevand 0,5 l

Harboe Cola 0,33 l

Harboe Squash 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Gazoz 0,33 l

Gazoz Mango 0,33 l

Gazoz Orange 0,33 l

Ayran 0,25 l

Cocio 270mml

Capri Sonne Orange 0,2 l

nektar mango 0,33

Servietter

Bestik