Begum's Indisk Take Away

Paneer pakora (6 stk)

Sprød hjemmelavet kikærtedej fyldt med ost, stegt i olie. Serveres med chutney.

Pappadams (3 stk)

Store sprøde indiske chips af linsemel. Serveres med chutney.

Vegetar samosa (1 stk)

Lækker hjemmelavet grøntsagsfyld, krydret i filodej, stegt i olie. Serveres med chutney.

Vegetar samosa (2 stk)

Lækker hjemmelavet grøntsagsfyld, krydret i filodej, stegt i olie. Serveres med chutney.

Vegetar pakora (6 stk)

Sprød hjemmelavet kikærtedej fyldt med friske grøntsager, stegt i olie. Serveres med chutney.

Prawn pakora (8 stk)

Sprød hjemmelavet kikærtedej fyldt med rejer, stegt i olie. Serveres med chutney.

Baby Butter Chicken

Grillet kylling tilberedt i mild masala med smør, fløde, mandler, rosiner, pistacienødder, cashewnødder og friske krydderurter. Serveres med ris.

Baby Chicken Curry

Kylling tilberedt i indisk karry og mild masala. Serveres med ris.

Baby Fish Curry

Laks tilberedt i indisk karry og mild masala. Serveres med ris.

Chicken curry

Kylling tilberedt i indisk karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Butter chicken

Grillet kylling tilberedt i mild masala med smør, fløde, mandler, rosiner, pistacienødder, cashewnødder og friske krydderurter. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Ginger chicken

Kylling tilberedt i frisk ingefær og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Chicken spinat

Kylling tilberedt i spinat, indisk karry og masla. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Chicken channa

Kylling tilberedt i kikærter, indisk karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Chicken gorma

Kylling tilberedt i masala, kokos, papriks og indisk karry. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Chicken garlic

Kylling tilberedt i frisk hvidløg og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Chicken vindaloo

Kylling tilberedt i stærk sauce og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Lamb curry

Lam tilberedt i indisk karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Butter lamb

Marineret lammekød i mild masala med smør, fløde, mandler, rosiner, pistacienødder, cashewnødder og friske krydderurter. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Ginger lamb

Lam tilberedt i frisk ingefær og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Lamb spinat

Lam tilberedt i spinat, indisk karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Lamb channa

Lam tilberedt i kikærter, indisk karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Lamb qorma

Lam tilberedt i masala, kokos, paprika og indisk karry. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Lamb garlic

Lam tilberedt i frisk hvidløg og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Lamb vindaloo

Lam tilberedt i stærk sauce og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Beef curry

Oksekød tilberedt i indisk karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Butter beef

Marineret oksekød i mild masala med smør, fløde, mandler, rosiner, pistacienødder, cashewnødder og friske krydderurter. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Ginger beef

Oksekød tilberedt i frisk ingefær og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Beef spinat

Oksekød tilberedt i spinat, indisk karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Beef channa

Oksekød tilberedt i kikærter, indisk karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Beef qorma

Oksekød tilberedt i masala, kokos, paprika og indisk karry. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Beef garlic

Oksekød tilberedt i frisk hvidløg og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Beef vindaloo

Oksekød tilberedt i stærk sauce og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Fish curry

Torskefilet uden skind og ben tilberedt i indisk karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

King prawn masala

Kæmperejer tilberedt i tomat sauce og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Laks curry

Laks tilberedt i indisk karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Channa masala (V)

Kikærter tilberedt i cremet karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Aaloo channa (V)

Kartofler og kikærter tilberedt i cremet karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Tandoori aubergine (V)

Grillstegt farverig aubergine tilberedt i tomat, løg og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Palak paneer (V)

Hjemmelavet hytteost tilberedt i spinat, indisk karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Matar paneer (V)

Hjemmelavet hytteost tilberedt i ærter, indisk karry og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Mix vegetable (V)

Friske grøntsager tilberedt i tomat, løg og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Daal curry (V)

Linser tilberedt i indisk karry, frisk ingefær og masala. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Chicken karahi

Marineret kylling tilberedt i wok med masala, korianderblade, peberfrugt og gurkemeje. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Lamb karahi

Marineret lamb tilberedt i wok med masala, korianderblade, peberfrugt og gurkemeje. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Beef karahi

Marineret oksekød tilberedt i wok med masala, korianderblade, peberfrugt og gurkemeje. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Prawn karahi

Marineret tigerrejer tilberedt i wok med masala, korianderblade, peberfrugt og gurkemeje. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Chicken tikka masala

Grillet kylling marineret i masala, mandler, pistacienødder, pinjekerner, cashewnødder og friske krydderurter. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Kofta spinat

Krydrede kødboller af hakket oksekød tilberedt i spinat, indisk karry, masala og krydderurter. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Kofta curry

Kryderede kødboller af hakket oksekød tilberedt i indisk karry, masala og friske krydderurter. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Chicken Biryani

Festlig gryderet med korianderblade, marineret kylling og spidskommen. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Lamb Biryani

Festlig gryderet krydret med korianderblade, lam og spidskommen. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Prawn biryani

Festlig gryderet krydret med korianderblade, rejer og spidskommen. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Beef Biryani

festlig gryderet krydret med korianderblade, oksekød og spidskommen. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Vegetable biryani

Festlig gryderet krydret med korianderblade, grøntsager og spidskommen. Serveres med ris. Menu inkluderer naan eller garlic naan og 0,33 l sodavand. Stor menu inkluderer to retter og 1,50 l sodavand.

Naan brød (V)

Naanbrød bagt i tandoori-ovn.

Garlic naan brød (V)

Naanbrød med frisk hvidløg bagt i tandoori ovn.

Mint sauce (V)

Hjemmelavet chutney af salt, mit og youghurt.

Sweet chili sauce (V)

Sursød chilisauce med løg og friske korianderblade.

Mango chutney (V)

Hjemmelavet mangochutney.

Egekilde vand med citrus og brus - 1,5 L